Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания ч 9 ст9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ постановление Правительства РФ от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 на участке приготовления холодных блюд не установлен прибор для обеззараживания воздуха что является нарушением требований пункта 2462 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 отделка стен мясорыбного цеха в горячем цехе стен и полов туалетов с умывальными зонами душевых имеют дефекты и повреждения что не позволяет провести качественно влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением требований пунктов 253 252 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» 3 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств туалеты кабинет медицинской сестры мясорыбный цех цех первичной обработки овощей не обеспечены горячей водой что является нарушением требований пункта 265 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»4 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 мясорыбный цех не оборудован производственными ваннами что является нарушением требований таб 618 СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания5 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 в складском помещении для хранения сыпучих продуктов не ведется контроль за режимом хранения пищевой продукции параметрами температуры и влажности что является нарушением требований п 38 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»6 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 помещение для занятий подготовки уроков для дополнительного образования детей оборудовано столами и стульями не в соответствии с ростовозростными особенностями детей что является нарушением требований п243 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»7 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 основные помещения организации спальные помещения помещения для занятий помещения для отдыха детей не оборудованы системой вентиляции и или кондиционирования соответственно очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционной системы не осуществляется что является нарушением требований п 271 п 274 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»8 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 в столовой покрытия столов и стульев имеют дефекты и повреждения что является нарушением требований п 243 СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»9 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер не обеспечивают последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала что является нарушением требованияй п 233 СП 2436482010 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 не установлен фильтр для очистки воды на пищеблоке что не обеспечивает наличие воды используемой в хозяйственнопитьевых и бытовых целях отвечающей санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде что является нарушением требований п 262 СП 2436482011 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 отсутствует подводка горячей воды к умывальным раковинам в туалетных помещениях что является нарушением требований п 265 СП 2436482012 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 туалетная комната не оборудована туалетными кабинами с дверями что является нарушением требований п 2411 СП 2436482013 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 согласно результатам измерений показателей средней освещенности на рабочей поверхности от искусственного освещения протокол П483400 от 15042021 г в контрольных точках 36 ниже допустимых значений требований п 554 СанПиН 12368521 в следующих помещениях учебных помещениях для детей старше 7 лет при норме не менее 300 ЛК фактическое значение составляет от 75 ± 520 до 78 ± 540 ЛК помещении для занятий детей до 7 лет при норме не менее 400 ЛК фактическое значение составляет 95 ± 658 ЛК в раздевальной при норме не менее 200 ЛК фактическое значение составляет 25 ± 173 ЛК14 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 в складском помещении изоляторе не обеспечена отделка стен в соответствии с требованиями п 253 СП 24364820 с нарушением целостности не влагостойкие обои15 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 приемнокарантинное отделение не отвечает требованиям п 382 СП 24364820 в части отсутствия необходимого набора помещений в одном блоке приемносмотровой не менее двух палат изолятора буфета кабинета врача помещения для оказания медицинской помощи санитарнобытовых помещений санитарный узел душевая ванная комната что является нарушением требований п 382 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания СП 364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст9Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст44Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утв перечня видов деятельности в сферах здравоохранения образования и социальной осуществляемых юрлицами и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью

Выданные предписания:

• 1 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 на участке приготовления холодных блюд установить прибор для обеззараживания воздуха 2 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 отделка стен мясорыбного цеха в горячем цехе стен и полов туалетов с умывальными зонами душевых не должны иметь дефектов и повреждений чтобы отделка позволяла провести качественно влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств 3 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих средств туалеты кабинет медицинской сестры мясорыбный цех цех первичной обработки овощей обеспечить горячей проточной водой4 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 мясорыбный цех оборудовать производственными ваннами 5 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 в складском помещении для хранения сыпучих продуктов вести контроль за режимом хранения пищевой продукции параметрами температуры и влажности 6 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 помещение для занятий подготовки уроков для дополнительного образования детей оборудовать столами и стульями в соответствии с ростовозростными особенностями детей 7 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 основные помещения организации спальные помещения помещения для занятий помещения для отдыха детей оборудовать системой вентиляции и или кондиционирования соответственно осуществлять очистку и контроль за эффективностью работы вентиляционной системы 8 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Илишевский район с Исаметово ул Шоссейная дом 194 в столовой покрытия столов и стульев не должны иметь дефектов и повреждений 9 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 помещения и оборудование используемые для приготовления пищи их размещение и размер должны обеспечивать последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала 10 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 установить фильтр для очистки воды на пищеблоке чтобы обеспечить наличие воды используемой в хозяйственнопитьевых и бытовых целях отвечающей санитарноэпидемиологическим требованиям к питьевой воде 11 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 обеспечить подводку горячей воды к умывальным раковинам в туалетных помещениях 12 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 туалетную комнату оборудовать туалетными кабинами с дверями 13 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 показателей средней освещенности на рабочей поверхности от искусственного освещения привести 14 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 в складском помещении изоляторе обеспечить отделку стен 15 В ГБУ РБ СЗМЦ «Семья» Чекмагушевский район с Чекмагуш ул Свободы дом 4 приемнокарантинное отделение должно отвечать требованиям п 382 СП 24364820 в части организации необходимого набора помещений в одном блоке приемносмотровой не менее двух палат изолятора буфета кабинета врача помещения для оказания медицинской помощи санитарнобытовых помещений санитарный узел душевая ванная комната