|
🔢 ИНН:
|
0243002190 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1020202339486 |
|
📍 Адрес:
|
452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 10.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С СТАРОАКБУЛАТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ТАТЫШЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0243002190) , адрес: 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район сЧургулды улЛенина 36А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Адрес | 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-06T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | МБОУ СОШ с Староакбулатово МР Татышлинский район РБ 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-03-17T14:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 3 |
| ФИО | Гайнанова Юлия Рильевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Васбикарамова ГН |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Князев АВ |
| Должность | заместитель руководителя ИЛЦ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки в складском помещении отсутствуют приборы для измерения относительной влажности и температуры воздуха Отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещенияхконтроля температуры блюд отсутствует термометр При анализе десятидневного меню выявлено что масса порций вторых блюд мясное 80 г На момент проверки в ежедневном меню отсутствует указание калорийности порции Не размещены рекомендации по организации здорового питания детейинвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах На складе пищевых продуктов по адресу 452844 Республика Башкортостан Татышлинский район с Староакбулатово ул Нагорная д 16 обнаружено не исправное холодильное оборудование В пищеблоках производственные столы выполнены из МДФ Приборы для обеззараживания воздуха не установлены на участках приготовления холодных блюдобеденные залы оборудованы стульями столами имеющими дефекты покрытия что не позволяет проводить качественную обработку моющими и дезинфицирующими средствами полы стены потолки в производственных помещениях пищеблока складе имеют дефекты внутренней отделки |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На момент проверки разделочный инвентарь ножи посуда производственные столы не промаркированы На момент проверки не отобраны суточные пробы за 15032021г 16032021г |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление об административном правонарушении от 19042021 202196 в отношении должностного лица по ч 1 ст 67 КоАП РФ назначен штраф в размере 3000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф уплачен |
| Код | 0220534 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Складские помещения оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха вести ежедневную регистрацию показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях2На линии раздачи блюд использовать термометры3Общественное питание детей осуществлять с учетом требований содержащихся в приложении 8 а именно соответствие порции второго блюда мясное рыбное блюдо из мяса птицы в граммах для детей 7 11 лет4Разместить в доступных для родителей и детей местах ежедневное меню с указанием калорийности порции рекомендации по организации здорового питания детей5Обеспечить пищеблоки инвентарем с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд Холодильное оборудование должно быть исправным и способным поддерживать температурный режим Обеспечить пищеблок производственными столами с цельнометаллическим покрытием Установить приборы для обеззараживания воздуха на участках приготовления холодных блюд6Обеденные залы оборудовать столовой мебелью без дефектов и повреждений покрытия7Провести косметический ремонт в производственных складских помещениях пищеблока |
| Положение нормативно-правового акта | стст 11 17 24 28 39 Федерального Закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи |
|---|
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | постановление об административном правонарушении от 19042021 2021103 в отношении гражданина по ст 66 КоАП РФ назначен штраф в размере 1000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | штраф уплачен |
| Код | 0220534 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-06 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-23 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Разделочный инвентарь посуду производственные столы промаркировать любым способомПроводить отбор проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции |
| Положение нормативно-правового акта | стст 11 17 39 Федерального Закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения |
|---|
| ФИО | Хаматдинов Илдар Музакирович |
|---|---|
| Должность | Директор МБОУ СОШ с Староакбулатово МР Татышлинский район РБ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом ознакомлен Директор МБОУ СОШ с Староакбулатово МР Татышлинский район РБ Хаматдинов Илдар Музакирович |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С СТАРОАКБУЛАТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ТАТЫШЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН |
| ИНН | 0243002190 |
| ОГРН | 1020202339486 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024565 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1050204210407 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Янтурина Дамира Сагитовна |
|---|---|
| Должность | начальник |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шамиданова Лариса Нафилевна |
| Должность | заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Килинбаева Алена Владимировна |
| Должность | главного специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гайнанова Юлия Рильевна |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гафарова Гульшат Зилировна |
| Должность | специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гусманову Динару Газинуровну |
| Должность | заведующего отделением санитарноэпидемиологических экспертиз |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Юнусова Ралена Александровна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гильманова Светлана Ирековна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Полюдова Елена Витальевна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Загитова Альфия Флусовна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Васбикарамова Гулюза Назиповна |
| Должность | помощник врача по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Мавлютова Регина Ривхатовна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Рахматуллаева Зохра Балтаевна |
| Должность | врач по общей гигиене |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-06 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью контроля за соблюдением в процессе осуществления деятельности обязательных требованийзадачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-06 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок |
| Дата начала | 2021-03-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-06 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок |
| Дата начала | 2021-03-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-06 |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований |
| Дата начала | 2021-03-10 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-06 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 534 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-20 |
| Положение нормативно-правового акта | Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» |
|---|