Проверка
№02240041000110421429

🔢 ИНН:	027697496556
📍 Адрес:	450047, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, д 137
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.04.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации (ИНН: 027697496556) , адрес: 450047, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, д 137

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	027697496556
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	450047, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, д 137

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Пакина Е. А.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращение от 08.04.2024 г.№3928/ог-2024, содержащее сведения о нарушении требований к сбору, накоплению отходов производства, наличии грызунов возле служебного выхода предприятия общественного питания «БИГ ШЕФ» ИП Коркмаз А. Э. по адресу: Республика Башкортостан, г.Уфа, ул. Менделеева, 137
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	1. Обеспечить сбор, накопление, транспортирование, обработку, утилизацию, обезвреживание, размещение отходов производства и потребления, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 2. Мусор собирать в контейнеры, закрывающиеся крышками. Очистку мусоросборников проводить при заполнении 2/3 их объема. 3. Обеспечить проведение уборки, и дератизации контейнерной и (или) специальной площадки. Проводить контроль за кратностью промывки и дезинфекции контейнеров и контейнерной площадки при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 30 дней, при температуре плюс 5°С и выше - 1 раз в 10 дней. Осуществлять профилактические дератизационные работы контейнерной площадки при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 3 месяца, при температуре плюс 5°С и выше - ежемесячно 4. Обеспечить контроль за кратностью вывоза отходов при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 3 дня, при температуре плюс 5°С и выше – ежедневно 5. Проводить обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния; разработать тактику и методику проведения дератизации, определения объемов истребительных и профилактических дератизационных мероприятий; проводить дератизацию; оценить результаты проводимых мероприятий. 6. Дератизацию осуществлять по результатам ежемесячной оценки. 7. При проведении обследования объекта осуществлять мероприятия по определению численности и локализации грызунов с целью расчета заселенности, кратности и объема истребительных мероприятий. 8. Осуществлять контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов методами ловушко-суток или пылевыми площадками на объекте до начала дератизационных мероприятий и через 1-2 календарных дня (если использовали приманки на основе острых родентицидов) и 10 - 30 календарных дней (если использовали приманки на антикоагулянтах) после их окончания. 9. В зданиях и строениях определять эффективность истребительных работ. 10. Контролировать места раскладки родентицидных средств в течении всего периода проведения дератизационных мероприятий. Контроль прекращать, если они повсеместно остаются нетронутыми более двух недель. Родентицидные средства оставлять на объекте в качестве профилактического средства или собирать и утилизировать. 11. Раскладывать родентицидные средства в наиболее подходящих для этого местах (с учетом безопасности для человека) используя естественные укрытия, подложки, пакетики или в специальные одноразовые или многоразовые контейнеры.

Значение

1. Обеспечить сбор, накопление, транспортирование, обработку, утилизацию, обезвреживание, размещение отходов производства и потребления, условия и способы которых должны быть безопасными для здоровья населения и среды обитания и которые должны осуществляться в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. 2. Мусор собирать в контейнеры, закрывающиеся крышками. Очистку мусоросборников проводить при заполнении 2/3 их объема. 3. Обеспечить проведение уборки, и дератизации контейнерной и (или) специальной площадки. Проводить контроль за кратностью промывки и дезинфекции контейнеров и контейнерной площадки при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 30 дней, при температуре плюс 5°С и выше - 1 раз в 10 дней. Осуществлять профилактические дератизационные работы контейнерной площадки при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 3 месяца, при температуре плюс 5°С и выше - ежемесячно 4. Обеспечить контроль за кратностью вывоза отходов при температуре плюс 4°С и ниже -1 раз в 3 дня, при температуре плюс 5°С и выше – ежедневно 5. Проводить обследование объекта с целью определения видового состава и численности грызунов, заселенности ими объектов и территорий, их санитарно-гигиенического состояния; разработать тактику и методику проведения дератизации, определения объемов истребительных и профилактических дератизационных мероприятий; проводить дератизацию; оценить результаты проводимых мероприятий. 6. Дератизацию осуществлять по результатам ежемесячной оценки. 7. При проведении обследования объекта осуществлять мероприятия по определению численности и локализации грызунов с целью расчета заселенности, кратности и объема истребительных мероприятий. 8. Осуществлять контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов методами ловушко-суток или пылевыми площадками на объекте до начала дератизационных мероприятий и через 1-2 календарных дня (если использовали приманки на основе острых родентицидов) и 10 - 30 календарных дней (если использовали приманки на антикоагулянтах) после их окончания. 9. В зданиях и строениях определять эффективность истребительных работ. 10. Контролировать места раскладки родентицидных средств в течении всего периода проведения дератизационных мероприятий. Контроль прекращать, если они повсеместно остаются нетронутыми более двух недель. Родентицидные средства оставлять на объекте в качестве профилактического средства или собирать и утилизировать. 11. Раскладывать родентицидные средства в наиболее подходящих для этого местах (с учетом безопасности для человека) используя естественные укрытия, подложки, пакетики или в специальные одноразовые или многоразовые контейнеры.

Проверка №02240041000110421429