Причина проверки:

предотвращения угрозы причинения вреда здоровью человека осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 14052021г в период времени с 15ч 50 мин по 16ч 50 мин в ходе проведения внеплановой выездной проверки организации общественного питания lounge «DIVAN» ИП Янышев СЮ на основании распоряжения Заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Жеребцова АС от 16042021г 1145 по согласованию с прокуратурой Республики Башкортостан по адресу Республика Башкортостан г Уфа ул Космонавтов д 14 выявлены следующие нарушенияИндивидуальным предпринимателем Янышевым Станиславом Юрьевичем не представлены планы организационнотехнических или иных мероприятий направленных на обеспечение качества атмосферного воздуха санитарным правилам отчеты об их выполнении за период с апреля 2020 г по апрель 2021 г Перечень мероприятий по ликвидации и предотвращению аварийных выбросов загрязняющих веществ в атмосферный воздух Перечень мероприятий по достижению предельнодопустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферу и отчеты об их выполнении за период с апреля 2020 г по апрель 2021 г Документы подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий результаты лабораторных исследований проб атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта выполненных в рамках производственного контроля

Нарушенный правовой акт:

• п67 п 73 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению населения атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» п 21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• подпункт «а» пункта 2 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Выданные предписания:

• 1Разработать план организационнотехнических или иных мероприятий направленных на обеспечение качества атмосферного воздуха от деятельности предприятия проект предельнодопустимых выбросов ПДВ загрязняющих веществ в атмосферный воздух от деятельности предприятия представить санитарноэпидемиологическое заключение на проект2 Организовать и проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в английской транскрипции НАССР Hazard Analysis and Critical Control Points3 в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий лабораторные исследования проб атмосферного воздуха в зоне влияния выбросов объекта в рамках производственного контроля