Проверка АБЪЯЛИЛОВА ДИАНА ФЛОРИСОВНА
№02220041000101897881

🔢 ИНН:
022003910276
🆔 ОГРН:
315028000063912
📍 Адрес:
452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
18.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 18.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации АБЪЯЛИЛОВА ДИАНА ФЛОРИСОВНА (ИНН: 022003910276) , адрес: 452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8,

Выданные предписания:
  • Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не обеспечивается безопасность готовых блюд, так работающий персонал для приготовлении блюд и раздачи готовых блюд детям используют кухонную посуды с битой эмалью со сколами, трещинами, (чайник), что не исключает попадания посторонних предметов и частиц Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям
  • завышена массовая доля углеводов, занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака выполненная не из нержавеющей стали (используется эмалированная посуда (чайник, ковши) с отбитой эмалью) занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Башкортостан
Адрес объекта проведения КНМ 450000 г.Уфа Крупская 19
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1050020000
Регион прокуратуры Республика Башкортостан
ID региона прокуратуры 1033800000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 022003910276
ОГРН проверяемого лица 315028000063912
Наименование проверочного листа АБЪЯЛИЛОВА ДИАНА ФЛОРИСОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452530, Республика Башкортостан, Район Дуванский, Село Месягутово, Улица Пушкина, 8,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Привалова В.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зайнетдинова З.Н.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хужина Р.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гладких Ю.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исламов Р.Р.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плотникова Н.В.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шайдуллина Ф.Д.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наумова Л.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Патрушева И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андрюкова Ю.Ю.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова И.М.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильясов А.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хамидуллин В.Ш.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурцева Н.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янгирова А.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мустафина И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримов А.Р.

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-04-18
Дата окончания 2022-04-29

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям при изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий не обеспечивается безопасность готовых блюд, так работающий персонал для приготовлении блюд и раздачи готовых блюд детям используют кухонную посуды с битой эмалью со сколами, трещинами, (чайник), что не исключает попадания посторонних предметов и частиц Калорийность рациона завтрака не соответствует нормируемым показателям
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ завышена массовая доля углеводов, занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака выполненная не из нержавеющей стали (используется эмалированная посуда (чайник, ковши) с отбитой эмалью) занижены массовая доля белка, массовая доля жира и калорийность готовых блюд рациона завтрака

Обязательное требования КНМ

Значение гл. I, II (п.2.1 – 2.3, п. 2.5-2.10, п.2.12-2.24), III (п.3.1-3.8, п.3.10-3.14), IV (п.4.4-4.7), V, VШ, приложения 1 – 13
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение п. 1, 2, ч.2 п.5, п.6, 8, 31-62 ст. 5;
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 023/2011 « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1.2, 2.1-2.12, 3.1
Наименование нормативно правового акта СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Обязательное требования КНМ

Значение Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Наименование нормативно правового акта ст.15, 17, , ч.1. ст.28, ст. 32, 34, 35, 36
Номер нормативно правового акта null

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-04-15T12:13:00.000000Z
Номер решения 02-19/722-ВП
Место вынесения решения 452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Больничная,4
ФИО подписанта Привалова В.Р.

Должность подписанта

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – Заместитель Главного государственного санитарного врача по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой