Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"УФИМСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
№02230041000105712812

🔢 ИНН:
0245960618
🆔 ОГРН:
1190280037298
📍 Адрес:
450511, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, РАЙОН, УФИМСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, ДОМ 65, 020010000530002
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"УФИМСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 0245960618) , адрес: 450511, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, РАЙОН, УФИМСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, ДОМ 65, 020010000530002

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0245960618
ОГРН проверяемого лица 1190280037298
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"УФИМСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 450511, РЕСПУБЛИКА, БАШКОРТОСТАН, РАЙОН, УФИМСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, ДОМ 65, 020010000530002

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эльза Загитовна Шарафуллина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Обществу с ограниченной ответственностью «Уфимский комбинат детского питания», ИНН 0245960618, по адресу: 450511, Республика Башкортостан, район Уфимский, с. Михапйловка, ул. Ленина, д. 65 обеспечить соблюдение следующих требований: - обеспечить фактический рацион: показатели массовой доли белка, жира, калорийности блюд, углеводов в рационе обеда для детей с 3 до 7 лет в соответствии с требованиями п.2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». - обеспечить пищевую продукцию по микробиологическим показателя (КМАФАнМ) в соответствии с требованиями прил.2, п.1.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». - для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны тщательно мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук, в том числе после посещения туалета в соответствии с п. 3.4., п. 8.7.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; - холодную и горячую воду для хозяйственно-питьевых, бытовых, производственных целей, мытья посуды и оборудования, соблюдения правил личной гигиены использовать соответствующую санитарно-эпидемиологическим требованиям к питьевой воде в соответствии с п. 2.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в соответствии с гл. I., п. 2.6.1., 2.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Вакансии вахтой