РОСПРОВЕРКИ

Проверка ПАВЛОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
№02220881000004233490

🔢 ИНН:
026908452380
🆔 ОГРН:
304026913900159
📍 Адрес:
452755, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ТУЙМАЗИНСКИЙ, ГОРОД ТУЙМАЗЫ, УЛИЦА ОСТРОВСКОГО, ДОМ 28, КВАРТИРА 27
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
23.11.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан 23.11.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ПАВЛОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 026908452380) , адрес: 452755, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ТУЙМАЗИНСКИЙ, ГОРОД ТУЙМАЗЫ, УЛИЦА ОСТРОВСКОГО, ДОМ 28, КВАРТИРА 27

Выданные предписания:
  • В соответствии с Программой производственного контроля (ППК) лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях входящего сырья на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводятся 1 раз в месяц, контроль готовой продукции на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводится 1 раз в квартал. В предоставленных протоколах лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» отражены не все показатели, подлежащие контролю в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза и ППК. Так, в октябре и по 21.11 2022 г. отсутствуют исследования применяемого на производстве мясного сырья на наличие левомицетина (хлорамфеникола). Отсутствуют исследования на наличие левомицетина (хлорамфеникола) применяемого сырья при производстве колбасных изделий - продукта яичного жидкого пастеризованного. В сентябре 2022 г. на наличие левомицетина (хлорамфеникола) исследованы 3 вида мясного сырья (свинина, говядина, мясо птицы), за III квартал 2022 г. на показатель левомицетин (хлорамфеникол) исследован 1 вид готовой продукции: Изделие колбасное вареное категории В. Колбаса «Мясная». В представленных протоколах лабораторных испытаний отсутствуют исследования на показатель левомицетин (хлорамфеникол) мясного сырья, которое было использовано при производстве Изделия колбасного вареного мясного категории Б. Колбаса вареная «Туймазинская», дата изготовления: 03.10.2022 г. Данные факты указывают на недостаточный контроль за безопасностью сырья и вырабатываемой мясной продукции со стороны предприятия.
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Республики Башкортостан
Регион прокуратуры Республика Башкортостан
ID региона прокуратуры 1033800000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Инспекционный визит

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 026908452380
ОГРН проверяемого лица 304026913900159
Наименование проверочного листа ПАВЛОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452755, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, РАЙОН ТУЙМАЗИНСКИЙ, ГОРОД ТУЙМАЗЫ, УЛИЦА ОСТРОВСКОГО, ДОМ 28, КВАРТИРА 27

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по хранению товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шарифуллина Наиля Мусагитовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-11-23
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-11-23
Значение Истребование документов, которые в соответствии с обязательными требованиями должны находиться в месте нахождения (осуществления деятельности) контролируемого лица (его филиалов, представительств, обособленных структурных подразделений) либо объекта контроля
Дата начала проведения мероприятия 2022-11-23
Дата окончания 2022-11-23

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с Программой производственного контроля (ППК) лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях входящего сырья на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводятся 1 раз в месяц, контроль готовой продукции на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводится 1 раз в квартал. В предоставленных протоколах лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» отражены не все показатели, подлежащие контролю в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза и ППК. Так, в октябре и по 21.11 2022 г. отсутствуют исследования применяемого на производстве мясного сырья на наличие левомицетина (хлорамфеникола). Отсутствуют исследования на наличие левомицетина (хлорамфеникола) применяемого сырья при производстве колбасных изделий - продукта яичного жидкого пастеризованного. В сентябре 2022 г. на наличие левомицетина (хлорамфеникола) исследованы 3 вида мясного сырья (свинина, говядина, мясо птицы), за III квартал 2022 г. на показатель левомицетин (хлорамфеникол) исследован 1 вид готовой продукции: Изделие колбасное вареное категории В. Колбаса «Мясная». В представленных протоколах лабораторных испытаний отсутствуют исследования на показатель левомицетин (хлорамфеникол) мясного сырья, которое было использовано при производстве Изделия колбасного вареного мясного категории Б. Колбаса вареная «Туймазинская», дата изготовления: 03.10.2022 г. Данные факты указывают на недостаточный контроль за безопасностью сырья и вырабатываемой мясной продукции со стороны предприятия.
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В соответствии с Программой производственного контроля (ППК) лабораторные исследования в аккредитованных лабораториях входящего сырья на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводятся 1 раз в месяц, контроль готовой продукции на показатель левомицетин (хлорамфеникол) проводится 1 раз в квартал. В предоставленных протоколах лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» отражены не все показатели, подлежащие контролю в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза и ППК. Так, в октябре и по 21.11 2022 г. отсутствуют исследования применяемого на производстве мясного сырья на наличие левомицетина (хлорамфеникола). Отсутствуют исследования на наличие левомицетина (хлорамфеникола) применяемого сырья при производстве колбасных изделий - продукта яичного жидкого пастеризованного. В сентябре 2022 г. на наличие левомицетина (хлорамфеникола) исследованы 3 вида мясного сырья (свинина, говядина, мясо птицы), за III квартал 2022 г. на показатель левомицетин (хлорамфеникол) исследован 1 вид готовой продукции: Изделие колбасное вареное категории В. Колбаса «Мясная». В представленных протоколах лабораторных испытаний отсутствуют исследования на показатель левомицетин (хлорамфеникол) мясного сырья, которое было использовано при производстве Изделия колбасного вареного мясного категории Б. Колбаса вареная «Туймазинская», дата изготовления: 03.10.2022 г. Данные факты указывают на недостаточный контроль за безопасностью сырья и вырабатываемой мясной продукции со стороны предприятия.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 2.1, 2.3, 4.1, 15, 18 Закона РФ от 14.05.1993 г. № 4979-1 «О ветеринарии»
Наименование нормативно правового акта Закон РФ № 4979-1 «О ветеринарии»
Номер нормативно правового акта 1993-05-14

Обязательное требования КНМ

Значение ст.ст. 7, 10, 11, 13, 30, приложения 1-10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 13-14, 18, 20, 23, 27, 33-34, 59, приложения 1-5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68
Наименование нормативно правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии № 68
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1-16 положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, утвержденное постановлением Правительства РФ от 07.10.2020 г. № 1612
Наименование нормативно правового акта Постановление Правительства РФ от 07.10.2020 № 1612 "Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами"
Номер нормативно правового акта 2020-10-07

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1-33 ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов, утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 26.10.2020 г. № 626
Наименование нормативно правового акта Приказ Минсельхоза России от 26.10.2020 № 626 "Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов"
Номер нормативно правового акта 2020-10-26

Обязательное требования КНМ

Значение п.п. 1-7 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, п. 34 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 г. № 589
Наименование нормативно правового акта Приказ Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 "Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях"
Номер нормативно правового акта 2016-12-27

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-11-21T00:00:00.000000Z
Номер решения 150-р
Место вынесения решения Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Лесной проезд, д. 1
ФИО подписанта Буранбаев Вакил Салаватович

Должность подписанта

Значение Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (Постановление 336) Требование прокурора в рамках надзора за исполнением законов, соблюдением прав и свобод человека и гражданина по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_21
Цифровой код 4.0.21
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой