Причина проверки:

Цель предотвращение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияЗадачи проведение мероприятий по предотвращению вреда жизни и здоровью граждан осуществление федерального государственного санитарно эпидемиологического надзора выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовПредметом проверки является соблюдение обязательных требований проведение мероприятийпо предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При рассмотрении 28042021г с 1300 по 1400 протокола П353466 по результатам измерений от 16042021г поступившего из ФБУЗ «Центр гигиене и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено что уровни звукового давления и уровни звука общего шума в жилом помещении квартиры по адресу Республика Башкортостан г Уфа бульвар Хадии Давлетшиной д 6 кв 45 при работе всего оборудования пекарни «Proпечем» ИП Алибаева АА в ночное время суток при открытом окне в квартире 45 превышают допустимые уровни установленные СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требование к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» таблица 535уровень звукового давления в октавных полосах 250 Гц превышает допустимый уровень на 1 дБ 500 Гц на 5 дБ 1000 Гц на 4 дБ уровень звука на 5 дБА при работе вентиляции пекарни «Proпечем» ИП Алибаева АА в ночное время суток в квартире 45 при открытом окне превышают допустимые уровни установленные СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требование к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» таблица 535 уровень звукового давления в октавных полосах 250 Гц превышает допустимый уровень на 4 дБ 500 Гц на 4 дБ 1000 Гц на 6дБ 2000 Гц на 2 дБ 4000 Гц на 2 дБ уровень звука на 5 дБАЭкспертным заключением от 23042021г 038052 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено что измеренные параметры шума в ночное время суток в квартире 45 при работе всего оборудования пекарни ИП Алибаева АА при открытом окне превышают допустимые уровни шума уровень звукового давления в октавных полосах 250 Гц превышает допустимый уровень на 1 дБ 500 Гц на 5 дБ 1000 Гц на 4 дБ уровень звука на 5 дБА при работе вентиляции в ночное время суток при открытом окне в квартире 45 превышают допустимые уровни шума уровень звукового давления в октавных полосах 250 Гц превышает допустимый уровень на 4 дБ 500 Гц на 4 дБ 1000 Гц 6 дБ 2000 Гц 2 дБ 4000 Гц 2 дБ уровень звука на 5 дБА что не соответствуют требованиям СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требование к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» таблица 535Согласно экспертному заключению от 23042021г 068054 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» установлено что эквивалентные уровни звука общего шума в жилом помещении окно открытофорточка при работе всего оборудования пекарни «Proпечем» ИП Алибаева АА квартиры 45 д 6 по ул Хадии Давлетшиной в г Уфа превышают допустимый для ночного с 2300 до 0700 времени суток уровень на 5 дБА табл 535 главы V СанПин 12368521 «Гигиенические нормативы и требование к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» эквивалентные уровни звука при работе вытяжной вентиляции пекарни «Proпечем» ИП Алибаева АА в жилых помещениях окно открытофорточка квартиры 45 д 6 по ул Хадии Давлетшиной в г Уфа превышают допустимый для ночного с 2300 до 0700 времени суток уровень на 5 дБА табл 535 главы V СанПин 12368521 «Гигиенические нормативы и требование к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»14042021г в период времени с 13ч 10 мин по 14ч 40 мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки организации общественного питания «Proпечем» ИП Алибаева АА на основании распоряжения Заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Жеребцова АС от 31032021г 929 по согласованию с прокуратурой Республики Башкортостан по адресу Республика Башкортостан г Уфа бульвар Хадии Давлетшиной д 6 выявлены следующие нарушения не представлены результаты лабораторных исследований проб атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта выполненных по программе производственного контроля не представлены планы организационнотехнических или иных мероприятий направленных на обеспечение качества атмосферного воздуха санитарным правилам и отчеты об их выполнении за период с апреля 2020г по апрель 2021г Перечень мероприятий по достижению предельнодопустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферу и отчеты об их выполнении за период с апреля 2020 г по апрель 2021 г Согласно п 13 распоряжения Заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Жеребцова АС от 31032021г 929 индивидуальным предпринимателем Алибаевым Артуром Анваровичем не представлены следующие документы планы организационнотехнических или иных мероприятий направленных на обеспечение качества атмосферного воздуха санитарным правилам за 2020г отчеты об их выполнении за период с 2020 г по 2021 г Перечень мероприятий по ликвидации и предотвращению аварийных выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух за 2020г Перечень мероприятий по достижению предельнодопустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферу за 2020г и отчеты об их выполнении за период с 2020 г по 2021 г Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий за 2020г результаты лабораторных исследований проб атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта выполненных по программе производственного контроля за период с 2020г по 2021г

Нарушенный правовой акт:

• 21 и 2 11 Санитарноэпидемиологических правил и норм СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п67 п 73 п 130 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст 44 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• и.о главного специалиста-эксперта отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан;