Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕЖШКОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД КУМЕРТАУ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02220041000101021450

🔢 ИНН:	0262002855
🆔 ОГРН:	1020201811684
📍 Адрес:	453309, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, ГОРОД, КУМЕРТАУ, УЛИЦА, САЛАВАТА, 5, 020000070000160
🔎 Тип проверки:	Плановое КНМ
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	14.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 14.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕЖШКОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД КУМЕРТАУ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0262002855) , адрес: 453309, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, ГОРОД, КУМЕРТАУ, УЛИЦА, САЛАВАТА, 5, 020000070000160

Выданные предписания:

ч. 1 ст. 21, ч. 1 ст. 23, ч. 1, 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
ч. 7 ст. 17
ч.ч. 1, 2 ст. 15

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование	Прокуратура Республики Башкортостан
Адрес	450000 г.Уфа Крупская 19
Код	1050020000
DISTRICT	Республика Башкортостан
DISTRICT_ID	1033800000000001

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Выборочный контроль

Контролируемое лицо

ИНН	0262002855
ОГРН	1020201811684
Наименование	МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "МЕЖШКОЛЬНЫЙ КОМБИНАТ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД КУМЕРТАУ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	56.10
Наименование	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Объект контроля

Адрес	453309, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, ГОРОД, КУМЕРТАУ, УЛИЦА, САЛАВАТА, 5, 020000070000160

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска

Значение	чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора	Ванюркина Г.Н.
ФИО инспектора	Каримов Ф.З.
ФИО инспектора	Ильмухаметова Х.А.
ФИО инспектора	Александрова В.В.
ФИО инспектора	Александрова А.М.

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE	ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"
EXPERT_TITLE	Плотникова Н.В.
EXPERT_TITLE	Шайдуллина Ф.Д.
EXPERT_TITLE	Альмухаметова Л.А.
EXPERT_TITLE	Наумова Л.Р.
EXPERT_TITLE	Андрюкова Ю.Ю.
EXPERT_TITLE	Патрушева И.А.
EXPERT_TITLE	Зарипова Р.Р.
EXPERT_TITLE	Хасанова Г.В.
EXPERT_TITLE	Хурматуллина Р.М.
EXPERT_TITLE	Колпащикова К.А.
EXPERT_TITLE	Галиуллина А.А.
EXPERT_TITLE	Джексембаева Г.Т.
EXPERT_TITLE	Аюпов Ф.С.
EXPERT_TITLE	Рамеева Р.Р.
EXPERT_TITLE	Шарипова Ю.М.
EXPERT_TITLE	Чернова Г.Н.
EXPERT_TITLE	Халиуллина Р.М.
EXPERT_TITLE	Абдульманова Р.Я.
EXPERT_TITLE	Темуркаева Р.Р.
EXPERT_TITLE	Сиротина О.А.
EXPERT_TITLE	Нигматуллина А.М.
EXPERT_TITLE	Акчурина Р.А.
EXPERT_TITLE	Сидалеева Р.Р.
EXPERT_TITLE	Амергалина А.Р.
EXPERT_TITLE	Мухаметзянова З.Р.

EXPERT_TYPE

Код	EXP_ORG
Наименование	Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EVENT

Значение	Осмотр
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Получение письменных объяснений
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Истребование документов
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Отбор проб (образцов)
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Инструментальное обследование
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Испытание
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25
Значение	Экспертиза
Дата начала	2022-02-14
Дата окончания	2022-02-25

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	ч. 1 ст. 21, ч. 1 ст. 23, ч. 1, 2 ст. 7 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевых продуктов", ст. 4 ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	ч. 7 ст. 17
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	ч.ч. 1, 2 ст. 15

REQUIREMENT

Значение	соблюдение обязательных требований Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.5, ч.ч. 1, 2, 5,6 ст. 7, ч.ч. 1,4,6,7, 9, 12 ст. 8, ч.ч. 1, 2, 3 ст. 10, ч.ч. 1,2,3 ст. 11, ч. 1 ст. 13, п. 1, 4, 7 ч. 1 ст. 14, п.п. 1, 2 ч. 1 ст. 15, ст. 17, ч. 1 ст. 21, ч. 1 ст. 23, п. 1 ч. 1 ст. 24, приложения 1, 2, 3, 4; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п.п. 1, 15, 74, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 88, 89, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 102, 106-116,120, 121, 126, 129, приложения 1- 3, таблицы 4, 6 приложения 4. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» п.п. 4,5 ст. 5, ст.6, п.п. 1,2 ст. 7,ст.8; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» п. 30, 32, 33, 35, 36, 60,62,86,87,88, 89, 92; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» п. 1, 2, ч.2 п.5, п.6, 8, 31-62 ст. 5; Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п.п. 8,10,11,12, 13, 32,33,54-59, 61,63,64-66,68,72-75,78,80,81,99-102, приложение 1- 6; ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" п.п. 12-16, 19,35-38,44,51,53,66-69, прил. 1-3; Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» ст. 5, п.п.1,2 гл.3, гл. 4, ст.ст. 6-8, 13,14, гл.7, прил. 1-5;
NPA_NAME	Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	гл. I, II (п.2.1 – 2.3, п. 2.5-2.10, п.2.12-2.24), III (п.3.1-3.8, п.3.10-3.14), IV (п.4.4-4.7), V, VШ, приложения 1 – 13.
NPA_NAME	СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER	2020-10-27

REQUIREMENT

Значение	гл. 1, II ,III(п.3.4-3.4.19, п.3.5-3.5.15 )
NPA_NAME	СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER	2020-09-28

REQUIREMENT

Значение	ст.17, ст. 18, ст.19, ст. 20, ст.22, ст. 23;
NPA_NAME	Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER	2000-01-02

REQUIREMENT

Значение	ст. 15, 17, 32, 34, 36
NPA_NAME	Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"
NPA_NUMBER	null

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION	2022-02-11T10:33:00.000000Z
PLACE_DECISION	Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан, ул. Р.Зорге, д. 58, г. Уфа, Республика Башкортостан, 450054
ФИО должностного лица	Жеребцов Александр Сергеевич

Должность должностного лица

Значение

Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана	Нет

Основание проведения

DATE
Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Код	ERKNM_1
DIGIT_CODE	4.0.1
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Да