Проверка ООО Грань
№022100132647

🔢 ИНН:
0277124373
🆔 ОГРН:
1120280037459
📍 Адрес:
ул Чернышевского 881
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 02.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО Грань (ИНН: 0277124373) , адрес: ул Чернышевского 881

Причина проверки:

предотвращения угрозы причинения вреда здоровью человека обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения причинения вреда жизни и здоровью человека выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора принятие мер по предотвращению соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • в предприятии общественного питания ООО «Грань» не разработаны и внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП что является нарушением в предприятии общественного питания ООО «Грань» не разработаны и внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП
Нарушенный правовой акт:
  • ч23 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п21 СанПиН 23243590 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Выданные предписания:
  • Обеспечить организацию и проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции разработать и внедрить процессы основанные на принципах ХАССПОснование 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч23 ст10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ ул Чернышевского 881
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.04.2021 19:00:00
Место составления акта о проведении КНМ 450054 Республика Башкортостан г Уфа ул Рихарда Зорге д 58
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.04.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахтямова Лилия Наильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сенькина Любовь Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене отделе отбора проб ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в РБ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в предприятии общественного питания ООО «Грань» не разработаны и внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП что является нарушением в предприятии общественного питания ООО «Грань» не разработаны и внедрены процедуры основанные на принципах ХАССП не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол осмотра от 05042021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении от 12042021 г в отношении директора ООО Грань Василенко ДА по ч1 ст 1443 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 033017
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить организацию и проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции разработать и внедрить процессы основанные на принципах ХАССПОснование 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ч23 ст10 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч23 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п21 СанПиН 23243590 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Василенко Дарья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО Грань
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен директор ООО грань подпись имеется

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО Грань
ИНН проверяемого лица 0277124373
ОГРН проверяемого лица 1120280037459

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курбангалиев Ильгам Илдарович Асфандиярова Вилена Айратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместители начальника отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ахтямова Лилия Наильевна Валеева Венера Фердинантовна Купцова Галина Ивановна Вильданова Венера Загировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалистыэксперты отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Валиев Янис Ильгизович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абдулина Алина Маратовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ио ведущего специалистаэксперта отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дрюльченко Николай Михайлович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалистэксперт отдела надзора по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.04.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ предотвращения угрозы причинения вреда здоровью человека обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения причинения вреда жизни и здоровью человека выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора принятие мер по предотвращению соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности зданий оборудования транспортных средств с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 02042021 по 29042021 г2 Проведение отбора образцов проб реализуемой продукции проведение лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз с 02042021 по 29042021 г3 Анализ документов и представленной информации результатов исследований экспертиз гигиенических оценок с 02042021 по 29042021 4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательным требованиям с 02042021 по 29042019 г
Дата начала проведения мероприятия 02.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 29.04.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 06.04.2021
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 959
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.03.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Вакансии вахтой