Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей и государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ИПБОЮЛ Овчинников АС при реализации пищевой продукции разливного пива в кегах не соблюдает требования технических регламентов а также условия хранения и сроки годности при наличии такой продукции установленные ее изготовителем на момент проверки на вскрытых шести кегах с разливным пивом подключенных к кранам для розлива пива не указаны даты и время вскрытия данных кег изготовителем на этикетках указаны условия хранения после вскрытия кег 5 суток при температуре от +100С до +200С в темном месте что является нарушением требований пункта 7 статьи 17 ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции пункта 81 СП 236366820
• ИПБОЮЛ Овчинников АС не довел до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации магазина место ее нахождения адрес и режим ее работы посредством размещения указанной информации на вывеске ИПБОЮЛ Овчинников АС не предоставил потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа что является нарушением требований статьи 9 Закона 23001

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 0212011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию
• Закона РФ от 7 февраля 1992 г 23001 О защите прав потребителей
• п3 ч2 ст10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроляст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияст40 Закона РФ от 7 февраля 1992 г 23001 О защите прав потребителей ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

Выданные предписания:

• 1 ИПБОЮЛ Овчинников АС при реализации пищевой продукции разливного пива в кегах по адресу г Дюртюли ул Ленина д 16 соблюдать требования технических регламентов а также условия хранения и сроки годности при наличии такой продукции установленные ее изготовителем на вскрытых кегах с разливным пивом подключенных к кранам для розлива пива указывать даты и время вскрытия данных кег изготовителем на этикетках указаны условия хранения после вскрытия кег 5 суток при температуре от +100С до +200С в темном месте2 Работникам индивидуальному предпринимателю и продавцу ИПБОЮЛ Овчинников АС занятые на работах по адресу г Дюртюли ул Ленина д 16 которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным пищевым сырьем и или пищевой продукцией пройти обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством3 ИПБОЮЛ Овчинников АС по адресу г Дюртюли ул Ленина д 16 довести до сведения потребителя фирменное наименование наименование своей организации магазина место ее нахождения адрес и режим ее работы посредством размещения указанной информации на вывеске ИПБОЮЛ Овчинников АС предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа в соответствии с требованиями статьи 9 Закона 23001