Проверка Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа 2 города Баймака муниципального района Баймакский район Республики Башкортостан
№022105336274
🔢 ИНН:
0254005468
🆔 ОГРН:
1020201546364
📍 Адрес:
453633 Россия Республика Башкортостан г Баймак ул Чекмарева 13
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.01.2021
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды об... Еще...обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовсоблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
1 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции 2 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омл... Еще...1 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции 2 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омлет натуральный для питания обучающихся который включался в фактическое меню обучающихся до 28012021 г 3 в нарушение пп3233 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820 зона для обработки овощей оборудован в проходном помещении где отсутствуют условия для вторичной обработки овощей и фруктов недостаточно производственных ванн производственных столов даже при их наличии отсутствует дополнительная площадь для их установки в мясорыбном цехе недостаточно производственного стола В ходе проверки производственный стол с маркировкой « Мучной» использовался как подсобный стол4 в нарушение пп215 СанПиН 2324359020 п261 263 265 СП 24364820 не обеспечены горячей водой производственные помещения пришкольной столовой умывальные раковины для мытья рук питающихся при входе в обеденный зал недостаточно обеспечен горячей водой моечный цех5 в нарушение пп310 218 СанПиН 2324359020 техперсонал для уборки помещений столовой не обеспечен моющим средством
1 в нарушение чч 1 2 ст 3 ст 18 ФЗ от 02012000 г 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 нарушаются правила п... Еще...1 в нарушение чч 1 2 ст 3 ст 18 ФЗ от 02012000 г 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 нарушаются правила приема поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательное учреждение так приняты без соответствующе оформленных товаро сопроводительной документации сведений об оценке подтверждении качества и безопасности продукции при отсутствии полной обязательной маркировки товаров апельсины лук репчатый капуста яблоки морковь хлеб пшеничный товаросопроводительные документы не соответствуют предъявляемым требованиям отсутствуют сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия его номер срок его действия орган выдавший сертификат или сведения о декларации о соответствии в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименование лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший отсутствует прослеживаемость поступавших в образовательное учреждение продовольственного сырья и пищевой продукции 2 в нарушение п 1ч42 ст 4 п 1ч 45 ст 4 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке образца « Морковь свежая столовая» не указано количество пищевой продукции не указан срок годности пищевой продукции указан не действующий ГОСТ 517822001 замененный с 15022015 г на ГОСТ 322842013 что вводит потребителей в заблуждение экспертное заключение 032453 от 19022021 г
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан 27.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа 2 города Баймака муниципального района Баймакский район Республики Башкортостан (ИНН: 0254005468) , адрес: 453633 Россия Республика Башкортостан г Баймак ул Чекмарева 13
Выявленные нарушения (2 шт.):
1 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции 2 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омлет натуральный для питания обучающихся который включался в фактическое меню обучающихся до 28012021 г 3 в нарушение пп3233 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820 зона для обработки овощей оборудован в проходном помещении где отсутствуют условия для вторичной обработки овощей и фруктов недостаточно производственных ванн производственных столов даже при их наличии отсутствует дополнительная площадь для их установки в мясорыбном цехе недостаточно производственного стола В ходе проверки производственный стол с маркировкой « Мучной» использовался как подсобный стол4 в нарушение пп215 СанПиН 2324359020 п261 263 265 СП 24364820 не обеспечены горячей водой производственные помещения пришкольной столовой умывальные раковины для мытья рук питающихся при входе в обеденный зал недостаточно обеспечен горячей водой моечный цех5 в нарушение пп310 218 СанПиН 2324359020 техперсонал для уборки помещений столовой не обеспечен моющим средством
1 в нарушение чч 1 2 ст 3 ст 18 ФЗ от 02012000 г 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 нарушаются правила приема поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательное учреждение так приняты без соответствующе оформленных товаро сопроводительной документации сведений об оценке подтверждении качества и безопасности продукции при отсутствии полной обязательной маркировки товаров апельсины лук репчатый капуста яблоки морковь хлеб пшеничный товаросопроводительные документы не соответствуют предъявляемым требованиям отсутствуют сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия его номер срок его действия орган выдавший сертификат или сведения о декларации о соответствии в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименование лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший отсутствует прослеживаемость поступавших в образовательное учреждение продовольственного сырья и пищевой продукции 2 в нарушение п 1ч42 ст 4 п 1ч 45 ст 4 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке образца « Морковь свежая столовая» не указано количество пищевой продукции не указан срок годности пищевой продукции указан не действующий ГОСТ 517822001 замененный с 15022015 г на ГОСТ 322842013 что вводит потребителей в заблуждение экспертное заключение 032453 от 19022021 г
