Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 СЕЛА ЕРМОЛАЕВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУЮРГАЗИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№022100096116

🔢 ИНН:	0233003580
🆔 ОГРН:	1020201814511
📍 Адрес:	453360 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН КУЮРГАЗИНСКИЙ СЕЛО ЕРМОЛАЕВО УЛИЦА КАЛИНИНА ДОМ 17
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	23.03.2021

🎯

Основание проведения

Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Задачи настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых про... Еще...

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

1 Отбор суточной пробы за 22032021 г осуществляется в непромаркированные стеклянные емкости бутерброд хлеб с маслом хранится в полиэтиленовом пакете2 При анализе фактических количественных показателей характеризующих меню выявленоСогласно протоколу акту отбора проб образцов продовольственного сырья ... Еще...1 Отбор суточной пробы за 22032021 г осуществляется в непромаркированные стеклянные емкости бутерброд хлеб с маслом хранится в полиэтиленовом пакете2 При анализе фактических количественных показателей характеризующих меню выявленоСогласно протоколу акту отбора проб образцов продовольственного сырья пищевых продуктов Территориального отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах от 23032021 г рацион обеда состоит из суп картофельный с вермишелью 250 гр филе грудки припущенное с овощами 70 гр рагу из овощей 180 гр напиток лимонный 200 гр хлеб пшеничный 30 гр хлеб ржаной 26 гр яблоко 145 гр дата изготовления 23032021 гСогласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай от 29032021 3313 экспертному заключению Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 036815 от 12042021 г не соблюдается требование по массе порций блюд обеда масса выхода блюда «Филе грудки припущенное с овощами» должно быть 90120 гр согласно представленным технологическим картам масса выхода блюда составляет 70 гр калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям пищевая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами завышен показатель веса готовых блюд занижены показатели массовой доли жира с учетом интервала погрешности результатов калорийности готовых блюд в рационе обеда для детей от 7 до 11 летКонтрольное взвешивание пяти порционных блюд согласно утвержденному меню на 23032021 г показало следующее суп картофельный с вермишелью вес одной порции по меню 250 гр средний вес одной порции 256 гр рагу из овощей вес одной порции по меню 180 гр средний вес одной порции 175 гр напиток лимонный вес одной порции по меню 200 гр средний вес одной порции 210 гр хлеб пшеничный вес одной порции по меню 30 гр средний вес одной порции 22 гр хлеб ржаной вес одной порции по меню 26 гр средний вес одной порции 34 гр яблоко вес одной порции по меню 145 гр средний вес одной порции 173 гр

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 23.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 СЕЛА ЕРМОЛАЕВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУЮРГАЗИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0233003580) , адрес: 453360 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН КУЮРГАЗИНСКИЙ СЕЛО ЕРМОЛАЕВО УЛИЦА КАЛИНИНА ДОМ 17

Выявленные нарушения (1 шт.):

1 Отбор суточной пробы за 22032021 г осуществляется в непромаркированные стеклянные емкости бутерброд хлеб с маслом хранится в полиэтиленовом пакете2 При анализе фактических количественных показателей характеризующих меню выявленоСогласно протоколу акту отбора проб образцов продовольственного сырья пищевых продуктов Территориального отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах от 23032021 г рацион обеда состоит из суп картофельный с вермишелью 250 гр филе грудки припущенное с овощами 70 гр рагу из овощей 180 гр напиток лимонный 200 гр хлеб пшеничный 30 гр хлеб ржаной 26 гр яблоко 145 гр дата изготовления 23032021 гСогласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай от 29032021 3313 экспертному заключению Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 036815 от 12042021 г не соблюдается требование по массе порций блюд обеда масса выхода блюда «Филе грудки припущенное с овощами» должно быть 90120 гр согласно представленным технологическим картам масса выхода блюда составляет 70 гр калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям пищевая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами завышен показатель веса готовых блюд занижены показатели массовой доли жира с учетом интервала погрешности результатов калорийности готовых блюд в рационе обеда для детей от 7 до 11 летКонтрольное взвешивание пяти порционных блюд согласно утвержденному меню на 23032021 г показало следующее суп картофельный с вермишелью вес одной порции по меню 250 гр средний вес одной порции 256 гр рагу из овощей вес одной порции по меню 180 гр средний вес одной порции 175 гр напиток лимонный вес одной порции по меню 200 гр средний вес одной порции 210 гр хлеб пшеничный вес одной порции по меню 30 гр средний вес одной порции 22 гр хлеб ржаной вес одной порции по меню 26 гр средний вес одной порции 34 гр яблоко вес одной порции по меню 145 гр средний вес одной порции 173 гр

