РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЧУДИНОВА ВЕРОНИКА АНАТОЛЬЕВНА
№02240041000110031086

🔢 ИНН:
025702434258
🆔 ОГРН:
304025712700137
📍 Адрес:
452451, Республика Башкортостан, Р-Н Бирский, Г. Бирск, УЛ. Российская, Д. Д.16,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.03.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧУДИНОВА ВЕРОНИКА АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 025702434258) , адрес: 452451, Республика Башкортостан, Р-Н Бирский, Г. Бирск, УЛ. Российская, Д. Д.16,

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 025702434258
ОГРН проверяемого лица 304025712700137
Наименование проверочного листа ЧУДИНОВА ВЕРОНИКА АНАТОЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 452451, Республика Башкортостан, Р-Н Бирский, Г. Бирск, УЛ. Российская, Д. Д.16,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Килинбаева Алена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В связи с организацией питания ИП Чудиновой В.А. при проведении отборочного Чемпионата «Профессионалы» на базе ГАПОУ РБ «Бирский медико-профилактический колледж».
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - представить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания; - представить приведенные в порядок личные медицинские книжки сотрудников, задействованных в деятельности по адресам: РБ, г.Бирск, ул.Нефтяников, 1, г.Бирск, ул.Интернациональная, 96, в количестве - 18 штук; - в производственных цехах соблюдать принцип поточности и последовательности технологических процессов, с обеспечением химической, биологической и физической (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасности готовых блюд; - снять с реализации продукты сомнительного качества: «Печенье сдобное «Тарталетки» ИП Дмитриева С.А., 0,8 кг. в количестве 3-ех упаковок, срок годности 30 суток, нет даты изготовления; варение замороженные с картофелем, производство ИП Чудинов И.М., 800 грамм в количестве 5 упаковок, нет даты изготовления; мясные пельмени весом 4 кг. без маркировочного ярлыка; - провести санитарную обработку морозильной камеры (ларь) с признаками загрязнений, расположенный по адресу: г.Бирск, ул.Интернациональная, 96
Вакансии вахтой