РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02220041000104133647

🔢 ИНН:
0236003027
🆔 ОГРН:
1020200785879
📍 Адрес:
452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 8,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
14.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан 14.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0236003027) , адрес: 452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 8,

Выданные предписания:
  • Сильченко Юлия Ивановна
  • Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья (горох, рисовая крупа, яблоки,лимон), осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка, не указан производитель, нет наименования продукции, отсутствует дата выработки, урожай, условия хранения, срок годности установлены нарушения условий хранения пищевых продуктов (при осмотре складского помещения в складском помещении хранится сухая смесь для напитка «Витошка» с витаминами для детей, на которой отсутствует дата вскрытия, невозможно проследить дату реализации продукции
  • Работа без холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения, не позволяет осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции, не исключает встречные потоки сырья и готовой продукции, правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд. Отсутствие холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения в цеху (зоне) первичной обработки овощей и цеху (зону) вторичной обработки способствует возникновению инфекционных заболеваний в учреждении Внутренняя отделка цеха (зоны) первичной обработки овощей и цеха (зоны) вторичной обработки, имеет дефекты (побелка частично отслаивается) цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием посуда для блюд выполнена не из нержавеющей стали (используются эмалированные чайники, емкости). Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) столовая мебель (столы) имеет дефекты ( на столах стерто покрытие, углы имеют сколы), что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств полы на пищеблоке имеют дефекты (плитка имеет сколы и трещины), что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию производственные столы из дерева и имеет дефекты (столы имеют покрытия ненадлежащего качества), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию. Столы не имеют маркировку посуда для блюд выполнена не из нержавеющей стали (используется эмалированные чайники, пластиковые тазы, ведра). Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Недостаточно столовой посуды (бокалов, тарелок); При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц Результаты контрольного взвешивания порционных блюд в среднем на 1 порцию противоречит меню занижены показатели массовая доля белков (с учетом показателя неопределенности), массовая доля углеводов в рационе завтрака для детей от 7 до 11 лет результаты лабораторных испытаний образца воды централизованных систем питьевого водоснабжения не соответствуют требованиям
  • цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием показатели средней освещенности на рабочей поверхности в холодных цехах (мясорыбном и овощном) и на рабочей поверхности в горячем цехе на рабочем месте повара Филиала находятся ниже допустимых значений не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) в складском помещении, где хранятся овощи отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха результаты лабораторных испытаний образца воды централизованных систем питьевого водоснабжения не соответствуют требованиям
  • Работа без холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения, не позволяет осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции, не исключает встречные потоки сырья и готовой продукции, правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд. Отсутствие холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения в цеху (зоне) первичной обработки овощей и цеху (зону) вторичной обработки способствует возникновению инфекционных заболеваний в учреждении Внутренняя отделка цеха (зоны) первичной обработки овощей и цеха (зоны) вторичной обработки, имеет дефекты (побелка частично отслаивается) цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры часть разделочных ножей не промаркированы в зависимости от назначения и не используются в соответствии с маркировкой в горячем цеху, для масла сливочного используют промаркированную емкость для сырого мяса. Часть разделочных ножей не промаркированы в зависимости от назначения и не используются в соответствии с маркировкой раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья Суммарный объем блюд завтрака, обеда не соответствует требованиям Калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья (горох, рисовая крупа, яблоки,лимон), осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка, не указан производитель, нет наименования продукции, отсутствует дата выработки, урожай, условия хранения, срок годности установлены нарушения условий хранения пищевых продуктов (при осмотре складского помещения в складском помещении хранится сухая смесь для напитка «Витошка» с витаминами для детей, на которой отсутствует дата вскрытия, невозможно проследить дату реализации продукции
  • полы на пищеблоке имеют дефекты (плитка имеет сколы и трещины), что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Башкортостан
Регион прокуратуры Республика Башкортостан
ID региона прокуратуры 1033800000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0236003027
ОГРН проверяемого лица 1020200785879
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ БАШКИРСКАЯ ГИМНАЗИЯ С.БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА МЕЧЕТЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 85.14
Наименование проверочного листа Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452550, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН МЕЧЕТЛИНСКИЙ, СЕЛО БОЛЬШЕУСТЬИКИНСКОЕ, УЛИЦА МОЛОДЕЖНАЯ, 8,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Привалова В.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зайнетдинова З.Н.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хужина Р.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исламов Р.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Баймуканова С.А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плотникова Н.В.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шайдуллина Ф.Д.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Наумова Л.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Патрушева И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хурматуллина Р.М.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Андрюкова Ю.Ю.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова И.М.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ильясов А.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хамидуллин В.Ш.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бурцева Н.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Янгирова А.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Каримов А.Р.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мустафина И.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова К.А.
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мустафина С.М.

