РОСПРОВЕРКИ

Проверка РЕЗЯПОВА ГУЗЕЛЬ РИМОВНА
№02230041000108050251

🔢 ИНН:
020202580727
🆔 ОГРН:
313028000022151
📍 Адрес:
452134, Республика Башкортостан, Альшеевский район, с. Воздвиженка, ул. Центральная, д. 10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.10.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РЕЗЯПОВА ГУЗЕЛЬ РИМОВНА (ИНН: 020202580727) , адрес: 452134, Республика Башкортостан, Альшеевский район, с. Воздвиженка, ул. Центральная, д. 10

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 020202580727
ОГРН проверяемого лица 313028000022151
Наименование проверочного листа РЕЗЯПОВА ГУЗЕЛЬ РИМОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452122, Республика Башкортостан, Р-Н Альшеевский, С. Раевский, УЛ. Зеленая, Д. Д.5,
Адрес объекта проведения КНМ 452134, Республика Башкортостан, Альшеевский район, с. Воздвиженка, ул. Центральная, д. 10

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Васильев Ильдар Исламгареевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Мотивированное представление
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в целях обеспечения качественного питания обучающихся в общеобразовательных организациях и на основании ст. 52 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», п.п. 58, 59, 60, 61 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утверждённого постановлением Правительства Российской Федерации от 30 июня 2021 г. № 1100, п. 11.4 постановления Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» и Программы профилактики рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям на 2023 год, утверждённой Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, проведен профилактический визит в отношении МБОУ ООШ с. Воздвиженка муниципальный район Альшеевский район Республики Башкортостан (далее по тексту – МБОУ ООШ с. Воздвиженка), расположенного по адресу: 452134, Республика Башкортостан, Альшеевский район, с. Воздвиженка, ул. Центральная, д. 10. Установлено, что между МБОУ ООШ с. Воздвиженка и индивидуальным предпринимателем Резяповой Гузель Римовной (далее - ИП Резяпова Г.Р.) заключен контракт (договор) на оказание услуг по организации питания учащихся № 7-002 от 2023 г. В соответствии с выпиской из ЕГРЮЛ основным видом деятельности ИП Резяповой Г.Р. является - деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания. Проведенным 18 сентября 2023 г. осмотром выявлено, что в пищеблоке МБОУ ООШ с. Воздвиженка не соблюдаются обязательные требования санитарного законодательства, а именно: - на раздаточной пищеблока отсутствует бактерицидная лампа, что не отвечает требованиям п. 2.14 СанПиН 2.3/2.4 3590-20; - объемно-планировочные и конструктивные решения помещений не исключают встречные потоки сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала, что не отвечает требованиям п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20, п. 2.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - в составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающих на полуфабрикатах не предусмотрены следующие помещения: загрузочный цех, мучной цех, доготовочный цех, помещение (место) для обработки яиц, холодный цех (зона), помещение для нарезки хлеба, что не отвечает требованиям п. 2.4.6.1, п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20; - в помещении пищеблока используются столовая и кухонная посуда из алюминия, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20; - мытье кухонной посуды предусмотрено совместно со столовой, что является нарушением п. 3.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; - технологическое оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, газов не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения, в дополнение к общей приточно-вытяжной системе, что не отвечает требованиям п. 2.7.4. СП 2.4.3648-20, п. 2.13 СанПин 2.3/2.4.3590-20; - сливные трапы в производственных помещениях пищеблока проектом не предусмотрены, что не отвечает требования п. 2.6.1. СП 2.4.3648-20; - при рассмотрении протокола лабораторных испытаний № 5496 от 25.09.2023 г., экспертного заключения от 28.09.2023 г. № 02-20-03-Э2197-2023 установлено, что результаты лабораторных испытаний, фактический рацион для детей от 7 до 11 лет не соответствует требованиям п. 2.3.3. СП 2.4.3648-20, п. 8.1.2 прил. 9 табл. 3 СанПиН 2.3/2.43590-20. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 2.5., 2.13., 2.14., 3.2., 8.1.2 прил. 9 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.п. 2.3.3., 2.4.6.1., 2.4.6.2., 2.6.1., 2.7.4. СП 2.4.3648-20 ««Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Вакансии вахтой