Проверка ГАРЕЕВА ИНЗИЛЯ МУДАРИСОВНА
№02220041000104366974

🔢 ИНН:
027413654650
🆔 ОГРН:
304027610300180
📍 Адрес:
450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Красина, д 21
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.12.2022
🔔
Предостережение
В торговых объектах и рынках, реализующих пищевую продукцию, организациях общественного питания, пищевой промышленности при проведении дезинфекционной деятельности выполнять следующие санитарно-эпидемиологические требования:
1) не допускать наличие грызунов и насекомых;
2) мероприятия по дезинфекции... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГАРЕЕВА ИНЗИЛЯ МУДАРИСОВНА (ИНН: 027413654650) , адрес: 450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Красина, д 21

Предостережение:
  • В торговых объектах и рынках, реализующих пищевую продукцию, организациях общественного питания, пищевой промышленности при проведении дезинфекционной деятельности выполнять следующие санитарно-эпидемиологические требования: 1) не допускать наличие грызунов и насекомых; 2) мероприятия по дезинфекции осуществлять персоналом организации, прошедшим инструктаж по применению дезинфекционных средств, либо персоналом организации, осуществляющим дезинфекционную деятельность; Проводить: - истребительные мероприятия против грызунов и членистоногих; - профилактическую и очаговую (текущую и заключительную) дезинфекции по эпидемиологическим показаниям; - контроль за проведением дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий и их эффективностью. Дезинсекция должна включать в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться в организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции; Перед проведением дезинсекции, руководителям организаций, в которых проводится дезинсекция, информировать сотрудников о дате, времени проведения и мерах предосторожности и проводить подготовку помещений к истребительным мероприятиям; Дезинсекцию в помещениях проводить при закрытых форточках и окнах. После окончания работы помещения проветривать в соответствии с инструкцией по применению дезинсекционного средства; Дезинсекционные приманки для синантропных членистоногих раскладывать в местах, недоступных для людей и домашних животных. Для раскладки приманок не допускать использование пищевой посуды; При проведении дезинсекции, пищевая продукция должна быть помещена в герметично закрывающуюся тару или иным способом герметично упакована. В случае попадания дезинсекционных средств на пищевую продукцию, эта продукция подлежит уничтожению; После проведения дезинсекционных мероприятий на всех объектах проводить влажную уборку с применением моющих средств. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускать наличия возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных; В планировке производственных помещений, их конструкциях, размещениях и размерах обеспечивать: защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 027413654650
ОГРН 304027610300180
Наименование ГАРЕЕВА ИНЗИЛЯ МУДАРИСОВНА
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 47.22.1
Наименование Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах

Объект контроля

Адрес 450076, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Красина, д 21

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Инспектор

ФИО инспектора Измайлова Алина Рустемовна

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение В торговых объектах и рынках, реализующих пищевую продукцию, организациях общественного питания, пищевой промышленности при проведении дезинфекционной деятельности выполнять следующие санитарно-эпидемиологические требования: 1) не допускать наличие грызунов и насекомых; 2) мероприятия по дезинфекции осуществлять персоналом организации, прошедшим инструктаж по применению дезинфекционных средств, либо персоналом организации, осуществляющим дезинфекционную деятельность; Проводить: - истребительные мероприятия против грызунов и членистоногих; - профилактическую и очаговую (текущую и заключительную) дезинфекции по эпидемиологическим показаниям; - контроль за проведением дезинфекционных, дезинсекционных, дератизационных мероприятий и их эффективностью. Дезинсекция должна включать в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, и должна проводиться в организации пищевой промышленности, общественного питания и организации, осуществляющие хранение и реализацию пищевой продукции; Перед проведением дезинсекции, руководителям организаций, в которых проводится дезинсекция, информировать сотрудников о дате, времени проведения и мерах предосторожности и проводить подготовку помещений к истребительным мероприятиям; Дезинсекцию в помещениях проводить при закрытых форточках и окнах. После окончания работы помещения проветривать в соответствии с инструкцией по применению дезинсекционного средства; Дезинсекционные приманки для синантропных членистоногих раскладывать в местах, недоступных для людей и домашних животных. Для раскладки приманок не допускать использование пищевой посуды; При проведении дезинсекции, пищевая продукция должна быть помещена в герметично закрывающуюся тару или иным способом герметично упакована. В случае попадания дезинсекционных средств на пищевую продукцию, эта продукция подлежит уничтожению; После проведения дезинсекционных мероприятий на всех объектах проводить влажную уборку с применением моющих средств. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускать наличия возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных; В планировке производственных помещений, их конструкциях, размещениях и размерах обеспечивать: защиту от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых.