Причина проверки:

цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачи осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• по результатам лабораторных испытаний проб завтрака и обеда отобранных в период с 15022021г по 17022021г на пищеблоках МОБУ Средняя общеобразовательная школа сЗилимКараново муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан по адресу 453061 РБ Гафурийский район сЗилимКараново ул Базарная д 24 МОБУ Средняя общеобразовательная школа имени ЖГКиекбаева сСаитбаба муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453064 РБ Гафурийский район сСаитбаба ул АВахитова д 31 МОБУ Средняя общеобразовательная школа сКарагаево муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453063 РБ Гафурийский район с Карагаево ул Центральная д 52 МОБУ Средняя общеобразовательная школа с Имендяшево 453063 РБ Гафурийский район сИмендяшево улКолхозная д 47 МОБУ Основная общеобразовательная школа с сЮлуково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453067 РБ Гафурийский рн сЮлуково улШкольная 1 МОБУ Средняя общеобразовательная школа с Коварды муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453062 РБ Гафурийский район сКоварды ул Школьная д 11 МОБУ Основная общеобразовательная школа с Инзелга муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453057 РБ Гафурийский район с Инзелга ул Школьная д 24б МОБУ Средняя общеобразовательная школа сЯнгискаин муниципального района Гафурийский район Республика Башкортостан 453073 РБ Гафурийский район сЯнгискаин ул Асфандиярова 2 МКОУ Основная общеобразовательная школа с Мраково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453074 РБ Гафурийский район с Мраково ул Партизанская д 4 МОБУ Красноусольская башкирская гимназияинтернат имени Нияза Абдулхаковича Мажитова муниципального района Гафуриский район Республики Башкортостан 453050 РБ Гафурийский район сКрасноусольский ул Ленина д 33 МОБУ Основная общеобразовательная школа имГХВалиева дЮзимяново муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453066 РБ Гафурийский район дЮзимяново ул 30 лет Победы д 25 МОБУ Основная общеобразовательная школа д Узбяково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453068 РБ Гафурийский район дУзбяково ул Школьная д10 образцы проб завтрака и обеда для детей с 711 лет не соответствуют требованиям по определяемым показателям калорийность вес блюда массовая доля жиров белков углеводов калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемому показателю

Нарушенный правовой акт:

• п 233 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 812 прил9 табл1 СанПин 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Обеспечить в пищеблоках МОБУ Средняя общеобразовательная школа сЗилимКараново муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан по адресу 453061 РБ Гафурийский район сЗилимКараново ул Базарная д 24 МОБУ Средняя общеобразовательная школа имени ЖГКиекбаева сСаитбаба муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453064 РБ Гафурийский район сСаитбаба ул АВахитова д 31 МОБУ Средняя общеобразовательная школа сКарагаево муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453063 РБ Гафурийский район с Карагаево ул Центральная д 52 МОБУ Средняя общеобразовательная школа с Имендяшево 453063 РБ Гафурийский район сИмендяшево улКолхозная д 47 МОБУ Основная общеобразовательная школа с сЮлуково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453067 РБ Гафурийский рн сЮлуково улШкольная 1 МОБУ Средняя общеобразовательная школа с Коварды муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453062 РБ Гафурийский район сКоварды ул Школьная д 11 МОБУ Основная общеобразовательная школа с Инзелга муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453057 РБ Гафурийский район с Инзелга ул Школьная д 24б МОБУ Средняя общеобразовательная школа сЯнгискаин муниципального района Гафурийский район Республика Башкортостан 453073 РБ Гафурийский район сЯнгискаин ул Асфандиярова 2 МКОУ Основная общеобразовательная школа с Мраково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453074 РБ Гафурийский район с Мраково ул Партизанская д 4 МОБУ Красноусольская башкирская гимназияинтернат имени Нияза Абдулхаковича Мажитова муниципального района Гафуриский район Республики Башкортостан 453050 РБ Гафурийский район сКрасноусольский ул Ленина д 33 МОБУ Основная общеобразовательная школа имГХВалиева дЮзимяново муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453066 РБ Гафурийский район дЮзимяново ул 30 лет Победы д 25 МОБУ Основная общеобразовательная школа д Узбяково муниципального района Гафурийский район Республики Башкортостан 453068 РБ Гафурийский район дУзбяково ул Школьная д10 соответствие завтрака и обеда для детей с 711 лет гигиеническим требованиям по определяемым показателям калорийность вес блюда массовая доля жиров белков углеводов калорийность рациона завтрака