|
🔢 ИНН:
|
0245960618 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1190280037298 |
|
🔍 Тип проверки:
|
Объявление предостережения |
|
📌 Статус:
|
Предостережение объявлено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
07.10.2024 |
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"УФИМСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" (ИНН: 0245960618)
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Объявление предостережения |
|---|
| ИНН | 0245960618 |
|---|---|
| ОГРН | 1190280037298 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ"УФИМСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ" |
| Тип | ЮЛ |
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Шайхуллина Милана Рустемовна |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан |
|---|
| Текст | . |
|---|---|
| Основной | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Наличие текста | Да |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |
| Значение | При проведении внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального общеобразовательного бюджетного учреждения средняя общеобразовательная школа д. Подымалово муниципального района Уфимский район Республики Башкортостан, юридический адрес: 450515, Республика Башкортостан, Уфимский район, деревня Подымалово, Южная ул., д.24, фактический адрес осуществления деятельности: 450515, Республика Башкортостан, Уфимский район, деревня Подымалово, Южная ул., д.24, на основании решения о проведении внеплановой выездной проверки от 03.09.2024г № 02-00-07/680-ВП, КНМ от 03.09.2024г. № 02240041000115126026, принятого заместителем руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан Перминой Г.Я. 17.09.2024 проведен отбор рациона завтрака (рассольник домашний (без сметаны) – 180г, сметана к первым блюдам – 5г, чай с сахаром – 200г, хлеб пшеничный витаминизированный – 50г, яблоко – 120г) для детей от 7 до 11 лет. Отбор проб продукции проведен экспертной организацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан». 02.10.2024 10:00 часов при рассмотрении результатов лабораторных испытаний – протокола лабораторных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 25.09.2024 № 02-00/31272-24, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 02-20-03-Э6226-2024 от 01.10.2024, выявлены факты нарушения, а именно: пищевая и энергетическая ценность рациона завтрака для детей 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: -занижен показатель «доля от суточной потребности белков» готовых блюд рациона завтрака (10% при нормируемом показателе 20-25%), -занижен показатель «доля от суточной потребности жиров» готовых блюд рациона завтрака (4% при нормируемом показателе 20-25%), -занижен показатель «доля от суточной потребности углеводов» готовых блюд рациона завтрака (16% при нормируемом показателе 20-25%), -занижена энергетическая ценность готовых блюд рациона завтрака (273,2 ккал при величине допустимого уровня 446,5-616,9 ккал) |
|---|
| Вид мероприятия | Выписка о проведении мероприятия |
|---|---|
| Код типа | VP_VII |