организация общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.09.2022
🔔
Предостережение
работники организации общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31, при приготовлении готовых блюд, кулинарных изделий не соблюдают правила личной гигиены (носят личную повседневную одежду, распущенные волосы) . Указанные действия (бе... Еще...работники организации общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31, при приготовлении готовых блюд, кулинарных изделий не соблюдают правила личной гигиены (носят личную повседневную одежду, распущенные волосы) . Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.п.9 п.3 ст.10 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАКСИМОВ ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 026801124001) , адрес: организация общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31,
Предостережение:
работники организации общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31, при приготовлении готовых блюд, кулинарных изделий не соблюдают правила личной гигиены (носят личную повседневную одежду, распущенные волосы) . Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.п.9 п.3 ст.10 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
026801124001
ОГРН
322028000022333
Наименование
МАКСИМОВ ЕВГЕНИЙ СЕРГЕЕВИЧ
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
организация общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
рестораны, кафе, бары, закусочные, столовые, в том числе столовые при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Вильданова Венера Загировна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
работники организации общественного питания «Гёдза» ИП Максимова Е.С. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул.Ульяновых, д.31, при приготовлении готовых блюд, кулинарных изделий не соблюдают правила личной гигиены (носят личную повседневную одежду, распущенные волосы) . Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.п.9 п.3 ст.10 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».