Причина проверки:

Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор ст 44 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Дошкольное и начальное общее образование ч 9 ст9 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ постановление Правительства РФ от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1В туалетной комнате на 14 этажах унитазы не оборудованы кабинками с дверями отсутствуют двери в кабинках что является нарушением п 317 СП 243648202В учебных кабинетах филиала расположенного с Шаран отсутствуют источники искусственного освещения над доской что является нарушением п 289 СП 243648203В актовом зале источники искусственного освещения содержаться в неисправном состоянии из 24 функционирует всего 3 что является нарушением п 289 СП 243648204Частично используемые спортивные маты филиала с Шаран частично спортивное оборудование в спортзале с Субханкулово покрыты материалами не обеспечивающими их влажную обработку моющими и дезинфекционными средствами в связи с наличием повреждений покрытий что является нарушением п 36 СП 243648205Отделка откосов окон в спортзале с признаками поражения грибком что не соответствует требованиям п 253 СП 243648206Отделка стен учительской учебных кабинетов 333546 кабинета психолога в общежитии библиотеке и гладильной общежития читального зала красных уголков общежития раздевальной при кулинарной мастерской не соответствует требованиям п 253 СП 24364820 покрыты простыми обоями7Отделка стен в туалетном помещении для сотрудников в учебном кабинете 35 спортзале снарядной в коридорах корпуса мастерских автотренажерной в туалете для девочек на 3 этаже общежития в туалетном помещении на пищеблоке в производственных цехах пищеблока подсобных помещениях пищеблока с дефектами и повреждениями имеют отделку не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям п 253 СП 243648208Отделка потолка в коридоре в корпусе мастерских коридоре при спортивном зале со следами протеканий имеют отделку не допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что не соответствует требованиям п 253 СП 243648209Покрытия пола в учебных кабинетах 15283541 инструментальной кабинета психолога в общежитии частично стыки линолеума в учебных кабинетах с Шаран помещений столовой рекреации 1 этажа здания образовательного учреждения используемых хозяйствующим субъектом имеют дефекты и повреждения не устойчивы к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением п 27 СП 2136782010Нарушена целость стекольного полотна в женской раздевалке при спортивном зале мастерской сварщиков слесарной мастерской что является нарушением п 283 СП 2436482011В жилых комнатах в общежитии кровати панцирные не имеют твердое ложе что является нарушением п 248 СП 2436482012В столовой посуда для приготовления блюд не выполнена из нержавеющей стали Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением п 2462 СанПиН 232435902013В учебном кулинарном цехе используется деформированная с дефектами и механическими повреждениями кухонная посуда эмалированная посуда с отбитой эмалью что является нарушением п 2462 СанПиН 2324359020 14Производственные столы предназначенные для обработки пищевых продуктов приспособленные не цельнометаллические выполнены из материалов не подтверждающихся условиям для контакта с пищевыми продуктами что является нарушением п 2462 СанПиН 2324359020 15Обеденный зал оборудован столовой мебелью столами стульями табуретами скамьями имеющей дефекты и повреждения покрытий не позволяющей проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств что является нарушением п 2463 СанПиН 2324359020
• Так при проведении плановой выездной проверки в отношении ГБПОУ Туймазинский агропромышленный колледж по адресу 452774 РБ туймазинский район с Субханкулово ул Южная 5 на пищеблоке была отобрана молоко питьевое пастеризованное с мд жира 32 дата изготовления 08022021 срок годности 72 часа производство ООО «Серафимовское» расположенное по адресу 452780 РБ Туймазинский район с Серафимовский ул Гафури д 51 Согласно результатам протокола лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республики Башкортостан» в городах Туймазы Белебей 411от 15022021 г данная проба не соответствует требованиям приложения 8 ТР ТС по микробиологическим и физикохимическим показателям БГКП колиформы при норме «не допускается в 001 см 3 по анализу обнаружено в 001 см 3 массовая для белка при норме не менее 28 по анализу 244±006

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020
• Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» в соответствии приложения 6 табл 1
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля ст9Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст44Постановление Правительства РФ от 23 ноября 2009 г N 944 Об утв перечня видов деятельности в сферах здравоохранения образования и социальной осуществляемых юрлицами и ИП в отношении которых плановые проверки проводятся с установл периодичностью

Выданные предписания:

• 1В туалетной комнате на 14 этажах унитазы оборудовать кабинками с дверями согласно требованиям п 317 СП 243648202В учебных кабинетах филиала расположенного с Шаран установить источники искусственного освещения над доской согласно требованиям п 289 СП 243648203Обеспечить постоянное функционирование искусственного освещения в актовом зале в исправном состоянии согласно требованиям п 289 СП 243648204Обеспечить покрытие спортивных матов филиала с Шаран спортивного оборудования в спортзале с Субханкулово без повреждений обеспечивающими их влажную обработку моющими и дезинфекционными средства согласно требованиям п 36 СП 243648205Обеспечить отделку откосов окон в спортзале без признаков поражения грибком согласно требованиям п 253 СП 243648206Обеспечить отделку стен учительской учебных кабинетов 333546 кабинета психолога в общежитии библиотеки и гладильной общежития читального зала красных уголков общежития раздевальной при учебном кулинарном цехе согласно требованиям п 253 СП 243648207Обеспечить отделку стен в туалетном помещении для сотрудников в учебном кабинете 35 спортзале снарядной в коридорах корпуса мастерских автотренажерной в туалете для девочек на 3 этаже общежития в туалетном помещении на пищеблоке в производственных цехах пищеблока подсобных помещениях пищеблока без дефектов и повреждений имеющими отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 253 СП 243648208Обеспечить отделку потолка в коридоре в корпусе мастерских коридоре при спортивном зале без следов протекания имеющую отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 253 СП 243648209Обеспечить покрытие пола в учебных кабинетах 15283541 инструментальной кабинета психолога в общежитии стыков линолеума в учебных кабинетах с Шаран помещений столовой рекреации 1 этажа здания образовательного учреждения используемых хозяйствующим субъектом без дефектов и повреждений устойчивым к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 27 СП 2136782010Обеспечить целость стекольного полотна в женской раздевалке при спортивном зале мастерской сварщиков слесарной мастерской согласно требованиям п 283 СП 2436482011Обеспечить наличие в жилых комнатах общежития кроватей имеющих твердое ложе согласно требованиям п 248 СП 2436482012Обеспечить наличие в столовой посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд имеющим мерную метку объема в литрах и или миллилитрах согласно требованиям п 2462 СанПиН 232435902013Обеспечить наличие в учебном кулинарном цехе кухонной посуды без деформированния без дефектов и механических повреждений исключения использования эмалированной алюминевой посуды согласно требованиям п 2462 СанПиН 2324359020 14Обеспечить наличие производственных столов предназначенных для обработки пищевых продуктов цельнометаллическими выполненными из материалов подтверждающихся условия контакта с пищевыми продуктами согласно требованиям п 2462 СанПиН 2324359020 15Обеденный зал оборудовать столовой мебелью столами стульями табуретами скамьями без дефектов и повреждений покрытий позволяющей проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 2463 СанПиН 2324359020 16Обеспечить наличие продовольственного сырья и пищевых продуктов на пищеблоке отвечающих требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» в соответствии приложения 6 табл 1
• 16Обеспечить наличие продовольственного сырья и пищевых продуктов на пищеблоке отвечающих требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» в соответствии приложения 6 табл 1