Предостережение:

• 1) изготовление пищевых продуктов осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; 2) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; 3) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) разработать, внедрить и поддерживать следующие процедуры: выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства (изготовления) пищевой продукции; выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; 4) для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства определить: порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства; периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям технического регламента Таможенного союза; 5) не допускать проведение ремонта производственных помещений одновременно с производством (изготовлением) пищевой продукции в таких производственных помещениях; 6) обеспечивать выпуск пищевой продукции, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется; 7) пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.