Проверка ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
№02240041000116067645

🔢 ИНН:
025504727090
🆔 ОГРН:
312025521200012
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
31.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА (ИНН: 025504727090)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 025504727090
ОГРН проверяемого лица 312025521200012
Наименование проверочного листа ГОРБАЧЕВСКАЯ ИРИНА ИВАНОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ 4e3cbfb4eaee4b35bee63b792a8686e8
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гайса Магуевич Идрисов

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Выдано по результатам КНМ, ПМ
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В целях обеспечения качественного питания детей в образовательных организациях и на основании п. 11.4 постановления Правительства Российской Федерации от 10 марта 2022 г. № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» и Программы профилактики рисков причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям на 2024 год, утверждённой Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, проведен профилактический визит, а также отобран фактический рацион питания для детей с 3 до 7 лет с целью установлению соответствия (несоответствия) меню-раскладке, технологическим карточкам, осуществляющего горячее питания Горбачевская Ирина Ивановна, распложенного по месту фактического осуществления деятельности: Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 26 «Буратино» г. Белебея муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452000, Республика Башкортостан, Белебеевский район, г. Белебей, ул. Интернациональная, д. 128 (протокол осмотра от 16.10.2024 г.). По результатам профилактического визита в столовой (пищеблоке) МАДОУ № 26 г.Белебея Буратино по адресу: 452000, Республика Башкортостан, Белебеевский район, г. Белебей, ул. Интернациональная, д. 128, выявлено нарушение санитарного законодательства: - в части помещений стены и потолки имеют повреждения, следы протеканий, а именно: горячем цехе - кухне пищеблока МАДОУ № 26 г.Белебея, что является нарушением п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». - в 10 час. 25 мин. 25 октября 2024 г. при рассмотрении протокола лабораторных испытаний от 24 октября 2024 г. № 02-00-02/10031-24 Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в Туймазы, Белебей, экспертного заключения № 02-20-03-Э7196-2024 от 30.10.2024 г. Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» результаты лабораторных испытаний, фактический рациона обеда для детей с 3 до 7 лет на соответствие (несоответствие) требованиям п. 2.3.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно– эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 8.1.2 прил. 9, табл. 1, 3, п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», поступивших в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан в Белебеевском, Альшеевском, Бижбулякском, Ермекеевском, Миякинском районах от 25.10.2024 г. № 02-18-335, от 30.10.2024 № 02-18-338, установлено: рацион обеда для детей с 3 до 7 лет состоит из следующих готовых блюд: винегрет овощной с луком репчатым, суп картофельный с гречневой крупой, гуляш, макаронные изделия отварные, напиток лимонный, хлеб пшеничный обогащенный витаминами для детского питания, хлеб ржано-пшеничный для детского питания, дата изготовления: 16.10.2024 г. Согласно протокола лабораторных испытаний от 24 октября 2024 г. № 02-00-02/10031-24, экспертного заключения № 02-20-03-Э7196-2024 от 30.10.2024 г. Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» результаты лабораторных испытаний, фактический рацион для детей от 3 до 7 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2 прил. 9 табл. 1, прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», в том числе: - не соблюдена масса порций блюд для детей 3-7 лет не соответствует требованиям п. 8.1.2 прил. 9 табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20; - питание детей осуществляется без учета требований по распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации не соответствует требованиям п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п. 8.1.2 прил. 9, табл. 1, прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено: Организовать горячее питание для детей с 3 до 7 лет в МАДОУ № 26 г.Белебея Буратино по адресу: 452000, Республика Башкортостан, Белебеевский район, г. Белебей, ул. Интернациональная, д. 128, в соответствии с обязательными требованиями ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 8.1.2 прил. 9, табл. 1, прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой