Проверка КУПРИЯНОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ
№02240881000009205933

🔢 ИНН:	027406029888
🆔 ОГРН:	304027804300178
📍 Адрес:	Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Шмидтово, ул. Кирова, дом 21
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	24.01.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КУПРИЯНОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ (ИНН: 027406029888) , адрес: Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Шмидтово, ул. Кирова, дом 21

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	027406029888
ОГРН проверяемого лица	304027804300178
Наименование проверочного листа	КУПРИЯНОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	52.21.2
Наименование проверочного листа	Деятельность вспомогательная, связанная с автомобильным транспортом

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Башкортостан, Уфимский район, д. Шмидтово, ул. Кирова, дом 21

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Веревкина Алина Раилевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	мониторинг ФГИС Росаккредитация
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП главы КФХ Куприянова Н.И., целью которого является сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся в информационной системе ФГИС Росаккредитации, на основании задания от 09.01.2024 г. № ЗНС 04-1, проводимого в соответствии со ст. 74 Федеральный закон от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено: ИП глава КФХ Куприянов Н.И. осуществил декларирование мясной продукции с нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 (далее по тексту - ТР ТС 034/2013), технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее по тексту - ТР ЕАЭС 051/2021), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011), а именно: - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.64421/23 от 07.02.2023г. действует по 06.02.2026г. включительно - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей охлажденные и замороженные; полуфабрикаты натуральные: тушка, полутушка, четвертина (передняя и задняя), окорочек, окорочек бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, крыло цельное, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, набор для супа, набор для бульона, полуфабрикаты для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: тушка, полутушка, четвертина (передняя и задняя), окорочек, окорочек бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, крыло цельное, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, набор для супа, набор для бульона, цыпленок -табака, шаурма: «Де-Люкс», «По-домашнему»; шашлык: «Особый», «Классический», «По-кавказски»; шашлычек «Застолье», рулет «Домашний», мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для плова, чахохбили; фаршированные рулеты: «С сыром», «Сюрприз», «С потрошками», «Сочный», «С грибами», «С орехами», «с рисом и грибами», «С копченостями», фаршированные ножки: «С сыром», «Сюрприз», «С потрошками», «Сочный», «С грибами», «С орехами», «с рисом и грибами», «С копченостями», фарши: «Котлетный», «Домашний», «Особый», «Слободской», «Хуторской», «Крестьянский», «Натуральный», «Деликатесный», «По-министерски», «Аппетитный», Полуфабрикаты рубленые в оболочке: колбаски для гриля: «С чесноком», «По-крестьянски», «С луком», «Охотничьи», «Шашлычные», «С тмином», «С печенью», Полуфабрикаты рубленые формованные с панировкой и без панировки: фрикадельки: «Молодежные», «Посадские», «Домашние»; ромштексы: «Любимый», «Традиционный», котлеты: «Пикантные», «Аппетитные», «Ямские», «Успенские», «Нежность», «Оригинальные», «Старорусские», «Отличные», «По-киевски», выдана на основании протокола испытаний от 02.02.2023г. № 168 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющимся доказательственным материалом для принятия вышеуказанной декларации о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на микробиологические показатели, антибиотики (левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.94589/23 от 17.05.2023г. действует по 16.05.2026г. включительно - Продукты из мяса птицы копчено-вареные и копчено-запеченные:, Продукты из мяса птицы копчено-вареные и копчено-запеченые. Продукты копчено-вареные из мяса цыпленка-бройлера, курицы утки, гуся, индейки, перепела, цесарки: тушки, полутушки, четвертина, грудка, окорочек, бедро, голень, крыло, гузка, шейка, филе, язычки из мяса, медальоны из мяса, мясо «Пикантное к пиву», мясо «Нежное», соломка «К пиву» ножки фаршированные, рулетик фаршированый, рулетик фаршированный «Вкусность», «Застольный», кармашки «Секрет» из мяса птицы, крылышки фаршированные «Ля-пулька», галантин «Птичий секрет», птица «Пир горой», грудка фаршированная, цыпленок-табака, рулет из мяса птицы, рулет из мяса птицы: «Деликатесный», «Поултриз», «Куршавель», «Фирменный»; рулеты фаршированные: «Императорский», «Птичье паппури», «Жар-птица», Куррасаво; мясо прессованное: «Бон Аппетит», «Провансальское», «Мозаика», «Золотой орех», мясо прессованное фаршированное: «По -рублевски», «Лакомый кусочек», «Праздничное»; «Фонарик» из мяса птицы, торт: «Слоеный», «Пулярка» из мяса птицы; рулянда «Закарпатские узоры», рулянда «Святочная», «Чоризо» К пиву», «Чоризо» По-венгерски»; набор для горохового супа, набор для солянки; Продукты копчено-запеченые из мяса цыплят-бройлеров, курицы, утки, гуся, индейки, перепела, цесарки: набор для горохового супа, набор для солянки, тушка, пастрома, шашлычки, выдана на основании протокола испытаний от 03.05.2023г. № 1372 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющихся доказательственным материалом для принятия вышеуказанных деклараций о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на антибиотики (левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.53910/21 от 13.09.2021г. действует по 12.09.2024г. включительно - Продукты мясные из говядины и свинины; Продукты из говядины копчено-вареные: Говядина «Купеческая», Говядина «По-веллингтонски», Орех говяжий «Абдулла»; Продукты из говядины копчено-запеченные: Говядина «Екатерининская», Филей «Закусочный», Говядина запеченная, Филей «Пикантный»; Продукты из свинины копчено-вареные: Корейка на кости «Русская», Корейка бескостная «Праздничная», Балык «Замоскворецкий», Карбонад «Боярский», Бекон «Столичный», Грудинка «Бразилия», Шейка «Традиционная», Окорочек «Московский», Свинина «По-милански», Рулька, Голяшка, Ребра «Сиеста»; Продукты из свинины и говядины копчено-вареные: Рулет «Мираж», Рулет «Ассорти», Рулет «Любимый», Рулет «Гусарский», Рулет «Деревенский», Рулет «Домашний», Рулет «Тот самый». Продукты из свинины копчено-запеченные: Шинка «Закусочная», Балык «Городской», Окорок «Стольный», Бекон «Французский», Пастрома «Деликатесная», Рулет «Балтийский», Карбонад «Молодежный», Карбонад «Александровский», Шейка «Петровская», Буженина, Продукты из свинины и говядины вареные: Ветчина «Шарм», Ветчина «Застольная», Ветчина «Посольская», Ветчина «Экстра», Ветчина «Московская», Ветчина «Праздничная», Бекон «Деликатесный», Деликатес «Арабский», «Мозаика» выдана на основании протокола испытаний от 03.09.2021г. № 2310 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющихся доказательственным материалом для принятия вышеуказанных деклараций о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на антибиотики (тетрациклиновая группа, левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин).

Значение

При проведении контрольного (надзорного) мероприятия - наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ИП главы КФХ Куприянова Н.И., целью которого является сбор, анализ данных об объектах контроля, имеющихся в информационной системе ФГИС Росаккредитации, на основании задания от 09.01.2024 г. № ЗНС 04-1, проводимого в соответствии со ст. 74 Федеральный закон от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», установлено: ИП глава КФХ Куприянов Н.И. осуществил декларирование мясной продукции с нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68 (далее по тексту - ТР ТС 034/2013), технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» утвержденного решением Совета Евразийской экономической комиссии от 29.10.2021 № 110 (далее по тексту - ТР ЕАЭС 051/2021), технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее по тексту - ТР ТС 021/2011), а именно: - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.64421/23 от 07.02.2023г. действует по 06.02.2026г. включительно - Полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов птицы кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей охлажденные и замороженные; полуфабрикаты натуральные: тушка, полутушка, четвертина (передняя и задняя), окорочек, окорочек бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, крыло цельное, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, набор для супа, набор для бульона, полуфабрикаты для гриля, запекания или жарения в панировке, обсыпке, маринаде или без них: тушка, полутушка, четвертина (передняя и задняя), окорочек, окорочек бескостный, бедро, грудка, филе, филе большое, филе малое, филе бедра, голень, крыло цельное, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), шейка, гузка, набор для супа, набор для бульона, цыпленок -табака, шаурма: «Де-Люкс», «По-домашнему»; шашлык: «Особый», «Классический», «По-кавказски»; шашлычек «Застолье», рулет «Домашний», мясо для тушения, мясо для жаркого, мясо для плова, чахохбили; фаршированные рулеты: «С сыром», «Сюрприз», «С потрошками», «Сочный», «С грибами», «С орехами», «с рисом и грибами», «С копченостями», фаршированные ножки: «С сыром», «Сюрприз», «С потрошками», «Сочный», «С грибами», «С орехами», «с рисом и грибами», «С копченостями», фарши: «Котлетный», «Домашний», «Особый», «Слободской», «Хуторской», «Крестьянский», «Натуральный», «Деликатесный», «По-министерски», «Аппетитный», Полуфабрикаты рубленые в оболочке: колбаски для гриля: «С чесноком», «По-крестьянски», «С луком», «Охотничьи», «Шашлычные», «С тмином», «С печенью», Полуфабрикаты рубленые формованные с панировкой и без панировки: фрикадельки: «Молодежные», «Посадские», «Домашние»; ромштексы: «Любимый», «Традиционный», котлеты: «Пикантные», «Аппетитные», «Ямские», «Успенские», «Нежность», «Оригинальные», «Старорусские», «Отличные», «По-киевски», выдана на основании протокола испытаний от 02.02.2023г. № 168 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющимся доказательственным материалом для принятия вышеуказанной декларации о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на микробиологические показатели, антибиотики (левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.94589/23 от 17.05.2023г. действует по 16.05.2026г. включительно - Продукты из мяса птицы копчено-вареные и копчено-запеченные:, Продукты из мяса птицы копчено-вареные и копчено-запеченые. Продукты копчено-вареные из мяса