Нарушенный правовой акт:
292104768203
Федеральный закон от 02012000 г29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Выданные предписания:
7 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции8 в нарушение п28 СанПиН 2324359020 для изготовления продукции согласно примерного меню отсутствуют технологические карты на « суп кулламу по деревенски» на кашу гороховую9 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омлет натуральный для питания обучающихся который включался в фактическое меню обучающихся до 28012021 г10 в нарушение пп310 218 СанПиН 2324359020 техперсонал для уборки помещений столовой не обеспечен моющим средством недостаточное обеспечение моющими средствами для мытья посуды11 в нарушение п 2462 СП 24364820 недостаточное количество столовой посуды тарелки бокалы имеющиеся с механическими повреждениями трещинами недостаточно кухонной посуды и инвентаря 12 в нарушение п 35 СанПиН 2324359020 в связи с неукомплектованностью кухонного персонала допускаются к раздаче порционированию блюд преподаватели школы во время школьных завтраков и обедов раздача блюд осуществляется непосредственно в обеденном зале
безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 соблюдать правила приема поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательное учреждение так приняты без соответствующе оформленных товаро сопроводительной документации сведений об оценке подтверждении качества и безопасности продукции при отсутствии полной обязательной маркировки товаров апельсины лук репчатый капуста яблоки морковь хлеб пшеничный товаросопроводительные документы не соответствуют предъявляемым требованиям отсутствуют сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия его номер срок его действия орган выдавший сертификат или сведения о декларации о соответствии в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименование лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший отсутствует прослеживаемость поступавших в образовательное учреждение продовольственного сырья и пищевой продукции
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
453633 Россия Республика Башкортостан г Баймак ул Чекмарева 13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-13T19:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
453833 Республика Башкортостан г Сибай ул Кирова д 44
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-01T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Аминева Расима Мазитовна
Должность
главный специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Байсубакова Зиля Дамировна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции 2 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омлет натуральный для питания обучающихся который включался в фактическое меню обучающихся до 28012021 г 3 в нарушение пп3233 СанПиН 2324359020 п2462 СП 24364820 зона для обработки овощей оборудован в проходном помещении где отсутствуют условия для вторичной обработки овощей и фруктов недостаточно производственных ванн производственных столов даже при их наличии отсутствует дополнительная площадь для их установки в мясорыбном цехе недостаточно производственного стола В ходе проверки производственный стол с маркировкой « Мучной» использовался как подсобный стол4 в нарушение пп215 СанПиН 2324359020 п261 263 265 СП 24364820 не обеспечены горячей водой производственные помещения пришкольной столовой умывальные раковины для мытья рук питающихся при входе в обеденный зал недостаточно обеспечен горячей водой моечный цех5 в нарушение пп310 218 СанПиН 2324359020 техперсонал для уборки помещений столовой не обеспечен моющим средством
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1 в нарушение чч 1 2 ст 3 ст 18 ФЗ от 02012000 г 29ФЗ « О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 нарушаются правила приема поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательное учреждение так приняты без соответствующе оформленных товаро сопроводительной документации сведений об оценке подтверждении качества и безопасности продукции при отсутствии полной обязательной маркировки товаров апельсины лук репчатый капуста яблоки морковь хлеб пшеничный товаросопроводительные документы не соответствуют предъявляемым требованиям отсутствуют сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия его номер срок его действия орган выдавший сертификат или сведения о декларации о соответствии в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименование лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший отсутствует прослеживаемость поступавших в образовательное учреждение продовольственного сырья и пищевой продукции 2 в нарушение п 1ч42 ст 4 п 1ч 45 ст 4 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке образца « Морковь свежая столовая» не указано количество пищевой продукции не указан срок годности пищевой продукции указан не действующий ГОСТ 517822001 замененный с 15022015 г на ГОСТ 322842013 что вводит потребителей в заблуждение экспертное заключение 032453 от 19022021 г
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
протокол осмотра ВЗД
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Юрид лицо по ст 66 КоАП РФ 30000 решение Баймакского районного суда должностное лицо2 по 5000 рб по ст 66 КоАП РФ граждане2 по ст 66 КоАП РФ 1500 рб 1000 рб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
264493
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
7 в нарушение п310 СанПиН 2324359020 кухонным персоналом нарушается режим мытья посуды не проводится ополаскивание посуды под проточной водой после их мытья и дезинфекции8 в нарушение п28 СанПиН 2324359020 для изготовления продукции согласно примерного меню отсутствуют технологические карты на « суп кулламу по деревенски» на кашу гороховую9 в нарушение п 32 33814 СанПиН 2324359020 при отсутствии в столовой условий для обработки яиц из примерного меню не исключен омлет натуральный для питания обучающихся который включался в фактическое меню обучающихся до 28012021 г10 в нарушение пп310 218 СанПиН 2324359020 техперсонал для уборки помещений столовой не обеспечен моющим средством недостаточное обеспечение моющими средствами для мытья посуды11 в нарушение п 2462 СП 24364820 недостаточное количество столовой посуды тарелки бокалы имеющиеся с механическими повреждениями трещинами недостаточно кухонной посуды и инвентаря 12 в нарушение п 35 СанПиН 2324359020 в связи с неукомплектованностью кухонного персонала допускаются к раздаче порционированию блюд преподаватели школы во время школьных завтраков и обедов раздача блюд осуществляется непосредственно в обеденном зале
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
292104768203
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
В нарушение части 3 статьи 45 Федерального закона Российской Федерации от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в МБОУ «Красноануйская ООШ» не сформирована комиссия по урегулированию споров между участниками образовательных отношений.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
264493
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
безопасности пищевых продуктов» ст 5 п 1 ст 13 пп1213 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 ч41 п1 ч 42 ст4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 22 СанПиН 2324359020 соблюдать правила приема поставки пищевых продуктов и продовольственного сырья в образовательное учреждение так приняты без соответствующе оформленных товаро сопроводительной документации сведений об оценке подтверждении качества и безопасности продукции при отсутствии полной обязательной маркировки товаров апельсины лук репчатый капуста яблоки морковь хлеб пшеничный товаросопроводительные документы не соответствуют предъявляемым требованиям отсутствуют сведения об обязательном подтверждении соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании сертификат соответствия его номер срок его действия орган выдавший сертификат или сведения о декларации о соответствии в том числе ее регистрационный номер срок ее действия наименование лица принявшего декларацию и орган ее зарегистрировавший отсутствует прослеживаемость поступавших в образовательное учреждение продовольственного сырья и пищевой продукции
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 02012000 г29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Технический регламент Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Аксабаев Расуль Абрарович
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
ознакомлен с актом 03022021 г приложением к акту 13022021 г
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное бюджетное учреждение средняя общеобразовательная школа 2 города Баймака муниципального района Баймакский район Республики Башкортостан
ИНН
0254005468
ОГРН
1020201546364
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Умеренный риск 5 класс
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024565
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Ганиев Кадир Адельмурзович
Должность
начальник Сибайского ТО
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хасанов Рифата Юлаевич
Должность
ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Набиуллина Рита Ахатовна
Должность
специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Аминева Расима Мазитовна
Должность
специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Ахметшин Айнур Айратович
Должность
врио специалиста эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Андрюкова Юлия Юрьевна
Должность
ио заведующей отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Патрушева Ирина Александровна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Саляхова Карина Руслановна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Соловьева Анастасия Владимировна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Хасанова Гульназ Валериановна
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Каипкулов Газиз Ахметович
Должность
врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Кутуева Гульфира Ахтямовна
Должность
врач эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Байсубакову Зиля Дамировна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Сафину Зимфира Гайнитдиновна
Должность
помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Халикова Венера Асгатовна
Должность
помощник врачаэпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-01-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора государственного надзора в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека обнаружение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства Российской Федерации и иных нормативных правовых актовсоблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1 Визуальный осмотр используемых при осуществлении деятельности помещений оборудования продовольственного сырья и пищевой продукции с целью оценки их соответствия обязательным требованиям с 27012021 г по 24022021 г2 Проведение отбора образцов проб продовольственного сырья готовой пищевой продукции проведение лабораторных исследований испытаний продовольственного сырья готовой пищевой продукции санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 27012021 г по 24022021 г3 Анализ документов и представленной информации результатов лабораторных исследований испытаний санитарноэпидемиологических экспертиз обследований оценок с 27012021 г по 24022021 г4 Установление причинноследственной связи выявленных нарушений обязательных требований с 27012021 г по 24022021 г
Дата начала
2021-01-27
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-24
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
154
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-21
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст44 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»ст13 Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
