|
🔢 ИНН:
|
0274149764 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1100280029640 |
|
📍 Адрес:
|
450106, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА БАТЫРСКАЯ, 39, 2, |
|
🔍 Тип проверки:
|
Объявление предостережения |
|
📌 Статус:
|
Предостережение объявлено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
17.05.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0274149764) , адрес: 450106, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА БАТЫРСКАЯ, 39, 2,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Объявление предостережения |
|---|
| ИНН | 0274149764 |
|---|---|
| ОГРН | 1100280029640 |
| Наименование | МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 88.99 |
|---|---|
| Наименование | Предоставление прочих социальных услуг без обеспечения проживания, не включенных в другие группировки |
| Адрес | 450106, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА БАТЫРСКАЯ, 39, 2, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| ФИО инспектора | Ахметзянова Г.Я. |
|---|
| Значение | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований |
|---|---|
| Код | PM_1 |
| DIGIT_CODE | 5.0.1 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |
| Значение | При осуществлении внеплановой выездной проверки в отношении Государственного бюджетного общеобразовательного учреждения «Республиканская полилингвальная многопрофильная гимназия № 1» по адресу: 450005, Башкортостан Республика, г. Уфа, ул. Революционная, д.171 выявлены факты нарушения обязательных требований санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». 14.03.2022г. 11.20 ч. отобран рацион завтрака для детей с 7-11 лет (мясо птицы, припущенное в томатном соусе (филе грудки), рис припущенный, чай витаминизированный, хлеб пшеничный, обогащенный витаминами для детского питания, яблоко). Отбор проб продукции проведен совместно с экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». При рассмотрении протокола лабораторных испытаний от 21.03.2022 г № 6130, экспертного заключения от 24.03.2022 № 03-5139 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан», установлено, что содержание витаминов и минеральных веществ в рационе завтрака для детей с 7-11 лет (мясо птицы, припущенное в томатном соусе (филе грудки), рис припущенный, чай витаминизированный, хлеб пшеничный, обогащенный витаминами для детского питания, яблоко) отобранного 14.03.2022г. не соответствует нормируемым показателям по содержанию витаминов и минеральных веществ, что является нарушением п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20, а именно: завышено содержание кальция (235,1+47,0 мг, при величине допустимого уровня согласно технологическим картам 48,8-53,8 мг); завышено содержание магния (менее 90,8+18,1мг, при величине допустимого уровня согласно технологическим картам 53,1-58,7 мг); занижено содержание железа (2,8+0,097 мг, при величине допустимого уровня согласно технологическим картам 4,7-5,2 мг); занижено содержание витамина В1 (0,12+0,03 мг, при величине допустимого уровня согласно технологическим картам 0,37-0,41 мг), что подтверждается экспертным заключением от 24.03.2022 № 03-5139,протоколом лабораторных испытаний от 21.03.2022 г № 6130 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». |
|---|