Причина проверки:

Цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Основанием для проведения внеплановой выездной проверки является приказ Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» задачи осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов предмет КНМ соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Личные вещи одежда персонала храниться совместно с санитарной одеждой 2 в складском помещении в помещении экспедиции проводится складирования пищевых продуктов непосредственно на полу в том числе в коробках бананы яблоки уксус лук соки в мешках макаронные изделия горох хранятся на полу а также в складском помещении хранятся в мешках сахар крупы на подтоварниках не имеющих покрытия позволяющее проводить влажную уборку изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции 3 в складском помещение хранить раздельно продовольственные в мешках макаронные изделия и непродовольственные товары упаковки грунта земли упаковка туалетной бумаги

Нарушенный правовой акт:

• ст 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 56 п 78 134 СП 236106601 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Подпункт «в» пункта 1 подпункт «б» пункта 7 постановления Правительства РФ от 3 апреля 2020 г 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1 Личные вещи одежда персонала хранить раздельно с санитарной одеждой 2 в складском помещении в помещении экспедиции проводить складирования хранить пищевых продуктов на стеллажах поддонах или подтоварниках в том числе в коробках бананы яблоки уксус лук соки в мешках макаронные изделия горох хранить на стеллажах поддонах или подтоварниках а также в складском помещении хранить в мешках сахар крупы на подтоварниках имеющих покрытия позволяющее проводить влажную уборку изготовленных из материалов легко поддающихся мойке и дезинфекции 3 в складском помещение хранить раздельно продовольственные в мешках макаронные изделия и непродовольственные товары упаковки грунта земли упаковка туалетной бумаги