Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью выявление и пресечение нарушений требований действующего законодательства направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территории благополучных регионов страны а также выпуска опасной в ветеринарносанитарном отношении животноводческой продукции на основании приказа Россельхознадзора от 01022021 г 94 изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 19012021 г 1 и п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются оценка соответствия обязательным требованиям при осуществлении ИП Нигматуллиным РМ деятельности по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработкиПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе проведения проверки выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов ИП Нигматуллина РМ по адресам г Баймак ул Ленина 73 г Сибай ул Цеткина 551 установлено на момент проверки г Баймак ул Ленина 73 в торговой холодильной витрине хранится продукция с истекшим сроком годности сало соленое свиное в количестве 2520 кг годен до 30032021 г производитель ООО «Калинка» сосиски докторские в количестве 1260 кг годен до 30032021 г колбаса «Украинская» в количестве 1590 кг изготовлен 01022021 г годен 30 суток колбаса «Зернистая» в количестве 10 кг изготовлен 01022021 г годен 30 суток производитель ООО «Орские колбасы» в нарушении п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» на момент проверки г Сибай ул Цеткина 551 в торговой холодильной витрине хранится продукция с истекшим сроком годности шпик соленый свиной в количестве 15 кг изготовлен 15012021 г годен при температуре хранения от 0С до 6 С 60 суток котлеты домашние в количестве 4 кг без маркировки в нарушении п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Ответственность за допущенные нарушения несут продавцы Савченко Екатерина Леонидовна г Баймак ул Ленина 73 и Нигматуллина Рита Салаватовна г Сибай ул Цеткина 551

Нарушенный правовой акт:

• п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
• ч 1 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст ст 8 9 Закона РФ от 14051993 г 49791 «О ветеринарии» ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 34 Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» пп 1 5 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утвержденного постановлением Правительства РФ от 30062004 г 327 подп «д» п 6 постановления Правительства РФ от 08042004 г 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» постановление Правительства РФ от 28082013 г 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» постановление Правительства РФ от 21052014 г 475 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» постановление Правительства Республики Башкортостан от 19112013 г 550 «О мерах по предупреждению возникновения особо опасных и карантинных болезней в том числе общих для человека и животных в Республике Башкортостан»

Выданные предписания:

• В ходе проведения проверки выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов ИП Нигматуллина РМ по адресам г Баймак ул Ленина 73 г Сибай ул Цеткина 551 установлено на момент проверки г Баймак ул Ленина 73 в торговой холодильной витрине хранится продукция с истекшим сроком годности сало соленое свиное в количестве 2520 кг годен до 30032021 г производитель ООО «Калинка» сосиски докторские в количестве 1260 кг годен до 30032021 г колбаса «Украинская» в количестве 1590 кг изготовлен 01022021 г годен 30 суток колбаса «Зернистая» в количестве 10 кг изготовлен 01022021 г годен 30 суток производитель ООО «Орские колбасы» в нарушении п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» на момент проверки г Сибай ул Цеткина 551 в торговой холодильной витрине хранится продукция с истекшим сроком годности шпик соленый свиной в количестве 15 кг изготовлен 15012021 г годен при температуре хранения от 0С до 6 С 60 суток котлеты домашние в количестве 4 кг без маркировки в нарушении п 2 ст 3 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»Ответственность за допущенные нарушения несут продавцы Савченко Екатерина Леонидовна г Баймак ул Ленина 73 и Нигматуллина Рита Салаватовна г Сибай ул Цеткина 551