Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С ЗИРГАН МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№022105328213
🔢 ИНН:
0235004839
🆔 ОГРН:
1020201848358
📍 Адрес:
453880 БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЗИРГАН УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 93 02 020350000080018
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.01.2021
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды об... Еще...обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной... Еще...1В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды2В холодном цехе в мясорыбном овощном цехах и на участке в зоне приготовления холодных блюд в МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево для обеззараживания воздуха не установлены бактерицидные установки3В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево нарушена целостность кафельного покрытия стен и пола варочного цеха моечного отделения не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств4В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка нарушена целостность линолеумного покрытия пола в обеденном зале не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств5В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка не отремонтированы и не задействованы внутренние туалеты имеющиеся по проекту6В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами7Нарушена целостность кафельного покрытия пола в производственном цехе в моечном отделении МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан8Не подведена горячая вода к рукомойникам в производственном цехе к моечным ваннам в мясорыбный цехе МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан9В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает электроводонагреватель для подачи горячей воды к моечным ваннам10На пищеблоке филиала МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает приточновытяжная вентиляция11В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан у входа в столовую не работает питьевой фонтанчик 12В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан имеются производственные столы с неровной поверхностью
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 20.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С ЗИРГАН МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0235004839) , адрес: 453880 БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЗИРГАН УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 93 02 020350000080018
Выявленные нарушения (1 шт.):
1В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды2В холодном цехе в мясорыбном овощном цехах и на участке в зоне приготовления холодных блюд в МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево для обеззараживания воздуха не установлены бактерицидные установки3В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево нарушена целостность кафельного покрытия стен и пола варочного цеха моечного отделения не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств4В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка нарушена целостность линолеумного покрытия пола в обеденном зале не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств5В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка не отремонтированы и не задействованы внутренние туалеты имеющиеся по проекту6В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами7Нарушена целостность кафельного покрытия пола в производственном цехе в моечном отделении МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан8Не подведена горячая вода к рукомойникам в производственном цехе к моечным ваннам в мясорыбный цехе МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан9В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает электроводонагреватель для подачи горячей воды к моечным ваннам10На пищеблоке филиала МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает приточновытяжная вентиляция11В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан у входа в столовую не работает питьевой фонтанчик 12В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан имеются производственные столы с неровной поверхностью
Нарушенный правовой акт:
Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
453880 БАШКОРТОСТАН РЕСПУБЛИКА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЗИРГАН УЛИЦА СОВЕТСКАЯ дом 93 02 020350000080018
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Представительство
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-16T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в городе Кумертау Мелеузовском Кугарчинском Куюргазинском Федоровском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2021-01-27T09:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ильмухаметова Хамдия Афкатовна
Должность
ведущий специалистэксперт Территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не созданы условия для соблюдения поточности технологического процесса исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды2В холодном цехе в мясорыбном овощном цехах и на участке в зоне приготовления холодных блюд в МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево для обеззараживания воздуха не установлены бактерицидные установки3В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево нарушена целостность кафельного покрытия стен и пола варочного цеха моечного отделения не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств4В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка нарушена целостность линолеумного покрытия пола в обеденном зале не допускающими проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств5В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка не отремонтированы и не задействованы внутренние туалеты имеющиеся по проекту6В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан в филиалах МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Антоновка Верхнеюлдашево моечные ванны являющиеся источниками выделения влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами7Нарушена целостность кафельного покрытия пола в производственном цехе в моечном отделении МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан8Не подведена горячая вода к рукомойникам в производственном цехе к моечным ваннам в мясорыбный цехе МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан9В филиале МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает электроводонагреватель для подачи горячей воды к моечным ваннам10На пищеблоке филиала МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан ООШ д Верхнеюлдашево не работает приточновытяжная вентиляция11В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан у входа в столовую не работает питьевой фонтанчик 12В МОБУ СОШ с Зирган муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан имеются производственные столы с неровной поверхностью
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра от 27012021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
26022021 вынесено постановление 2421021 о наложении штрафа на директора в сумме 5000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст
штраф оплачен
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
186
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-11-17
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Ахтямова Лилия Хайретдиновна
Должность
директор МОБУ СОШ с Зирган Ахтямову муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
16022021 ознакомлен директор МОБУ СОШ с Зирган Ахтямову муниципального района Мелеузовский район Республики Башкортостан Ахтямова Лилия Хайретдиновна
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С ЗИРГАН МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЛЕУЗОВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
ИНН
0235004839
ОГРН
1020201848358
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2002-12-15
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1050204210407
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Рахимова Рамиля Рашитовича
Должность
инженера по физическим факторам
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Рамееву Регину Равилевну и Шарипову Юлию Маратовн
Должность
врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Джексембаеву Гульмиру Турганбековну
Должность
заведующую отделением санитарноэпидемиологических экспертиз врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ильмухаметову Хамдию Афкатовну
Должность
ведущего специалистаэксперта территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Каримова Фаниса Закиевича
Должность
заместителя начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-16
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актов Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 20012021 г по 16022021 г2 Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 200120201г по 16022021 г3 Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 20012021 г по 16022021 г4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 20012021 г по 16022021 г
Дата начала
2021-01-20
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-16
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
32
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»