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ SPEC
Наименование проверочного листа Cпециалист

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Досмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Инструментальное обследование
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-14
Дата окончания 2022-11-25

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Сильченко Юлия Ивановна
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья (горох, рисовая крупа, яблоки,лимон), осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка, не указан производитель, нет наименования продукции, отсутствует дата выработки, урожай, условия хранения, срок годности установлены нарушения условий хранения пищевых продуктов (при осмотре складского помещения в складском помещении хранится сухая смесь для напитка «Витошка» с витаминами для детей, на которой отсутствует дата вскрытия, невозможно проследить дату реализации продукции
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья (горох, рисовая крупа, яблоки,лимон), осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка, не указан производитель, нет наименования продукции, отсутствует дата выработки, урожай, условия хранения, срок годности установлены нарушения условий хранения пищевых продуктов (при осмотре складского помещения в складском помещении хранится сухая смесь для напитка «Витошка» с витаминами для детей, на которой отсутствует дата вскрытия, невозможно проследить дату реализации продукции
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Работа без холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения, не позволяет осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции, не исключает встречные потоки сырья и готовой продукции, правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд. Отсутствие холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения в цеху (зоне) первичной обработки овощей и цеху (зону) вторичной обработки способствует возникновению инфекционных заболеваний в учреждении Внутренняя отделка цеха (зоны) первичной обработки овощей и цеха (зоны) вторичной обработки, имеет дефекты (побелка частично отслаивается) цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием посуда для блюд выполнена не из нержавеющей стали (используются эмалированные чайники, емкости). Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) столовая мебель (столы) имеет дефекты ( на столах стерто покрытие, углы имеют сколы), что не позволяет проводить качественную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств полы на пищеблоке имеют дефекты (плитка имеет сколы и трещины), что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию производственные столы из дерева и имеет дефекты (столы имеют покрытия ненадлежащего качества), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию. Столы не имеют маркировку посуда для блюд выполнена не из нержавеющей стали (используется эмалированные чайники, пластиковые тазы, ведра). Инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд, не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах. Недостаточно столовой посуды (бокалов, тарелок); При отсутствии холодного цеха приборы для обеззараживания воздуха не установлены на участке (в зоне) приготовления холодных блюд, в мясорыбном, овощном цехах и в помещении для обработки яиц Результаты контрольного взвешивания порционных блюд в среднем на 1 порцию противоречит меню занижены показатели массовая доля белков (с учетом показателя неопределенности), массовая доля углеводов в рационе завтрака для детей от 7 до 11 лет результаты лабораторных испытаний образца воды централизованных систем питьевого водоснабжения не соответствуют требованиям
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием показатели средней освещенности на рабочей поверхности в холодных цехах (мясорыбном и овощном) и на рабочей поверхности в горячем цехе на рабочем месте повара Филиала находятся ниже допустимых значений не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) в складском помещении, где хранятся овощи отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха результаты лабораторных испытаний образца воды централизованных систем питьевого водоснабжения не соответствуют требованиям
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Работа без холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения, не позволяет осуществлять приготовление безопасной кулинарной продукции, не исключает встречные потоки сырья и готовой продукции, правил обработки продовольственного сырья и технологии приготовления блюд. Отсутствие холодного и горячего водоснабжения, без водоотведения в цеху (зоне) первичной обработки овощей и цеху (зону) вторичной обработки способствует возникновению инфекционных заболеваний в учреждении Внутренняя отделка цеха (зоны) первичной обработки овощей и цеха (зоны) вторичной обработки, имеет дефекты (побелка частично отслаивается) цех (зона) первичной обработки овощей и цех (зона) вторичной обработки недостаточно оснащен технологическим, холодильным оборудованием не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции (отсутствуют овощной цех для первичной обработки, овощной цех для вторичной обработки овощей, холодный цех (зона)), мясорыбный цех, не достаточно оборудования в производственных помещениях (производственных столов, моечных ванн) раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья для контроля температуры блюд на линии раздачи не используются термометры часть разделочных ножей не промаркированы в зависимости от назначения и не используются в соответствии с маркировкой в горячем цеху, для масла сливочного используют промаркированную емкость для сырого мяса. Часть разделочных ножей не промаркированы в зависимости от назначения и не используются в соответствии с маркировкой раковины для мытья рук оборудованы смесителями, не исключающими повторное загрязнение рук после мытья Суммарный объем блюд завтрака, обеда не соответствует требованиям Калорийность обеда не соответствует нормируемым показателям Прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья (горох, рисовая крупа, яблоки,лимон), осуществляется без маркировки, нет информации, отсутствует этикетка, не указан производитель, нет наименования продукции, отсутствует дата выработки, урожай, условия хранения, срок годности установлены нарушения условий хранения пищевых продуктов (при осмотре складского помещения в складском помещении хранится сухая смесь для напитка «Витошка» с витаминами для детей, на которой отсутствует дата вскрытия, невозможно проследить дату реализации продукции
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ полы на пищеблоке имеют дефекты (плитка имеет сколы и трещины), что не позволяет проводить качественную влажную обработку и дезинфекцию