цыпленка-бройлера, курицы утки, гуся, индейки, перепела, цесарки: тушки, полутушки, четвертина, грудка, окорочек, бедро, голень, крыло, гузка, шейка, филе, язычки из мяса, медальоны из мяса, мясо «Пикантное к пиву», мясо «Нежное», соломка «К пиву» ножки фаршированные, рулетик фаршированый, рулетик фаршированный «Вкусность», «Застольный», кармашки «Секрет» из мяса птицы, крылышки фаршированные «Ля-пулька», галантин «Птичий секрет», птица «Пир горой», грудка фаршированная, цыпленок-табака, рулет из мяса птицы, рулет из мяса птицы: «Деликатесный», «Поултриз», «Куршавель», «Фирменный»; рулеты фаршированные: «Императорский», «Птичье паппури», «Жар-птица», Куррасаво; мясо прессованное: «Бон Аппетит», «Провансальское», «Мозаика», «Золотой орех», мясо прессованное фаршированное: «По -рублевски», «Лакомый кусочек», «Праздничное»; «Фонарик» из мяса птицы, торт: «Слоеный», «Пулярка» из мяса птицы; рулянда «Закарпатские узоры», рулянда «Святочная», «Чоризо» К пиву», «Чоризо» По-венгерски»; набор для горохового супа, набор для солянки; Продукты копчено-запеченые из мяса цыплят-бройлеров, курицы, утки, гуся, индейки, перепела, цесарки: набор для горохового супа, набор для солянки, тушка, пастрома, шашлычки, выдана на основании протокола испытаний от 03.05.2023г. № 1372 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющихся доказательственным материалом для принятия вышеуказанных деклараций о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на антибиотики (левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин); - декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.53910/21 от 13.09.2021г. действует по 12.09.2024г. включительно - Продукты мясные из говядины и свинины; Продукты из говядины копчено-вареные: Говядина «Купеческая», Говядина «По-веллингтонски», Орех говяжий «Абдулла»; Продукты из говядины копчено-запеченные: Говядина «Екатерининская», Филей «Закусочный», Говядина запеченная, Филей «Пикантный»; Продукты из свинины копчено-вареные: Корейка на кости «Русская», Корейка бескостная «Праздничная», Балык «Замоскворецкий», Карбонад «Боярский», Бекон «Столичный», Грудинка «Бразилия», Шейка «Традиционная», Окорочек «Московский», Свинина «По-милански», Рулька, Голяшка, Ребра «Сиеста»; Продукты из свинины и говядины копчено-вареные: Рулет «Мираж», Рулет «Ассорти», Рулет «Любимый», Рулет «Гусарский», Рулет «Деревенский», Рулет «Домашний», Рулет «Тот самый». Продукты из свинины копчено-запеченные: Шинка «Закусочная», Балык «Городской», Окорок «Стольный», Бекон «Французский», Пастрома «Деликатесная», Рулет «Балтийский», Карбонад «Молодежный», Карбонад «Александровский», Шейка «Петровская», Буженина, Продукты из свинины и говядины вареные: Ветчина «Шарм», Ветчина «Застольная», Ветчина «Посольская», Ветчина «Экстра», Ветчина «Московская», Ветчина «Праздничная», Бекон «Деликатесный», Деликатес «Арабский», «Мозаика» выдана на основании протокола испытаний от 03.09.2021г. № 2310 выдан испытательной лабораторией «Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения науки «Уфимский научно-исследовательский институт медицины труда и экологии человека»». В данном протоколе испытаний, являющихся доказательственным материалом для принятия вышеуказанных деклараций о соответствии, отсутствуют данные об исследовании образца на антибиотики (тетрациклиновая группа, левомицетин (хлорамфеникол) и бацитрацин).

Проверка КУПРИЯНОВ НИКОЛАЙ ИВАНОВИЧ №02240881000009205933