Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью выявление и пресечение нарушений требований действующего законодательства направленных на предупреждение распространения особо опасных болезней животных и заноса возбудителей этих инфекций на территории благополучных регионов страны а также выпуска опасной в ветеринарносанитарном отношении животноводческой продукции на основании приказа Россельхознадзора от 01022021 г 93 изданного во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 19012021 г 1 и п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»задачами настоящей проверки являются оценка соответствия обязательным требованиям при осуществлении СПК «Зилаир» деятельности по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкиПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе проведения проверки выявлены нарушения обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами с указанием положений нормативных правовых актов СПК «Зилаир» установлено на момент проверки СПК «Зилаир» по адресу Республика Башкортостан Зилаирский район с Зилаир ул Столичная 25а в холодильной камере обнаружены котлеты «Валдайские» общим весом 14 кг на которых отсутствует информация об условиях хранения сроках годности в нарушении п 9 ст 17 главы 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукцииутвержденной Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880Ответственность за допущенное нарушения несет заведующая цеха СПК «Зилаир» Щипакина Наталья Михайловна

Нарушенный правовой акт:

• п 9 ст 17 главы 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукцииутвержденной Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
• ч 1 п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст ст 8 9 Закона РФ от 14051993 г 49791 «О ветеринарии» ст 13 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 34 Федерального закона от 27122002 г 184ФЗ «О техническом регулировании» пп 1 5 Положения о Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору утвержденного постановлением Правительства РФ от 30062004 г 327 подп «д» п 6 постановления Правительства РФ от 08042004 г 201 «Вопросы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» постановление Правительства РФ от 28082013 г 745 «Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля надзора за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»

Выданные предписания:

• На момент проверки СПК «Зилаир» по адресу Республика Башкортостан Зилаирский район с Зилаир ул Столичная 25а в холодильной камере обнаружены котлеты «Валдайские» общим весом 14 кг на которых отсутствует информация об условиях хранения сроках годности в нарушении п 9 ст 17 главы 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукцииутвержденной Решением Комиссии Таможенного союза от 9122011 г 880