Проверка 20.06.2019г. в 11-00 1. После обработки яиц перед их разбивкой повар не одела чистую санитарную одежду, не промыла руки с мылом и не продезинфицировала их разрешенным дезинфицирующим средством. (нарушен п.12.4 СанПиН 2.4.4.2599-10); 2. При приготовлении блюд повар не сняла ювелирные украшения (серьги) (нарушен п.12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается повара Карницкую Анну Сергеевну.
№02231112000004975656

🔢 ИНН:
0275004088
🆔 ОГРН:
1020202774822
📍 Адрес:
Респ Башкортостан,г Уфа,ул Первомайская,д. 96
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.02.2023

МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ И УСЛУГ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации 20.06.2019г. в 11-00 1. После обработки яиц перед их разбивкой повар не одела чистую санитарную одежду, не промыла руки с мылом и не продезинфицировала их разрешенным дезинфицирующим средством. (нарушен п.12.4 СанПиН 2.4.4.2599-10); 2. При приготовлении блюд повар не сняла ювелирные украшения (серьги) (нарушен п.12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается повара Карницкую Анну Сергеевну. (ИНН: 0275004088) , адрес: Респ Башкортостан,г Уфа,ул Первомайская,д. 96

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Взаимодействия по КНМ со СМЭВ

Vs_ver 600
Exchange_Date 2023-02-07T05:33:22.708934Z
Vs_ver 600
Exchange_Date 2023-02-07T10:52:40.443421Z
Vs_ver 600
Exchange_Date 2023-02-07T10:52:40.443421Z
Vs_ver 600
Exchange_Date 2023-02-07T10:52:40.443421Z

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Региональный государственный контроль (надзор) в области розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0275004088
ОГРН проверяемого лица 1020202774822
Наименование проверочного листа 20.06.2019г. в 11-00 1. После обработки яиц перед их разбивкой повар не одела чистую санитарную одежду, не промыла руки с мылом и не продезинфицировала их разрешенным дезинфицирующим средством. (нарушен п.12.4 СанПиН 2.4.4.2599-10); 2. При приготовлении блюд повар не сняла ювелирные украшения (серьги) (нарушен п.12.2 СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается повара Карницкую Анну Сергеевну.
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.17.1
Наименование проверочного листа Деятельность агентов по оптовой торговле пищевыми продуктами
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.17.21
Наименование проверочного листа Деятельность агентов по оптовой торговле безалкогольными напитками
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32.3
Наименование проверочного листа Торговля оптовая консервами из мяса и мяса птицы
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.34.21
Наименование проверочного листа Торговля оптовая алкогольными напитками, кроме пива и пищевого этилового спирта
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.34.23
Наименование проверочного листа Торговля оптовая пивом
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.35
Наименование проверочного листа Торговля оптовая табачными изделиями
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.36.2
Наименование проверочного листа Торговля оптовая шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.37
Наименование проверочного листа Торговля оптовая кофе, чаем, какао и пряностями
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.38.1
Наименование проверочного листа Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.21
Наименование проверочного листа Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.22.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная мясом и мясом птицы, включая субпродукты в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.22.2
Наименование проверочного листа Торговля розничная продуктами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.22.3
Наименование проверочного листа Торговля розничная консервами из мяса и мяса птицы в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.23.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная рыбой и морепродуктами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.23.2
Наименование проверочного листа Торговля розничная консервами из рыбы и морепродуктов в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.24.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная хлебом и хлебобулочными изделиями в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.24.21
Наименование проверочного листа Торговля розничная мучными кондитерскими изделиями в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.24.22
Наименование проверочного листа Торговля розничная кондитерскими изделиями, включая шоколад, в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.25.12
Наименование проверочного листа Торговля розничная пивом в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.25.2
Наименование проверочного листа Торговля розничная безалкогольными напитками в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.26
Наименование проверочного листа 158. помещения не оборудованы системой автоматической установки пожаротушения
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.29.1
Наименование проверочного листа Торговля розничная молочными продуктами и яйцами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.29.11
Наименование проверочного листа Торговля розничная молочными продуктами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.29.12
Наименование проверочного листа Торговля розничная яйцами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Автоматизированный склад готовой продукции (корпус 15д) завода по производству автомобильных шин «Нокиан Тайерс». 8 этап строительства по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, г. Всеволожск, производственная зона города Всеволожска, квартал 6, 8.
Наименование проверочного листа Торговля розничная животными маслами и жирами в специализированных магазинах
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 47.29.22
Наименование проверочного листа Торговля розничная растительными маслами в специализированных магазинах

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Респ Башкортостан,г Уфа,ул Первомайская,д. 96

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность организаций и индивидуальных предпринимателей порозничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания

Подвид объекта

Значение деятельность организаций и индивидуальных предпринимателей порозничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции, розничной продаже алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абдрахманов Роберт Амирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела контрольных мероприятий министерства торговли и услуг Республики Башкортостан

Контрольно надзорный орган

Значение МИНИСТЕРСТВО ТОРГОВЛИ И УСЛУГ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 7 февраля 2023г. №218-23

Предупреждение

Описание документа Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 7 февраля 2023г. №218-23

Дополнительно

Информация об уведомлении проверяемого лица о проведении ПМ Нет
Информация о несогласии контролируемого лица на проведение мероприятия Нет
Вакансии вахтой