Причина проверки:

с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов контроль за проведением санитарногигиенических и профилактических мероприятий предмет проверки соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 14052021 г в 1600 ч при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Саяпов» по адресу Республика Башкортостан Дюртюлинский район село Исмайлово улица Октябрьская дом 78 юридический адрес Республика Башкортостан Дюртюлинский район село Исмайлово улица Школьная дом 35 КА при изготовлении хранении и реализации пищевой продукции выявлены нарушения требований СП 21367820 Санитарно эпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг далее по тексту СП 21367820 а именно ООО «Саяпов» в соответствии с осуществляемой им деятельностью по предоставлению услуг населению изготовление и реализация пищевой продукции в детские сады и школы г Дюртюли и Дюртюлинского района Республики Башкортостан не осуществляет производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации что является нарушением требований пункта 21 СП 21367820

Нарушенный правовой акт:

• СП 21367820 Санитарно эпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг далее по тексту СП 21367820
• Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федеральный закон от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• 1 ООО «Саяпов» Дюртюлинский район село Исмайлово улица Школьная дом 35 КА в соответствии с осуществляемой им деятельностью по предоставлению услуг населению изготовление и реализация пищевой продукции в детские сады и школы г Дюртюли и Дюртюлинского района Республики Башкортостан осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации в соответствии с требованиями пункта 21 СП 21367820 Срок исполнения до 14052022 г Представить документ в качестве подтверждения выполнения требований данного пункта предписания