Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5 Р.П.ПРИЮТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БЕЛЕБЕЕВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02230041000108394589

🔢 ИНН:	0255009313
🆔 ОГРН:	1020201579419
📍 Адрес:	452017, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Р-Н БЕЛЕБЕЕВСКИЙ, РП. ПРИЮТОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 5,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	09.11.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5 Р.П.ПРИЮТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БЕЛЕБЕЕВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0255009313) , адрес: 452017, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Р-Н БЕЛЕБЕЕВСКИЙ, РП. ПРИЮТОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 5,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	0255009313
ОГРН проверяемого лица	1020201579419
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5 Р.П.ПРИЮТОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА БЕЛЕБЕЕВСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.14
Наименование проверочного листа	Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	452017, РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН, Р-Н БЕЛЕБЕЕВСКИЙ, РП. ПРИЮТОВО, УЛ. СВЕРДЛОВА, Д. Д. 5,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Подвид объекта

Значение	Деятельность общеобразовательных организаций

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Габдракипов Реналь Равильевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Васильев Ильдар Исламгареевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Согласно обращениям от 19.10.2023 г. б/н, от 27.10.2023 б/н, зарегистрированного за № 11252/ОГ – 2023 от 20.10.2023 г., № 11494/ОГ – 2023 от 27.10.2023 г.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах поступили обращения от 19.10.2023 г. б/н, от 27.10.2023 б/н (зарегистрированного за № 11252/ОГ – 2023 от 20.10.2023 г., № 11494/ОГ – 2023 от 27.10.2023 г.) о нарушении санитарных требований о неудовлетворительном питании детей, в том числе: производства готовых блюд осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, меню не соответствует требованиям, содержащихся в таблице 2 приложении 7, используется соль с превышением среднесуточной нормы Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа № 5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан. На официальном МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский района Республики Башкортостан размещены ежедневные меню для обучающихся от 7 до 10 лет, от 11 до 17 лет. В ежедневном меню содержится информация о наименовании блюда, выход блюда (гр), о пищевых веществах (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность, ккал) каждого блюда, согласованным директором МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово Козяр Т.А. В ежедневных меню от 7,8 ноября 2023 г. выявлены несоответствия обязательным требованиям, содержащих в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», используется соли с превышением среднесуточной нормы, в том числе: 7 ноября 2023 г. среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 7 до 10 лет (прием пищи – завтрак, обед) – 4,00 гр., среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 11 до 17 лет (прием пищи обед) – 6,00 гр., 8 ноября 2023 г. среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 7 до 10 лет (прием пищи – завтрак, обед) – 4,00 гр., при норме 3 гр., среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 11 до 17 лет (прием пищи обед) – 6,00 гр., то есть допускается использования соли при с превышением среднесуточной нормы. Также, производство готовых блюд в общеобразовательной организации должно осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, что подтверждается обращением от 19.10.2023 г. б/н (зарегистрированного за № 11252/ОГ – 2023 от 20.10.2023 г.), в котором указано, что рыбные котлеты не освобождены от костей. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЕНО ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено: привести организацию питания для детей от 7 до 11 лет, от 12 лет и старше в МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский района Республики Башкортостан, в том числе: меню (ежедневные), производство готовых блюд в общеобразовательной организации осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах в соответствии с обязательными требованиями ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Значение

В адрес Территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах поступили обращения от 19.10.2023 г. б/н, от 27.10.2023 б/н (зарегистрированного за № 11252/ОГ – 2023 от 20.10.2023 г., № 11494/ОГ – 2023 от 27.10.2023 г.) о нарушении санитарных требований о неудовлетворительном питании детей, в том числе: производства готовых блюд осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, меню не соответствует требованиям, содержащихся в таблице 2 приложении 7, используется соль с превышением среднесуточной нормы Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении средняя общеобразовательная школа № 5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан. На официальном МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский района Республики Башкортостан размещены ежедневные меню для обучающихся от 7 до 10 лет, от 11 до 17 лет. В ежедневном меню содержится информация о наименовании блюда, выход блюда (гр), о пищевых веществах (белки, жиры, углеводы, энергетическая ценность, ккал) каждого блюда, согласованным директором МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово Козяр Т.А. В ежедневных меню от 7,8 ноября 2023 г. выявлены несоответствия обязательным требованиям, содержащих в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», используется соли с превышением среднесуточной нормы, в том числе: 7 ноября 2023 г. среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 7 до 10 лет (прием пищи – завтрак, обед) – 4,00 гр., среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 11 до 17 лет (прием пищи обед) – 6,00 гр., 8 ноября 2023 г. среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 7 до 10 лет (прием пищи – завтрак, обед) – 4,00 гр., при норме 3 гр., среднесуточный набор пищевой продукции (соль) для обучающихся от 11 до 17 лет (прием пищи обед) – 6,00 гр., то есть допускается использования соли при с превышением среднесуточной нормы. Также, производство готовых блюд в общеобразовательной организации должно осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах, что подтверждается обращением от 19.10.2023 г. б/н (зарегистрированного за № 11252/ОГ – 2023 от 20.10.2023 г.), в котором указано, что рыбные котлеты не освобождены от костей. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЕНО ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено: привести организацию питания для детей от 7 до 11 лет, от 12 лет и старше в МАОУ СОШ №5 р.п. Приютово муниципального района Белебеевский района Республики Башкортостан, в том числе: меню (ежедневные), производство готовых блюд в общеобразовательной организации осуществлять в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технологических картах в соответствии с обязательными требованиями ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в таблице 2 приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»