|
🔢 ИНН:
|
022003910276 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
315028000063912 |
|
📍 Адрес:
|
452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
18.04.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации АБЪЯЛИЛОВА ДИАНА ФЛОРИСОВНА (ИНН: 022003910276) , адрес: 452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Республики Башкортостан |
|---|---|
| Адрес | 450000 г.Уфа Крупская 19 |
| Код | 1050020000 |
| DISTRICT | Республика Башкортостан |
| DISTRICT_ID | 1033800000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 022003910276 |
|---|---|
| ОГРН | 315028000063912 |
| Наименование | АБЪЯЛИЛОВА ДИАНА ФЛОРИСОВНА |
| Код МСП | Малое предприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 56.29 |
|---|---|
| Наименование | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания |
| Адрес | 452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами |
|---|
| Значение | Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами |
|---|
| Значение | значительный риск |
|---|
| ФИО инспектора | Привалова В.Р. |
|---|---|
| ФИО инспектора | Зайнетдинова З.Н. |
| ФИО инспектора | Хужина Р.Р. |
| ФИО инспектора | Гладких Ю.А. |
| ФИО инспектора | Исламов Р.Р. |
| Значение | Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | Плотникова Н.В. |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | Шайдуллина Ф.Д. |
| EXPERT_TITLE | Наумова Л.Р. |
| EXPERT_TITLE | Патрушева И.А. |
| EXPERT_TITLE | Андрюкова Ю.Ю. |
| EXPERT_TITLE | Захарова И.М. |
| EXPERT_TITLE | Ильясов А.Р. |
| EXPERT_TITLE | Хамидуллин В.Ш. |
| EXPERT_TITLE | Бурцева Н.А. |
| EXPERT_TITLE | Янгирова А.Р. |
| EXPERT_TITLE | Мустафина И.А. |
| EXPERT_TITLE | Каримов А.Р. |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | EXP |
|---|---|
| Наименование | Эксперт |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Досмотр |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Инструментальное обследование |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-04-18 |
| Дата окончания | 2022-04-29 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не обеспечивается безопасность готовых блюд, так работающий персонал для приготовлении блюд и раздачи готовых блюд детям используют кухонную посуды с битой эмалью со сколами, трещинами, (чайник), что не исключает попадания посторонних предметов и частиц Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Да |
| IS_OBSERVED | Нет |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | завышена массовая доля углеводов, занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака выполненная не из нержавеющей стали (используется эмалированная посуда (чайник, ковши) с отбитой эмалью) занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака |
| Значение | гл. I, II (п.2.1 – 2.3, п. 2.5-2.10, п.2.12-2.24), III (п.3.1-3.8, п.3.10-3.14), IV (п.4.4-4.7), V, VШ, приложения 1 – 13 |
|---|---|
| NPA_NAME | СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
| NPA_NUMBER | 2020-10-27 |
| Значение | п. 1, 2, ч.2 п.5, п.6, 8, 31-62 ст. 5; |
|---|---|
| NPA_NAME | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | п.п. 1.2, 2.1-2.12, 3.1 |
|---|---|
| NPA_NAME | СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» |
| NPA_NUMBER | 2020-12-24 |
| Значение | Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| NPA_NAME | ст.15, 17, , ч.1. ст.28, ст. 32, 34, 35, 36 |
| NPA_NUMBER | null |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-15T12:13:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 02-19/722-ВП |
| PLACE_DECISION | 452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Больничная,4 |
| ФИО должностного лица | Привалова В.Р. |
| Значение | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |