Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕРРИТОРИЯ ЕДЫ 102"
№02230041000105909028

🔢 ИНН:
0278910250
🆔 ОГРН:
1150280063493
📍 Адрес:
450071, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Г. УФА, УЛ. Гагарина, 11
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.04.2023
🔔
Предостережение
Обеспечить нахождение пищевых продуктов, соответствующих требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедших подтверждение соответствия таким требованиям
2. Обеспечить соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям пищевых продуктов в процессе их... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕРРИТОРИЯ ЕДЫ 102" (ИНН: 0278910250) , адрес: 450071, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Г. УФА, УЛ. Гагарина, 11

Предостережение:
  • Обеспечить нахождение пищевых продуктов, соответствующих требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедших подтверждение соответствия таким требованиям 2. Обеспечить соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям пищевых продуктов в процессе их хранения, транспортировки и реализации населению 3. Обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении, в течение установленного срока годности, при использовании по назначению 4. Пищевую продукцию выпускать в обращение при ее соответствии техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 5. Изготовление продукции производить в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. 6. . Обеспечить соответствие готовых блюд, кулинарных изделий, изготавливаемых в ресторане доставки «Фарфор» ООО «Территория еды 102» по адресу: г. Уфа, ул. Гагарина, 11 требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. 7. Обеспечить отсутствие насекомых в ресторане доставки «Фарфор».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 0278910250
ОГРН 1150280063493
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТЕРРИТОРИЯ ЕДЫ 102"
Код МСП Малое предприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.10
Наименование Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Объект контроля

Адрес 450071, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Г. УФА, УЛ. Гагарина, 11

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспектор

ФИО инспектора Венера Фердинандовна Валеева

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение Обеспечить нахождение пищевых продуктов, соответствующих требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедших подтверждение соответствия таким требованиям 2. Обеспечить соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям пищевых продуктов в процессе их хранения, транспортировки и реализации населению 3. Обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении, в течение установленного срока годности, при использовании по назначению 4. Пищевую продукцию выпускать в обращение при ее соответствии техническому регламенту ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 5. Изготовление продукции производить в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. 6. . Обеспечить соответствие готовых блюд, кулинарных изделий, изготавливаемых в ресторане доставки «Фарфор» ООО «Территория еды 102» по адресу: г. Уфа, ул. Гагарина, 11 требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. 7. Обеспечить отсутствие насекомых в ресторане доставки «Фарфор».