452755, Республика Башкортостан, Р-Н ТУЙМАЗИНСКИЙ, Г. ТУЙМАЗЫ, УЛ. ОСТРОВСКОГО, Д. Д. 28, КВ. 27
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.12.2023
🎯
Основание проведения
Проведение лабораторных исследований подконтрольной продукции в рамках пищевого мониторинга
🔔
Предостережение
ПРи проведении лабораторных исследований выявлено несоответствие по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa) установленное значение – обнаружено, нормативное значение: не допускается. Метод исследования: Полимеразная цепная реакция (ПЦР) (Инструкция к тест-системам для определения видовой принадлежности... Еще...ПРи проведении лабораторных исследований выявлено несоответствие по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa) установленное значение – обнаружено, нормативное значение: не допускается. Метод исследования: Полимеразная цепная реакция (ПЦР) (Инструкция к тест-системам для определения видовой принадлежности ДНК животных методом ПЦР) «Изделие колбасное вареное мясное. Колбаса вареная категории Б. Сардельки с говядиной (упаковано в модифицированную газовую атмосферу), производитель ИП Павлов А.С., Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Северная, 7.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ПАВЛОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 026908452380) , адрес: 452755, Республика Башкортостан, Р-Н ТУЙМАЗИНСКИЙ, Г. ТУЙМАЗЫ, УЛ. ОСТРОВСКОГО, Д. Д. 28, КВ. 27
Предостережение:
ПРи проведении лабораторных исследований выявлено несоответствие по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa) установленное значение – обнаружено, нормативное значение: не допускается. Метод исследования: Полимеразная цепная реакция (ПЦР) (Инструкция к тест-системам для определения видовой принадлежности ДНК животных методом ПЦР) «Изделие колбасное вареное мясное. Колбаса вареная категории Б. Сардельки с говядиной (упаковано в модифицированную газовую атмосферу), производитель ИП Павлов А.С., Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Северная, 7.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
026908452380
ОГРН
304026913900159
Наименование
ПАВЛОВ АЛЕКСАНДР СЕРГЕЕВИЧ
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13.1
Наименование
Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса
Объект контроля
Адрес
452755, Республика Башкортостан, Р-Н ТУЙМАЗИНСКИЙ, Г. ТУЙМАЗЫ, УЛ. ОСТРОВСКОГО, Д. Д. 28, КВ. 27
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по хранению товаров животного происхождения
Инспектор
ФИО инспектора
Кумирова Ольга Юрьевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан
Основание проведения
Текст
Проведение лабораторных исследований подконтрольной продукции в рамках пищевого мониторинга
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ПРи проведении лабораторных исследований выявлено несоответствие по показателю: ДНК свиньи (Sus scrofa) установленное значение – обнаружено, нормативное значение: не допускается. Метод исследования: Полимеразная цепная реакция (ПЦР) (Инструкция к тест-системам для определения видовой принадлежности ДНК животных методом ПЦР) «Изделие колбасное вареное мясное. Колбаса вареная категории Б. Сардельки с говядиной (упаковано в модифицированную газовую атмосферу), производитель ИП Павлов А.С., Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Северная, 7.