Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ БУЗДЯКСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ
№022104710236

🔢 ИНН:
0216000606
🆔 ОГРН:
1020200715875
📍 Адрес:
452719Республика БашкортостанБуздякский район с Сергеевкаул Санаторная 12
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.03.2021
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
нарушение санитарных правил при приготовлении пищи

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 09.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ БУЗДЯКСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ (ИНН: 0216000606) , адрес: 452719Республика БашкортостанБуздякский район с Сергеевкаул Санаторная 12

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • нарушение санитарных правил при приготовлении пищи
Нарушенный правовой акт:
  • в ходе проведения плановой выездной проверки 19032021 г с 11 ч00 мин до 12 ч 00 мин выявлены нарушения пункта 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 в пищеблоке ГБСУСОССЗН Буздякский ПНИ повар Габдрахманова Айгуль Равиловна работала без одноразовых перчаток при порционировании блюд приготовлении холодных закусок салатов
  • 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ч 3 ст9Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст44 Федеральный закон от 26 декабря 2008 гПостановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 года 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сферах здравоохранения образования и социальной осуществляющих юр лицами и и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Выданные предписания:
  • 1Устранить нарушения ст17 п1 Федерального Закона 52ФЗ от 12031999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями соблюдать требования санитарных правил при организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других в том числе для приготовления пищи и напитков их хранении и реализации населению Срок Постоянно2Устранить нарушения пункта 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 обеспечить контроль за сроками реализации продуктов питания3Обеспечить соблюдение требований ч7 ст 17 ТР ТС 0212011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителемСрок Постоянно4Снять с реализации и представить акт уничтожения 5 кг Какао порошка «Российский» Гост 1082014 дата изготовления 06022020 года срок годности 12 мес с истекшим сроком более одного месяцаИзготовитель ООО «Пикант» Россия 456669 Челябинская область г Копейск с Калачево улЮжная8а2 Срок до 05 апреля 2021 г4 Устранить нарушение п34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд приготовлении холодных закусок салатовСрок Постоянно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 452719Республика БашкортостанБуздякский район с Сергеевкаул Санаторная 12
Категория риска Значительный риск 3 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 452719Республика БашкортостанБуздякский район с Сергеевкаул Санаторная 12

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-04-02T14:20:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ 452719 Республика Башкортостан Буздякский район с Сергеевка ул Санаторная 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2021-03-02T09:16:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 13

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Мухаметзянов Хамит Махмутович
Должность заместитель начальника теротдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Давлетбаева Элида Мунировна
Должность химикэксперт отдела отбора проб ФБУЗ «Центр гигиены эпидемиологии в Республике Башкортостан»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) нарушение санитарных правил при приготовлении пищи

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст составлен протокол об адм ответственности по статье 66 КоАП РФ вынесено постановление 162175 1000 на повара
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст составлен протокол об адм ответственности по статье 1443 ч1 КоАП РФ вынесено постановление 162167 1000 на завсклада

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 38
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-04-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Устранить нарушения ст17 п1 Федерального Закона 52ФЗ от 12031999 г «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» с изменениями и дополнениями соблюдать требования санитарных правил при организации питания населения в специально оборудованных местах столовых ресторанах кафе барах и других в том числе для приготовления пищи и напитков их хранении и реализации населению Срок Постоянно2Устранить нарушения пункта 31 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 обеспечить контроль за сроками реализации продуктов питания3Обеспечить соблюдение требований ч7 ст 17 ТР ТС 0212011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности установленные изготовителемСрок Постоянно4Снять с реализации и представить акт уничтожения 5 кг Какао порошка «Российский» Гост 1082014 дата изготовления 06022020 года срок годности 12 мес с истекшим сроком более одного месяцаИзготовитель ООО «Пикант» Россия 456669 Челябинская область г Копейск с Калачево улЮжная8а2 Срок до 05 апреля 2021 г4 Устранить нарушение п34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд приготовлении холодных закусок салатовСрок Постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта в ходе проведения плановой выездной проверки 19032021 г с 11 ч00 мин до 12 ч 00 мин выявлены нарушения пункта 34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» далее СанПиН 2324359020 в пищеблоке ГБСУСОССЗН Буздякский ПНИ повар Габдрахманова Айгуль Равиловна работала без одноразовых перчаток при порционировании блюд приготовлении холодных закусок салатов

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Яппаров Филюс Финатович
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст Акт проверки и другие материалы вручены лично под роспись директору Яппарову ФФ 02042021 в 14 час20 мин

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ БУЗДЯКСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ
ИНН 0216000606
ОГРН 1020200715875
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1999-05-18

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-03-02

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1050204210407
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Республике Башкортостан ЗападноУральское Межрегиональное управление государственного автодорожного надзора Федеральной службы по надзору в сфере транспорта Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Байбурин Тагир Салихович
Должность начальник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Габидуллин Азат Ирикович
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мухаметзянов Хамит Махмутович
Должность заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Аминева Мунира Масгутовна
Должность главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Морозова Наталья Викторовна
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Загретдинова Наиля Фатыховна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Крымгужина Оксана Анатольевна
Должность специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Булатов Ильдар Алкимович
Должность ведущий специалистэксперт территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шайдуллину Юлию Ринатовну
Должность заведующую отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шайдуллину Филию ДамировнуПатрушеву Ирину АлександровнуПлотникову Надежду ВасильевнуНаумову лиану РустамовнуЗарипову Ринату Ринатовну Саляхову Карину Руслановну
Должность врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Хасанову Гульназ Валерьевну Соловьеву Анастасию Владимировну Гизатуллина Эмиля Владиславовича
Должность врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Ермакову Алену Радуевну
Должность врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Давлетбаеву Элиду Мунировну
Должность химиковэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бикташеву Лию Дамировну
Должность химиковэкспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-03-09
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-05
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 Визуальный осмотр территории здания помещений сооружений оборудования с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 09032021 по 05042021 г 2 Отбор образцов проб реализуемой продукции окружающей среды проведение лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз с 09032021 по 05042021 г3 Анализ документов и представленной информации результатов исследований с 09032021 по 05042021 г4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 09032021 по 05042021 г
Дата начала 2021-03-09
Дата окончания проведения мероприятия 2021-04-05

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания ч 9 ст9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ постановление Правительства РФ от 23112009 г 944
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1999-05-18
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2017-04-28

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 546
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-03-01

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ч 3 ст9Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст44 Федеральный закон от 26 декабря 2008 гПостановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 года 944 Об утверждении перечня видов деятельности в сферах здравоохранения образования и социальной осуществляющих юр лицами и и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью
Вакансии вахтой