Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СКВОРЧИХА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№022100195727

🔢 ИНН:
0261014128
🆔 ОГРН:
1020201774141
📍 Адрес:
453226 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН ИШИМБАЙСКИЙ СЕЛО СКВОРЧИХА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 6
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 29.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СКВОРЧИХА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0261014128) , адрес: 453226 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН ИШИМБАЙСКИЙ СЕЛО СКВОРЧИХА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 6

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1Над зоной являющейся источником выделения тепла плитой не оборудована локальная вытяжная система 2На участке по изготовлению холодных блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха 3В мясорыбном цехе используется производственный стол предназначенный для обработки сырого мяса и рыбы с нарушением целостности покрытия что не позволяет качественно проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 4У работников пищеблока отсутствуют сведения о профилактических прививках Исламовой НЕ 1973 гр против кори дифтерии столбняка гепатита «В» Подгорной СВ 1994 гр против кори краснухи дифтерии столбняка гепатита «В» 5На емкостях с суточными пробами отсутствует маркировка6Мытье столовой посуды проводится совместно с кухонной посудой
Нарушенный правовой акт:
  • п213 п221 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2462 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
  • 3В мясорыбном цехе производственный стол предназначенный для обработки сырого мяса и рыбы должен быть цельнометаллическим устойчивым к действию моющих и дезинфекционных средств выполнен из материалов для контакта с пищевыми продуктами 4Представить сведения о профилактических прививках сотрудников пищеблока Исламовой НЕ 1973 гр против кори дифтерии столбняка гепатита «В» Подгорной СВ 1994 гр против кори краснухи дифтерии столбняка гепатита «В» 5Отбор суточной пробы осуществлять в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости 6Мытье столовой посуды проводить раздельно от мытья кухонной посуды
  • 1Над зоной являющейся источником выделения тепла плитой оборудовать локальную вытяжную систему 2 На участке по изготовлению холодных блюд установить бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 453226 РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН РАЙОН ИШИМБАЙСКИЙ СЕЛО СКВОРЧИХА УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ 6
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 26.05.2021 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в городе Салават и Ишимбайском районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 3

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калимуллина Зифа Абдулловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1Над зоной являющейся источником выделения тепла плитой не оборудована локальная вытяжная система 2На участке по изготовлению холодных блюд отсутствует бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха 3В мясорыбном цехе используется производственный стол предназначенный для обработки сырого мяса и рыбы с нарушением целостности покрытия что не позволяет качественно проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 4У работников пищеблока отсутствуют сведения о профилактических прививках Исламовой НЕ 1973 гр против кори дифтерии столбняка гепатита «В» Подгорной СВ 1994 гр против кори краснухи дифтерии столбняка гепатита «В» 5На емкостях с суточными пробами отсутствует маркировка6Мытье столовой посуды проводится совместно с кухонной посудой

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате 28052021 вынесено постановление 2321163 на должностное лицо по ст66 КоАП РФ на сумму 5000 руб28052021 вынесено постановление 2321164 на должностное лицо по ст66 КоАП РФ на сумму 1000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате постановление 2321163 исполнено 13072021постановление 2321164 исполнено 13072021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Формулировка сведения о результате 26072021 поступил ответ об исполнении предписания 02237802021вх

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1247
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3В мясорыбном цехе производственный стол предназначенный для обработки сырого мяса и рыбы должен быть цельнометаллическим устойчивым к действию моющих и дезинфекционных средств выполнен из материалов для контакта с пищевыми продуктами 4Представить сведения о профилактических прививках сотрудников пищеблока Исламовой НЕ 1973 гр против кори дифтерии столбняка гепатита «В» Подгорной СВ 1994 гр против кори краснухи дифтерии столбняка гепатита «В» 5Отбор суточной пробы осуществлять в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости 6Мытье столовой посуды проводить раздельно от мытья кухонной посуды
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1247
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.08.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Над зоной являющейся источником выделения тепла плитой оборудовать локальную вытяжную систему 2 На участке по изготовлению холодных блюд установить бактерицидное оборудование для обеззараживания воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п213 п221 п8110 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п2462 п2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бардовская Гузалия Фаритовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор МБОУ СОШ сСкворчиха
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена 26052021 Бардовская Гузалия Фаритовна директор МБОУ СОШ сСкворчиха

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА СЕЛА СКВОРЧИХА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ИШИМБАЙСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН проверяемого лица 0261014128
ОГРН проверяемого лица 1020201774141

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Петрова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пудовкина Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калимуллина Зифа Абдулловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача эпидемиолога отделения санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения задачами настоящей проверки являются осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 29042021 г по 03062021г2 Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 29042021 г по 03062021г3 Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 29042021 г по 03062021г4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 29042021 г по 03062021г
Дата начала проведения мероприятия 29.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 03.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1247
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

requirements

requirementName 52ФЗ

documents

templateRequirementName О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
templateRequirementProps Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
templateRequirementNumber 52
templateRequirementDate 1999-03-30
templateRequirementParagraph
templateRequirementPart
templateRequirementArticle Весь документ
Вакансии вахтой