Нарушенный правовой акт:

п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 п 812 п 8123 прил 9 10 таб 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О и качестве безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

1 Обеспечить осуществление отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиесяОснование п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 При организации горячего питания обучающихся обеспечить соответствие массы порций блюд обеда требованиям СанПиН 2324359020 и утверждённому меню соответствие калорийности обеда нормируемым показателям соответствие пищевой ценности готовых блюд требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картамиОснование п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 812 п 8123 прил 9 10 таб 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	453360 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН КУЮРГАЗИНСКИЙ СЕЛО ЕРМОЛАЕВО УЛИЦА КАЛИНИНА ДОМ 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск 3 класс
Адрес	453360 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН КУЮРГАЗИНСКИЙ СЕЛО ЕРМОЛАЕВО УЛИЦА КАЛИНИНА ДОМ 17
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-04-19T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах по адресу 453300 Республика Башкортостан г Кумертау ул Гафури д 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-03-23T09:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	2

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Александрова Виктория Владимировна
Должность	главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районаХ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	1 Отбор суточной пробы за 22032021 г осуществляется в непромаркированные стеклянные емкости бутерброд хлеб с маслом хранится в полиэтиленовом пакете2 При анализе фактических количественных показателей характеризующих меню выявленоСогласно протоколу акту отбора проб образцов продовольственного сырья пищевых продуктов Территориального отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах от 23032021 г рацион обеда состоит из суп картофельный с вермишелью 250 гр филе грудки припущенное с овощами 70 гр рагу из овощей 180 гр напиток лимонный 200 гр хлеб пшеничный 30 гр хлеб ржаной 26 гр яблоко 145 гр дата изготовления 23032021 гСогласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай от 29032021 3313 экспертному заключению Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 036815 от 12042021 г не соблюдается требование по массе порций блюд обеда масса выхода блюда «Филе грудки припущенное с овощами» должно быть 90120 гр согласно представленным технологическим картам масса выхода блюда составляет 70 гр калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям пищевая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами завышен показатель веса готовых блюд занижены показатели массовой доли жира с учетом интервала погрешности результатов калорийности готовых блюд в рационе обеда для детей от 7 до 11 летКонтрольное взвешивание пяти порционных блюд согласно утвержденному меню на 23032021 г показало следующее суп картофельный с вермишелью вес одной порции по меню 250 гр средний вес одной порции 256 гр рагу из овощей вес одной порции по меню 180 гр средний вес одной порции 175 гр напиток лимонный вес одной порции по меню 200 гр средний вес одной порции 210 гр хлеб пшеничный вес одной порции по меню 30 гр средний вес одной порции 22 гр хлеб ржаной вес одной порции по меню 26 гр средний вес одной порции 34 гр яблоко вес одной порции по меню 145 гр средний вес одной порции 173 гр

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

1 Отбор суточной пробы за 22032021 г осуществляется в непромаркированные стеклянные емкости бутерброд хлеб с маслом хранится в полиэтиленовом пакете2 При анализе фактических количественных показателей характеризующих меню выявленоСогласно протоколу акту отбора проб образцов продовольственного сырья пищевых продуктов Территориального отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах от 23032021 г рацион обеда состоит из суп картофельный с вермишелью 250 гр филе грудки припущенное с овощами 70 гр рагу из овощей 180 гр напиток лимонный 200 гр хлеб пшеничный 30 гр хлеб ржаной 26 гр яблоко 145 гр дата изготовления 23032021 гСогласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай от 29032021 3313 экспертному заключению Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» 036815 от 12042021 г не соблюдается требование по массе порций блюд обеда масса выхода блюда «Филе грудки припущенное с овощами» должно быть 90120 гр согласно представленным технологическим картам масса выхода блюда составляет 70 гр калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям пищевая ценность готовых блюд не отвечает требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картами завышен показатель веса готовых блюд занижены показатели массовой доли жира с учетом интервала погрешности результатов калорийности готовых блюд в рационе обеда для детей от 7 до 11 летКонтрольное взвешивание пяти порционных блюд согласно утвержденному меню на 23032021 г показало следующее суп картофельный с вермишелью вес одной порции по меню 250 гр средний вес одной порции 256 гр рагу из овощей вес одной порции по меню 180 гр средний вес одной порции 175 гр напиток лимонный вес одной порции по меню 200 гр средний вес одной порции 210 гр хлеб пшеничный вес одной порции по меню 30 гр средний вес одной порции 22 гр хлеб ржаной вес одной порции по меню 26 гр средний вес одной порции 34 гр яблоко вес одной порции по меню 145 гр средний вес одной порции 173 гр

