Предостережение:

• В торговом объекте проводить мероприятия по дезинсекции, в том числе инженерно-технические мероприятия по защите зданий и помещений от проникновения насекомых. Обеспечить организацию и осуществление дезинсекционных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных болезней на эксплуатируемых объектах, в том числе посредством привлечения специализированных организаций, осуществляющих дезинфекционную деятельность, и в этих целях проводить: - профилактические (организационные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические) мероприятия, предупреждающие заселение объектов членистоногими; - обследования с целью определения технического и гигиенического состояния объекта, учета численности и определения заселенности объектов членистоногими; - истребительные мероприятия против членистоногих; - контроль за проведением дезинсекционных мероприятий и их эффективностью. При организации дезинсекционных мероприятий: - определять видовую принадлежность членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объекта; - проводить истребительные мероприятия с использованием механических, химических и биологических методов; - проводить контроль эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. При отсутствии эффективности проверять качество препарата, а дезинсекционные обработки повторять, используя инсектициды из других групп химических веществ. Работники торговых объектов, имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, должны иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе, сведениями о прививках, сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) и профессиональных заболеваний работников предприятия торговли обязать проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры. Документом, подтверждающим прохождение медицинских осмотров, является личная медицинская книжка, оформленная на бумажном носителе и (или) в форме электронного документа. Больных инфекционными заболеваниями, лиц с подозрением на такие заболевания, лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями, лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний, которые могут представлять в связи с особенностями обращения пищевых продуктов, материалов и изделий опасность распространения таких заболеваний, а также работников, не прошедших гигиенического обучения, не допускать к работам, при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями.