РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
№02240041000116445612

🔢 ИНН:
0274149764
🆔 ОГРН:
1100280029640
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН (ИНН: 0274149764)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 0274149764
ОГРН проверяемого лица 1100280029640
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 88.99
Наименование проверочного листа Предоставление прочих социальных услуг без обеспечения проживания, не включенных в другие группировки

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Альфина Амировна Сагидуллина
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казак Анна Анриевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате .
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении профилактического визита в отношении Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения детский сад № 257 городского округа город Уфа Республики Башкортостан, юридический адрес: 450054, Республика Башкортостан, город Уфа, пр-кт Октября, д.78 к.1; фактический адрес осуществления деятельности: 450054, Республика Башкортостан, город Уфа, пр-кт Октября, д.78 к.1 на основании уведомления о проведении профилактического визита № 02-00-07/исх-10154-2024 от 30.09.2024, заместителя руководителя Управления федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан Перминой Г.Я., учетный номер ПМ 02240041000115619803, выявлены нарушения обязательных требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» № 02-20-03-Э6708-2024 от 17.10.2024 по результатам оценки информации о пищевой и энергетической ценности рациона обеда от 08.10.2024, содержащейся в протоколе испытаний № 02-00/34177-24 от 16.10.2024 и технологических картах (№ 1,29, № 1,2), установлено, что: -пищевая и энергетическая ценность рациона обеда для детей 3-7 лет не соответствует требованиям п.8.1.2, прил. 10, табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: -энергетическая ценность: значения согласно протокола лабораторных испытаний и технологических карт 469,1 ккал, а нормируемый показатель с учетом отступления от норм ±5% в течение дня - 598,5-661,5 ккал; доля от суточной потребности- 26%, нормируемый показатель-35%; - белки: доля от суточной потребности - результат-28 %, нормируемый показатель-35%; - жиры: доля от суточной потребности - результат-26 %, нормируемый показатель-35%; - углеводы результат-26 %, нормируемый показатель-35%. -масса порций блюд не соответствует требованиям п. 8.1.2, прил.9, табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: свекла отварная – 20г, при норме 50-60г; рассольник с перловой крупой и сметаной – 205г, при норме 180-200г. Питание в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детский сад № 257 городского округа город Уфа Республики Башкортостан организует Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан, 450106, Республика Башкортостан, город Уфа, ул. Батырская, д.39, корп. 2, ОГРН: 1100280029640, ИНН: 0274149764.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой