РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "МИЯКИНСКИЙ"
№02230041000109030460

🔢 ИНН:
0238006390
🆔 ОГРН:
1170280084908
📍 Адрес:
452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.12.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "МИЯКИНСКИЙ" (ИНН: 0238006390) , адрес: 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0238006390
ОГРН проверяемого лица 1170280084908
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "МИЯКИНСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габдракипов Реналь Равильевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Внеплановая проверка № 02-18/1117-ВП от 05.12.2023 г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В целях обеспечения качественного питания обучающихся в общеобразовательных организациях и во исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», от 29.06.2021 № 338 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр – 1665, проведена внеплановая выездная проверка, а также отобраны пробы на лабораторные исследования готовых блюд завтрака на соответствие энергетической ценности, на сбалансированность Б:Ж:У, на соблюдение полноты рациона, с целью установлению соответствия (несоответствия) меню-раскладке, технологическим карточкам, осуществляющего горячее питания ООО КП «Миякинский», распложенного по адресу: 452080, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Киргиз - Мияки, ул. Шоссейная, д. 7, в том числе по месту фактического осуществления деятельности: - в МОБУ «СОШ с. Новые Карамалы муниципального района Миякинский район Республики Башкортостан» по адресу: 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А (акт проверки от 22.12.2023 №02-18/1117-ВП). По результатам выездной проверки в общеобразовательном организации выявлены нарушения санитарного законодательства в том числе: в столовой (пищеблоке) Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения «Средняя общеобразовательная школа с. Новые Карамалы муниципального района Миякинский район Республики Башкортостан» по адресу: 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А, выявлены следующие нарушения: - фактический рацион обеда детей 7-11 лет: щи из свежей капусты с картофелем, каша рисовая вязкая с гуляшом из куриного филе, компот из смеси сухофруктов, дата изготовления: 13.12.2023 г., по санитарно - гигиеническому показателю: белок, вес порции, жир, зола, сухие вещества, углеводы, энергетическая ценность, место отбора: в столовой МОБУ СОШ с. Новые Карамалы, 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А, результаты лабораторных испытаний, фактический рацион обеда для детей от 7 до 11 лет не соответствуют обязательным требованиям п. 2.3.3.СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», в том числе результаты образца готовых блюд рациона обеда не соответствуют величине допустимого уровня, согласно представленных технологических карт - занижены содержание белка, жира, углеводов и калорийность готовых блюд (показатели массовой доли белков: результат испытания - 8,9 ± 0,9, величина допустимого уровня, согласно технологических карт – 14,9– 16,5, показатели массовой доли жиров: результат испытания – 3,8± 0,7 г., величина допустимого уровня, согласно технологических карт – 15,0– 16,5 г., показатели массовой доли углеводов: результат испытания – 44,3 г., величина допустимого уровня, согласно технологических карт – 48,1– 53,81г., энергетическая ценность: результат испытания – 247 ккал, величина допустимого уровня, согласно технологических карт – 481,3– 532,0), что подтверждаются протокол лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в г. Туймазы, Белебей от 19.12.2023 г. №02-00-01/18181-23, экспертным заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 20.12.2023 №02-20-03-Э3474-2023. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявлено предостережение по организации горячего питания в МОБУ СОШ с. Новые Карамалы муниципального района Миякинский район Республики Башкортостан по адресу: 452083, Республика Башкортостан, Миякинский район, с. Новые Карамалы, ул. Школьная, д. 28, К.А в соответствии с обязательными требованиями ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
Вакансии вахтой