Обязательное требования КНМ

Значение ст.15, 17, 18, 19, 21, 23, 24, 27, 28, 32, 34, 35, 36
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение ст.9, 12, 15,17,18,19,22,23,25.1, 25.2,25.3.
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Номер нормативно правового акта 2000-01-02

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 12-16,19,35-38,44,51,53,66,приложения 1-3
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду"
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Наименование нормативно правового акта ст.5, ч.ч. 1, 2, 5,6 ст. 7, ч.ч. 1,4,5,6,7, 9, 12 ст. 8, ч.ч. 1, 2, 3 ст. 10, ч.ч. 1,2,3 ст. 11, ч. 1 ст. 13, п. 1, 4, 7 ч. 1 ст. 14, п. 1 ч. 1 ст. 15, ст. 17, ч. 1 ст. 21, ч. 1 ст. 23, п. 1 ч. 1 ст. 24, приложения 1, 2, 3, 4;
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение гл. 1, II (п.2.2-2.4.5, п. 2.4.6 – 2.4.13, п. 2.5 – 2.9.7, п.2.10- 2.10.4, п. 2.11 – 2.11.9), III (п. 3.1-3.1.11, п.3.5-3.6).
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение гл. VI
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение гл. I, II (п.2.1 – 2.3, п. 2.5-2.10, п.2.12-2.24), III (п.3.1-3.8, п.3.10-3.14), IV (п.4.4-4.7), V, VIII, приложения 1 – 13.
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение гл. IV, V, VII
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции», п.п. 4.4, 6.1, 6.2;
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции», п.п. 4.4, 6.1, 6.2;
Номер нормативно правового акта null

Обязательное требования КНМ

Значение п.п.1.1, 1.2, 2.1 - 2.12, 3.1, 3.2, 3.3, 3.4, 3.5, 6.2 – 6.2.37
Наименование нормативно правового акта СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг»
Номер нормативно правового акта 2020-12-24

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-11-10T17:12:00.000000Z
Номер решения 02-19/1485-ВП
Место вынесения решения 452530, Республика Башкортостан, Дуванский район, с. Месягутово, ул. Больничная, 4
ФИО подписанта Гималетдинов Э.Г.

Должность подписанта

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по городу(ам), району(ам) и на транспорте

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_18
Цифровой код 4.0.18
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой