Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ №1 С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02220041000104133316

🔢 ИНН:	0236002810
🆔 ОГРН:	1020200785659
📍 Адрес:	452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 8,
🔎 Тип проверки:	Внеплановое КНМ
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Нет
📅 Дата начала:	14.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 14.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ №1 С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0236002810) , адрес: 452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 8,

Выданные предписания:

не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн)
не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (не предусмотрены следующие помещения: холодный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды. В горячим цеху не достаточно производственного оборудования) фактическое рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствуют требованиям складские не оборудованы раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением
суммарный объем рациона обеда не соответствует требованиям Калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) для контроля температуры блюд на линии раздачи не используют термометры раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню (по меню указан пшеничный обогащенный для детского питания), а фактически в рацион питания включен хлеб пшеничный; не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствует холодный цех, мясорыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды. В горячим цеху совмещенный с моечным для столовой посуды не достаточно производственного оборудования (цельнометаллических производственных столов, оборудования, моечных ванн для стеклянной посуды и столовых приборов) раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья в цехах недостаточно производственного оборудования используется не промаркированные производственные столы, разделочный инвентарь в производственных цехах раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья несвоевременно заполняется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов Занижены показатели массовой доли углеводов и калорийности блюд в рационе завтрака для детей с 7 до 11 лет складские не оборудованы раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, влаги, тепла не оборудованы локальными вытяжными системами в производственных цехах раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, помещения для приготовления пищи, хранения пищевой продукции не оборудованы необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки, условий хранения пищевой продукции (на момент проверки в цехах хранились ведра, тазы, кухонная посуда, овощной цех (первичной обработки овощей - зона) не оснащен 2мя производственными столами, картофелеочистительной машиной, овощерезательной машиной,2мя моечными ваннами и раковиной для мытья рук; овощной цех вторичной обработки – 2мя производственными столами, 2мя моечные ваннами, универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной, среднетемпературным холодильным шкафом и раковина для мытья рук, холодный цех - 2мя производственными столами, контрольные весы ,среднетемпературным холодильным шкафом, универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной, бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха, моечной ванной (для повторной обработки овощей не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов), мясорыбный цех – 3мя производственными столами (для разделки мяса, рыбы и птицы),контрольные весы, среднетемпературным холодильным шкафом, низкотемпературным холодильным шкафом, электромясорубкой, 2мя моечными ваннами, колодой для разруба мяса, фаршемешалкой, котлетоформовочным автоматом, раковиной для мытья рук, горячий цех –,электрическая сковорода, духовым(жарочный) шкафом, пароконвектоматом ,электроприводом для готовой продукции, электрокотел, контрольные весы, и раковина для мытья рук, моечная для мытья столовой посуды и кухонной посуды- посудомоечной машиной, 2мя моечными ваннами (для стеклянной посуды и столовых приборов), стеллаж (шкаф), 2мя моечными ваннами (с объемом, позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды), оборудованные душевой насадкой с гибким шлангом, имеющие 3 ванны для мытья столовой посуды не присоединены системам водоснабжения, водоотведения емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств не промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности
не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) средняя освещенность на рабочем месте повара в горячем цеху находится ниже допустимых значений, установленных требованиями оценка соответствия образца пробы «Вода централизованных систем питьевого водоснабжения» отобранного из водопроводного крана пищеблока, продемонстрировала, что значение контролируемого показателя «Жесткость общая» не соответствует требованиям
в складском помещении в морозильной камере пищеблока, мясо куриное общим объемом 5,1 кг, горбуша общим объемом 2,6 кг, фарш горбуши- общим весом 1,1 кг, свекла варенная протёртая -5 кг, в холодильнике яйца в количестве- 30 штук, на которых отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием наименования, количества, даты изготовления, без сопроводительной информации об условиях хранения, сроке годности, об изготовителе пищевой продукции, что не позволяет проведение идентификации данной продукции прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование	Прокуратура Республики Башкортостан
DISTRICT	Республика Башкортостан
DISTRICT_ID	1033800000000001

Вид контроля (надзора)

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН	0236002810
ОГРН	1020200785659
Наименование	МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЛИЦЕЙ №1 С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Код МСП	Не является субъектом МСП
Тип	ЮЛ

ОКВЭД

Код	85.14
Наименование	Образование среднее общее

Объект контроля

Адрес	452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, ДОМ 8,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид объекта

Значение	Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение	Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска

Значение	чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора	Привалова В.Р.
ФИО инспектора	Зайнетдинова З.Н.
ФИО инспектора	Хужина Р.Р.
ФИО инспектора	Исламов Р.Р.
ФИО инспектора	Баймуканова С.А.

