Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02240041000116296613

🔢 ИНН:
0274149764
🆔 ОГРН:
1100280029640
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0274149764)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0274149764
ОГРН проверяемого лица 1100280029640
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 88.99
Наименование проверочного листа Предоставление прочих социальных услуг без обеспечения проживания, не включенных в другие группировки

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермина Галина Яковлевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сафина Эльмира Фаритовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате предостережение
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 14.10-25.10.2024 в отношении Муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Татарская Гимназия № 84» городского округа город Уфа Республики Башкортостан по адресу: 450105, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Баязита Бикбая, дом 31/1 выявлены нарушения СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: 1. Не обеспечивается последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, а именно: в горячем цехе установлен стол, на котором осуществляют замес теста и приготовление кулинарных изделий (булочек), для которого требуется отдельный мучной цех, что является нарушением п.2.3.3, п.2.4.6.1., п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20, п.2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 2. Отсутствует контроль за организацией питания обучающихся в части соблюдения требований к технологии приготовления пищи, энергетической ценности (калорийности) завтрака, пищевой ценности, что является нарушением п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Услуги по организации горячего питания обучающихся в Муниципальном автономном общеобразовательном учреждении «Татарская Гимназия № 84» городского округа город Уфа Республики Башкортостан оказывает Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан 450106, Республика Башкортостан, город Уфа, улица Батырская, 39, корпус 2. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: п.2.3.3, п.2.4.6.1., п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п.2.7, п. 8.1.2 прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой