РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАМОНДА"
№02230041000106801258

🔢 ИНН:
0273092716
🆔 ОГРН:
1130280050966
📍 Адрес:
450063, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, ДОМ 153, КВАРТИРА 95
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.07.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАМОНДА" (ИНН: 0273092716) , адрес: 450063, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, ДОМ 153, КВАРТИРА 95

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0273092716
ОГРН проверяемого лица 1130280050966
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАМОНДА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 450063, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, ГОРОД УФА, УЛИЦА ИНТЕРНАЦИОНАЛЬНАЯ, ДОМ 153, КВАРТИРА 95

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Альфина Амировна Сагидуллина

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении плановой выездной проверки в отношении Государственного автономного учреждения здравоохранения Республики Башкортостан Республиканского психоневрологического санатория для детей, в том числе для детей с родителями «Акбузат», юридический адрес: 450571, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Уптино, ул. Медовая, д. 16, ИНН 0245016914, по фактическому адресу осуществления деятельности отдыха детей и их оздоровления: 450571, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Уптино, ул. Медовая, д. 16 на основании решения о проведении плановой выездной проверки от 13.06.2023 г. № 02-00-07/661-ВП, принятого заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан А.С.Жеребцовым, КНМ № 02230041000103328887, выявлены факты нарушения обязательных требований санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20), СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее СанПиН 2.3/2.4.3590-20), а именно: 1) По месту фактического осуществления деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Рамонда», 450063, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Интернациональная, дом 153, квартира 95 - в пищеблоке ГАУЗ РБ Республиканский психоневрологический санаторий для детей, в том числе для детей с родителями «Акбузат» по адресу 450571, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Уптино, ул. Медовая, д. 16 19.06.2023 в 12.00 часов проведен отбор рациона обеда (запеканка картофельная фаршированная отварным протертым маслом, суп рисовый с мелконашинкованными овощами вегетарианский со сметаной, салат из белокачанной капусты и консервированной кукурузы, сок фруктовый, хлеб ржаной) для детей от 11 до 14 лет. Отбор проб продукции проведен экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». 29.06.2023 09:00 часов при рассмотрении результатов лабораторных испытаний – протокола лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 23.06.2023 № 18769, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 27.06.2023 № 02-20-03-Э1777-2023 выявлены факты нарушения обязательных требований санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20), а именно: -масса порций блюд для детей не соответствует требованиям п. 8.1.2, прил.9, табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: запеканка картофельная фаршированная отварным протертым маслом - 245г, при норме 150-200г; суп рисовый с мелконашинкованными овощами вегетарианский со сметаной - 306г, при норме 200-250г. -пищевая и энергетическая ценность готовых блюд обеда не соответствует величине допустимого уровня согласно технологическим картам: -завышен показатель «массовая доля углеводов» готовых блюд рациона обеда (90,4 ккал при величине допустимого уровня 76,2-84,3 ккал), -занижен показатель «массовая доля белков» готовых блюд рациона обеда (20,1±0,6 г при величине допустимого уровня 21,5-23,8 г), -занижен показатель «массовая доля жиров» готовых блюд рациона обеда (22,2±2,7 г при величине допустимого уровня 33,2-36,7 г), -занижен показатель «калорийность» готовых блюд рациона обеда (641,8 ккал при величине допустимого уровня 717,3-792,8 ккал), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 23.06.2023 № 18769, таблицей 1 экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 27.06.2023 № 02-20-03-Э1777-2023 и является нарушением п.2.3.3. СП 2.4.3648-20. 2) В ходе экспертизы 14-дневного основного организованного меню для детей ГАУЗ РБ Республиканский психоневрологический санаторий для детей, в том числе для детей с родителями «Акбузат» в возрастной категории от 7 до 10 лет (в период весна-лето) выявлены нарушения: массы порций блюд для детей 7-10 лет не соответствуют требованиям п. 8.1.2. прил. 9, табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: куры отварные – 75г, при норме 90-120г; сосиска отварная – 60г, при норме 90-120г; горбуша припущенная – 80/4г, при норме 90-120г; пудинг творожный запеченный – 100г, при норме 150-200г; запеканка творожная – 100г, при норме 150-200г; каша из пшеничной муки Полтавская – 130г, при норме 150-200г; суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) не соответствуют требованиям п. 8.1.2, прил.9, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: завтрак: 460г - 1, 5, 6, 7, 8, 10, 11 дни, 465г - 2 день, 440г - 13 день, при норме не менее 500г, что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 02-20-03-Э1786-2023 от 28.06.2023. Согласно гражданско-правовому договору № 32211846761 «на оказание услуг по организации ежедневного лечебного питания детей и сопровождающих лиц на базе пищеблоков ГАУЗ РПНС «Акбузат»» Общество с ограниченной ответственностью «Рамонда», 450063, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Интернациональная, дом 153, квартира 95, осуществляет питание детей Государственного автономного учреждения здравоохранения Республики Башкортостан Республиканский психоневрологический санаторий для детей, в том числе для детей с родителями «Акбузат» по адресу 450571, Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Уптино, ул. Медовая, д. 16.
Вакансии вахтой