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 23032021 г
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Протокол об административном правонарушении 184 от 19042021 г по ст 66 КоАП РФ в отношении повара МБОУ СОШ 1 с Ермолаево Медведевой АМ постановление 2424126 от 29042021 г о назначении административного штрафа в размере 1000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст	административный штраф оплачен

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	372
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-04-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1 Обеспечить осуществление отбора суточных проб от каждой партии приготовленной пищевой продукции в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости плотно закрывающиесяОснование п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 При организации горячего питания обучающихся обеспечить соответствие массы порций блюд обеда требованиям СанПиН 2324359020 и утверждённому меню соответствие калорийности обеда нормируемым показателям соответствие пищевой ценности готовых блюд требованиям предъявляемым к пищевым продуктам в соответствии с технологическими картамиОснование п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 812 п 8123 прил 9 10 таб 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 п 812 п 8123 прил 9 10 таб 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Положение нормативно-правового акта

п 1 ст 17 п 1 ст 28 Федерального закона от 30 марта 1999 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п 8110 п 812 п 8123 прил 9 10 таб 1 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Самсоненко Александр Степанович
Должность	директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа 1 села Ермолаево муниципального района Куюргазинский район Республики Башкортостан»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получил Самсоненко Александр Степанович директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа 1 села Ермолаево муниципального района Куюргазинский район Республики Башкортостан» 19042021

Тип сведений о результате

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству

Текст

С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получил Самсоненко Александр Степанович директор МБОУ «Средняя общеобразовательная школа 1 села Ермолаево муниципального района Куюргазинский район Республики Башкортостан» 19042021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 1 СЕЛА ЕРМОЛАЕВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КУЮРГАЗИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН	0233003580
ОГРН	1020201814511

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Значительный риск 3 класс

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Пахомова Татьяна Григорьевна
Должность	начальник Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Александрова Виктория Владимировна
Должность	главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Ишматова Татьяна Николаевна
Должность	специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Джексембаева Гульмира Турганбековна
Должность	заведующая отделением санитарноэпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Рамеева Регина Равилевна
Должность	врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Шарипова Юлия Маратовна
Должность	врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Рахимов Рамиль Рашитович
Должность	инженер по физическим факторам Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Ананьева Наталья Ивановна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Чернова Гузель Наиловна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Халиуллина Рита Мустафьевна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Абдульманова Рамиля Ядкаровна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Темуркаева Радмила Рустамовна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Мельникова Елена Валентиновна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Фаизова Мария Алексеевна
Должность	помощник врача по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Нигматуллина Алина Магфурьяновна
Должность	заведующая эпидемиологическим отделением врачэпидемиолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Афанасьева Лена Талгатовна
Должность	помощник врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Азнабаева Гульчачак Гиниятовна
Должность	помощник врача эпидемиолога Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО	Акчурина Резеда Айратовна
Должность	заведующая бактериологической лабораторией врачбактериолог Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Сидалеева Римма Рафаэлевна
Должность	заведующая санитарногигиенической лабораторией химикэксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Амергалина Альфида Рауфовна
Должность	химикэксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Петрова Ольга Васильевна
Должность	химикэксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в городах Кумертау Сибай
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	2021-04-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Задачи настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1 Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 23032021 г по 19042021 г2 Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 23032021 г по 19042021 г3 Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 23032021 г по 19042021 г4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 23032021 г по 19042021 г
Дата начала	2021-03-23
Дата окончания проведения мероприятия	2021-04-19

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Наименование основания проведения КНМ

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Сведения о необходимости согласования КНМ

Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	843
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-03-19

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О и качестве безопасности пищевых продуктов»

Положение нормативно-правового акта

Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О и качестве безопасности пищевых продуктов»