РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"
№02240041000115971406

🔢 ИНН:
3525130125
🆔 ОГРН:
1033500071505
📍 Адрес:
160021, обл. Вологодская, г. Вологда, ул. Александра Клубова, д 87
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ" (ИНН: 3525130125) , адрес: 160021, обл. Вологодская, г. Вологда, ул. Александра Клубова, д 87

Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3525130125
ОГРН проверяемого лица 1033500071505
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОЛОГОДСКОЕ МОРОЖЕНОЕ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.52
Наименование проверочного листа Производство мороженого

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 160021, обл. Вологодская, г. Вологда, ул. Александра Клубова, д 87

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алина Рустемовна Измайлова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате на основании информации, полученной из Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан от 08.05.2024 № 02-11590-2024/вх, установлено, что РООО ЗПП «Консул» РБ в гипермаркете «Окей» по адресу: г. Уфа, ул. Энтузиастов, д. 18, 24.04.2024 отобрано для исследования «Мороженое пломбир крем-брюле ТМ «Как раньше» в полимерной упаковке 1,32 кг. Изготовитель: ООО «Вологодское мороженое», Россия, 160021, Вологодская обл., г. Вологда, ул. Клубова, 87, Дата изготовления: 02.10.2023 г. Срок годности /годен до: 02.10.2024г. Согласно протокола лабораторных испытаний №1 852/п от 3 мая 2024 г. ГКУ «Испытательный центр» «Мороженое пломбир крем-брюле ТМ «Как раньше» не соответствует требованиям ГОСТ 31457-2012 «Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия» по жирнокислотному составу, а именно жировая фаза продукта имеет не свойственный для молочного жира состав (бутановая кислота (масляная) 0,64% при значении по НД 2,4-4,2%; гексановая кислота (капроновая) 0,49% при значении по НД 1,5-3,0%; октановая кислота (каприловая) 0,42% при значении по НД 1,0-2,0%; декановая кислота (каприновая) 0,79% при значении по НД 2,0-3,8%; тетрадекановая кислота (миристиновая) 3,61% при значении по НД 8,0-13,0%; гексадеценовая кислота (пальмитолеиновая) 0,27% при значении по НД 1,3-2,4%; октадекадиеновая кислота (линолевая) 17,21% при значении по НД 2,4-5,0%).
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации; Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой