Предостережение:

• 1. Доставку пищевой продукции заказчику осуществлять в условиях, обеспечивающих их качество, безопасность и исключающих их загрязнение и порчу. 2. Перевозку пищевых продуктов осуществлять в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность. 3. Соблюдать требования, к условиям хранения и перевозок пищевых продуктов, материалов и изделий и подтверждать соблюдение таких требований соответствующими записями в товаросопроводительных документах. 4. В случае, если при перевозке пищевых продуктов допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств, такие пищевые продукты не подлежат реализации, направляются на экспертизу, в соответствии с результатами которой они утилизируются или уничтожаются. 5. Конструкция грузовых отделений транспортных средств и контейнеров должна обеспечивать защиту пищевой продукции от загрязнения, проникновения животных, в том числе грызунов и насекомых, проведение очистки, мойки, дезинфекции. 6. Грузовые отделения транспортных средств и контейнеры подвергать регулярной очистке, мойке, дезинфекции с периодичностью, необходимой для того, чтобы грузовые отделения транспортных средств и контейнеры не могли являться источником загрязнения продукции.