Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МИХАЙЛОВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ДУВАНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02220041000103354550

🔢 ИНН:
0220004875
🆔 ОГРН:
1020200787045
📍 Адрес:
452535, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ДУВАНСКИЙ, СЕЛО МИХАЙЛОВКА, УЛИЦА МИХАЙЛОВСКАЯ, 20, А,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
12.09.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 12.09.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МИХАЙЛОВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ДУВАНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0220004875) , адрес: 452535, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ДУВАНСКИЙ, СЕЛО МИХАЙЛОВКА, УЛИЦА МИХАЙЛОВСКАЯ, 20, А,

Выданные предписания:
  • значение контролируемого показателя (жесткость общая) не соответствует требованиям таблицы 3.3 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»: жесткость общая составила, мг-экв/дм³, 8,6±1,3, при норме не более 7,0 (таблица 3.3 СанПиН 1.2.3685-21), не более 8,1 (с учетом Федерального закона от 7 декабря 2011 г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»), что является нарушением п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Фактически жесткость общая с учетом величины допустимой погрешности метода определения, согласно гл. 4 ст.23, ч. 4 Федерального закона от 7 декабря 2011 г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» не соответствует требованиям раздела III, табл. 3.3. СаПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»:
  • Согласно представленному протоколу (акту) отбора проб (образцов) продовольственного сырья, пищевых продуктов от 13 сентября 2022 г. рацион питания для детей от 7 до 11 лет состоит: салат «Пестрый»-60г., макаронные изделия отварные - 150/5г, тефтели из говядины с соусом томатным - 90/30г, напиток чайный витаминизированный -200 г. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 19.09.2022г, № 41.2128 занижен показатель калорийность готовых блюд завтрака для детей с 7 до 11 лет, что противоречит требованиям п. 8.1.2. прил. 9, табл. 3. СП 2.4.3648-20. Калорийность рациона составил 647,7 ккал при нормируемом показателе 470-587,5, что не соответствует требованиям п.8.1.2. прил.10 таб.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно экспертного заключения от 20.09.2022 г. № 02-20-03-Э1171-2022 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» результаты лабораторных испытаний, фактический рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствуют требованиям п.2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.8.1.2. прил.10 табл.3, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Республики Башкортостан
DISTRICT Республика Башкортостан
DISTRICT_ID 1033800000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выборочный контроль

Контролируемое лицо

ИНН 0220004875
ОГРН 1020200787045
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. МИХАЙЛОВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ДУВАНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.14
Наименование Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес 452535, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ДУВАНСКИЙ, СЕЛО МИХАЙЛОВКА, УЛИЦА МИХАЙЛОВСКАЯ, 20, А,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Привалова В.Р.
ФИО инспектора Зайнетдинова З.Н.
ФИО инспектора Баймуканова С.А.
ФИО инспектора Исламов Р.Р.

Должность инспектора

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ"
EXPERT_TITLE Андрюкова Ю.Ю.
EXPERT_TITLE Плотникова Н.В.
EXPERT_TITLE Шайдуллина Ф.Д.
EXPERT_TITLE Наумова Л.Р.
EXPERT_TITLE Патрушева И.А.
EXPERT_TITLE Хурматуллина Р.М.
EXPERT_TITLE Гильманова С.И.
EXPERT_TITLE филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РБ"в городах Бирск, Нефтекамск, Дуванском районе
EXPERT_TITLE Захарова И.М.
EXPERT_TITLE Ильясов А.Р.
EXPERT_TITLE Хамидуллин В.Ш.
EXPERT_TITLE Янгирова А.Р.
EXPERT_TITLE Бурцева Н.А.
EXPERT_TITLE Каримов А.Р.
EXPERT_TITLE Мустафина И.А.

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код SPEC
Наименование Cпециалист

EVENT

Значение Осмотр
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Истребование документов
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Испытание
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-09-12
Дата окончания 2022-09-23

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ значение контролируемого показателя (жесткость общая) не соответствует требованиям таблицы 3.3 СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»: жесткость общая составила, мг-экв/дм³, 8,6±1,3, при норме не более 7,0 (таблица 3.3 СанПиН 1.2.3685-21), не более 8,1 (с учетом Федерального закона от 7 декабря 2011 г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»), что является нарушением п. 2.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Фактически жесткость общая с учетом величины допустимой погрешности метода определения, согласно гл. 4 ст.23, ч. 4 Федерального закона от 7 декабря 2011 г. № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении» не соответствует требованиям раздела III, табл. 3.3. СаПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»:
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно представленному протоколу (акту) отбора проб (образцов) продовольственного сырья, пищевых продуктов от 13 сентября 2022 г. рацион питания для детей от 7 до 11 лет состоит: салат «Пестрый»-60г., макаронные изделия отварные - 150/5г, тефтели из говядины с соусом томатным - 90/30г, напиток чайный витаминизированный -200 г. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 19.09.2022г, № 41.2128 занижен показатель калорийность готовых блюд завтрака для детей с 7 до 11 лет, что противоречит требованиям п. 8.1.2. прил. 9, табл. 3. СП 2.4.3648-20. Калорийность рациона составил 647,7 ккал при нормируемом показателе 470-587,5, что не соответствует требованиям п.8.1.2. прил.10 таб.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно экспертного заключения от 20.09.2022 г. № 02-20-03-Э1171-2022 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» результаты лабораторных испытаний, фактический рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствуют требованиям п.2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.8.1.2. прил.10 табл.3, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Согласно представленному протоколу (акту) отбора проб (образцов) продовольственного сырья, пищевых продуктов от 13 сентября 2022 г. рацион питания для детей от 7 до 11 лет состоит: салат «Пестрый»-60г., макаронные изделия отварные - 150/5г, тефтели из говядины с соусом томатным - 90/30г, напиток чайный витаминизированный -200 г. Согласно протоколу лабораторных испытаний от 19.09.2022г, № 41.2128 занижен показатель калорийность готовых блюд завтрака для детей с 7 до 11 лет, что противоречит требованиям п. 8.1.2. прил. 9, табл. 3. СП 2.4.3648-20. Калорийность рациона составил 647,7 ккал при нормируемом показателе 470-587,5, что не соответствует требованиям п.8.1.2. прил.10 таб.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Согласно экспертного заключения от 20.09.2022 г. № 02-20-03-Э1171-2022 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» результаты лабораторных испытаний, фактический рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствуют требованиям п.2.3.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.8.1.2. прил.10 табл.3, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение ст.15,17,18,19,21,23,24,27,28,32,34,35,36
NPA_NAME Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение ст. 9,12,15,17,18,19,22, 23,25.1, 25.2,25.3
NPA_NAME Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение гл. 1, II (п.2.2-2.4.3, п. 2.4.6 – 2.4.13, п. 2.5 – 2.9.7, п. 2.11 – 2.11.9), III (п.3.11 – 3.11.11).
NPA_NAME СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение гл. I, II (п.2.2 – 2.3), III (п.3.2-3.8, п.3.10-3.14), IV (п.4.4-4.7), VШ, приложения 4 – 13
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
NPA_NAME ст.5, ч.ч. 1, 2, 5,6 ст. 7, ч.ч. 1,4,5,6,7, 9, 12 ст. 8, ч.ч. 1, 2, 3 ст. 10, ч.ч. 1,2,3 ст. 11, ч. 1 ст. 13, п. 1, 4, 7 ч. 1 ст. 14, п. 1 ч. 1 ст. 15, ст. 17, ч. 1 ст. 21, ч. 1 ст. 23, п. 1 ч. 1 ст. 24, приложения 1, 2, 3, 4;
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
NPA_NAME п.п. 15, 16,17, 18, 88, 89, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99 (за исключением абзаца второго пункта 99), 100, 101,102, 103,104, 106-116,120, 121, 126, 129, приложения 1- 3, таблицы 4, 6 приложения 4.
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение положения технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)
NPA_NAME Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)
NPA_NUMBER null

REQUIREMENT

Значение ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
NPA_NAME ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
NPA_NUMBER 2013-10-09

REQUIREMENT

Значение Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
NPA_NAME разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IX, X, XI (за исключением пунктов 85, 86) и XII;
NPA_NUMBER null

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-09-09T19:16:00.000000Z
Номер решения 02-19/143-ВК
PLACE_DECISION Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в Дуванском, Белокатайском, Кигинском, Мечетлинском, Салаватском районах
ФИО должностного лица Гималетдинов Э.Г.

Должность должностного лица

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код ERKNM_18
DIGIT_CODE 4.0.18
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет