Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02240041000116295943
🔢 ИНН:
0274149764
🆔 ОГРН:
1100280029640
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.11.2024
🎯
Основание проведения
предостережение
🔔
Предостережение
В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 19.09.-02.10.2024 в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан, ОГРН: 1020202777836, ИНН: 0275... Еще...В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 19.09.-02.10.2024 в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан, ОГРН: 1020202777836, ИНН: 0275012963 по адресу: 450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Ахметова, д. 320 выявлены нарушения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
1. При рассмотрении экспертного заключения от 02.10.2024 № 02-20-03-Э6276-2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан», по результатам оценки информации о пищевой и энергетической ценности рациона завтрака от 19.09.2024, содержащейся в протоколе испытаний № 02-00/31887-24 от 26.09.2024 и технологических картах (№ 1,1, № 86,02), установлено, что пищевая ценность рациона завтрака для детей 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Услуги по организации горячего питания обучающихся в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан оказывает Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан 450106, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Батырская, 39, корпус 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8.1.2 прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0274149764)
Предостережение:
В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 19.09.-02.10.2024 в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан, ОГРН: 1020202777836, ИНН: 0275012963 по адресу: 450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Ахметова, д. 320 выявлены нарушения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
1. При рассмотрении экспертного заключения от 02.10.2024 № 02-20-03-Э6276-2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан», по результатам оценки информации о пищевой и энергетической ценности рациона завтрака от 19.09.2024, содержащейся в протоколе испытаний № 02-00/31887-24 от 26.09.2024 и технологических картах (№ 1,1, № 86,02), установлено, что пищевая ценность рациона завтрака для детей 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Услуги по организации горячего питания обучающихся в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан оказывает Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан 450106, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Батырская, 39, корпус 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8.1.2 прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
0274149764
ОГРН
1100280029640
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Тип
ЮЛ
Инспектор
ФИО инспектора
Пермина Галина Яковлевна
ФИО инспектора
Сафина Эльмира Фаритовна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Основание проведения
Текст
предостережение
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 19.09.-02.10.2024 в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан, ОГРН: 1020202777836, ИНН: 0275012963 по адресу: 450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Ахметова, д. 320 выявлены нарушения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
1. При рассмотрении экспертного заключения от 02.10.2024 № 02-20-03-Э6276-2024 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан», по результатам оценки информации о пищевой и энергетической ценности рациона завтрака от 19.09.2024, содержащейся в протоколе испытаний № 02-00/31887-24 от 26.09.2024 и технологических картах (№ 1,1, № 86,02), установлено, что пищевая ценность рациона завтрака для детей 7-11 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Услуги по организации горячего питания обучающихся в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении "Лицей № 46 имени полного кавалера ордена славы Зотова Виктора Никифоровича" городского округа город Уфа Республики Башкортостан оказывает Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан 450106, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Батырская, 39, корпус 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п. 8.1.2 прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».