Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой пр... Еще...Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем;
2. Соблюдать при хранении и реализации пищевой продукции, условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
3. Не допускать к реализации пищевые продукты, если при хранении, перевозках которых допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, и направлять данные пищевые продукты на экспертизу, в соответствии с результатами которой они утилизируются или уничтожаются.
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФОРВАРД" (ИНН: 0277028422) , адрес: г. Уфа, ул. Менделеева, д. 203
Предостережение:
Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем;
2. Соблюдать при хранении и реализации пищевой продукции, условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
3. Не допускать к реализации пищевые продукты, если при хранении, перевозках которых допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, и направлять данные пищевые продукты на экспертизу, в соответствии с результатами которой они утилизируются или уничтожаются.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0277028422
ОГРН
1020203078488
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ФОРВАРД"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.2
Наименование
Торговля розничная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
г. Уфа, ул. Менделеева, д. 203
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Подвид объекта
Значение
Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями
Инспектор
ФИО инспектора
Пакина Е. А.
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях в целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем;
2. Соблюдать при хранении и реализации пищевой продукции, условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
3. Не допускать к реализации пищевые продукты, если при хранении, перевозках которых допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами, соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, и направлять данные пищевые продукты на экспертизу, в соответствии с результатами которой они утилизируются или уничтожаются.