Должность инспектора

Значение	Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE	Плотникова Н.В.
EXPERT_TITLE	Шайдуллина Ф.Д.
EXPERT_TITLE	Наумова Л.Р.
EXPERT_TITLE	Патрушева И.А.
EXPERT_TITLE	Хурматуллина Р.М.
EXPERT_TITLE	Андрюкова Ю.Ю.
EXPERT_TITLE	Захарова И.М.
EXPERT_TITLE	Ильясов А.Р.
EXPERT_TITLE	Хамидуллин В.Ш.
EXPERT_TITLE	Бурцева Н.А.
EXPERT_TITLE	Янгирова А.Р.
EXPERT_TITLE	Каримов А.Р.
EXPERT_TITLE	Мустафина И.А.
EXPERT_TITLE	Иванова К.А.
EXPERT_TITLE	Мустафина С.М.

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	SPEC
Наименование	Cпециалист

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EXPERT_TYPE

Код	EXP
Наименование	Эксперт

EVENT

Значение	Осмотр
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Досмотр
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Опрос
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Получение письменных объяснений
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Истребование документов
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Отбор проб (образцов)
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Инструментальное обследование
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Испытание
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25
Значение	Экспертиза
Дата начала	2022-11-14
Дата окончания	2022-11-25

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн)
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (не предусмотрены следующие помещения: холодный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды. В горячим цеху не достаточно производственного оборудования) фактическое рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствуют требованиям складские не оборудованы раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	суммарный объем рациона обеда не соответствует требованиям Калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) для контроля температуры блюд на линии раздачи не используют термометры раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным меню (по меню указан пшеничный обогащенный для детского питания), а фактически в рацион питания включен хлеб пшеничный; не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствует холодный цех, мясорыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды. В горячим цеху совмещенный с моечным для столовой посуды не достаточно производственного оборудования (цельнометаллических производственных столов, оборудования, моечных ванн для стеклянной посуды и столовых приборов) раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья в цехах недостаточно производственного оборудования используется не промаркированные производственные столы, разделочный инвентарь в производственных цехах раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья несвоевременно заполняется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов Занижены показатели массовой доли углеводов и калорийности блюд в рационе завтрака для детей с 7 до 11 лет складские не оборудованы раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, влаги, тепла не оборудованы локальными вытяжными системами в производственных цехах раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, помещения для приготовления пищи, хранения пищевой продукции не оборудованы необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием, инвентарем в соответствии с гигиеническими нормативами, а также в целях соблюдения технологии приготовления блюд, режима обработки, условий хранения пищевой продукции (на момент проверки в цехах хранились ведра, тазы, кухонная посуда, овощной цех (первичной обработки овощей - зона) не оснащен 2мя производственными столами, картофелеочистительной машиной, овощерезательной машиной,2мя моечными ваннами и раковиной для мытья рук; овощной цех вторичной обработки – 2мя производственными столами, 2мя моечные ваннами, универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной, среднетемпературным холодильным шкафом и раковина для мытья рук, холодный цех - 2мя производственными столами, контрольные весы ,среднетемпературным холодильным шкафом, универсальным механическим приводом или (и) овощерезательной машиной, бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха, моечной ванной (для повторной обработки овощей не подлежащих термической обработке, зелени и фруктов), мясорыбный цех – 3мя производственными столами (для разделки мяса, рыбы и птицы),контрольные весы, среднетемпературным холодильным шкафом, низкотемпературным холодильным шкафом, электромясорубкой, 2мя моечными ваннами, колодой для разруба мяса, фаршемешалкой, котлетоформовочным автоматом, раковиной для мытья рук, горячий цех –,электрическая сковорода, духовым(жарочный) шкафом, пароконвектоматом ,электроприводом для готовой продукции, электрокотел, контрольные весы, и раковина для мытья рук, моечная для мытья столовой посуды и кухонной посуды- посудомоечной машиной, 2мя моечными ваннами (для стеклянной посуды и столовых приборов), стеллаж (шкаф), 2мя моечными ваннами (с объемом, позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды), оборудованные душевой насадкой с гибким шлангом, имеющие 3 ванны для мытья столовой посуды не присоединены системам водоснабжения, водоотведения емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств не промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для мясорыбный цех, вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), не достаточно оборудования в производственных помещениях - овощной цех (производственного стола, моечных ванн) средняя освещенность на рабочем месте повара в горячем цеху находится ниже допустимых значений, установленных требованиями оценка соответствия образца пробы «Вода централизованных систем питьевого водоснабжения» отобранного из водопроводного крана пищеблока, продемонстрировала, что значение контролируемого показателя «Жесткость общая» не соответствует требованиям
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	в складском помещении в морозильной камере пищеблока, мясо куриное общим объемом 5,1 кг, горбуша общим объемом 2,6 кг, фарш горбуши- общим весом 1,1 кг, свекла варенная протёртая -5 кг, в холодильнике яйца в количестве- 30 штук, на которых отсутствовали маркировочные ярлыки с указанием наименования, количества, даты изготовления, без сопроводительной информации об условиях хранения, сроке годности, об изготовителе пищевой продукции, что не позволяет проведение идентификации данной продукции прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да
IS_OBSERVED	Да

REQUIREMENT

Значение	ст.15, 17, 18, 19, 21, 23, 24, 27, 28, 32, 34, 35, 36
NPA_NAME	Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
NPA_NUMBER	1999-03-30

REQUIREMENT

Значение	ст.9, 12, 15,17,18,19,22,23,25.1, 25.2,25.3.
NPA_NAME	Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
NPA_NUMBER	2000-01-02

REQUIREMENT

Значение	п.п. 2.1-2.12, 6.2-6.2.37
NPA_NAME	СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
NPA_NUMBER	2020-12-24

REQUIREMENT

Значение	гл. 4, 5, 7
NPA_NAME	СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	п.п. 4.4, 6.1, 6.2
NPA_NAME	СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)"
NPA_NUMBER	2020-05-22

REQUIREMENT

Значение	разделы 2,3
NPA_NAME	СанПиН 3.3686-21 Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней
NPA_NUMBER	2021-01-28

REQUIREMENT

Значение	гл. 1, II (п.2.2-2.4.3, п. 2.4.6 – 2.4.13, п. 2.5 – 2.9.7, п. 2.11 – 2.11.9)
NPA_NAME	СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	гл. I, II ( п. 2.1- 2.3, п. 2.5 – 2.10, п. 2.12-2.24), III ( п. 3.1 – 3.8, п. 3.10 – 3.14), IV (п.4.4-4.7), V, VIII, приложения 1-13
NPA_NAME	СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
NPA_NUMBER	2020-10-27

REQUIREMENT

Значение	Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 г. № 988н/1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры».
NPA_NAME	Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации и Министерства здравоохранения Российской Федерации от 31.12.2020 г. № 988н/1420н «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры».
NPA_NUMBER	2020-12-31

REQUIREMENT

Значение	Приказ Минздрава России N 29н
NPA_NAME	Приказ Минздрава России N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	Гл. III,VI
NPA_NAME	СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	Приказ Минздрава России N 29н
NPA_NAME	Приказ Минздрава России N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры»
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	(за исключением статьи 6, абзацев второго, седьмого, двенадцатого – четырнадцатого части 5 статьи 7, части 3 статьи 13, части 2 статьи 18, статей 30 и 40 указанного технического регламента);
NPA_NAME	положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
NPA_NUMBER	2011-12-09

REQUIREMENT

Значение	(за исключение пунктов 1,2,3,4,5,6,7,8, 26,27,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,53,54 и абзаца второго пункта 99 указанного технического регламента);
NPA_NAME	положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013)
NPA_NUMBER	2013-10-09

REQUIREMENT

Значение	(ТР ТС 005/2011), статьи 3,4,5,6,7 и 8;
NPA_NAME	положения технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки»
NPA_NUMBER	2011-12-09

REQUIREMENT

Значение	положения технического регламента статьи 3, 4, 5, 6, 7 и 8;
NPA_NAME	Таможенного союза « Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011),
NPA_NUMBER	null

REQUIREMENT

Значение	разделы IV и V (за исключением пункта 14), VI, VII, VIII, IХ, ХI (за исключением пунктов 85,86) и ХII
NPA_NAME	Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
NPA_NUMBER	2016-10-18

REQUIREMENT

Значение	разделы III, IV, V, VI, VII и X
NPA_NAME	ТР ЕАЭС 044/2017
NPA_NUMBER	2017-06-23

Орган контроля (надзора)

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION	2022-11-10T17:14:00.000000Z
Номер решения	02-19/1486-ВП
PLACE_DECISION	452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Больничная, 4
ФИО должностного лица	Гималетдинов Э.Г.

Должность должностного лица

Значение

Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Согласование проведения

Жалоба подана	Нет

Основание проведения

Основной	Нет
Требуется согласование	Нет

Тип основания

Наименование	(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Код	ERKNM_18
DIGIT_CODE	4.0.18
Наличие текста	Нет
Требуется согласование	Нет
Требуется дата	Нет