РОСПРОВЕРКИ

Проверка
№02250041000116939942

🔢 ИНН:
025504727090
🆔 ОГРН:
312025521200012
📍 Адрес:
Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с Метевбаш, ул Школьная, 56а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.01.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации (ИНН: 025504727090) , адрес: Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с Метевбаш, ул Школьная, 56а

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:
Башкортостан республика

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 025504727090
ОГРН проверяемого лица 312025521200012
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Башкортостан Респ, р-н Белебеевский, с Метевбаш, ул Школьная, 56а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Подвид объекта

Значение Деятельность по организации общественного питания детей в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, оказание услуг по воспитанию и обучению, уходу и присмотру за детьми, отдыху и оздоровлению, предоставлению мест временного проживания, социальных, медицинских услуг

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габдракипов Реналь Равилевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Идрисов Гайса Магуевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате По результатам внеплановой проверки №02-18/1202-ВП
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В целях обеспечения качественного питания обучающихся в общеобразовательных организациях и во исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», от 29.06.2021 № 338 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный по поручению Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр – 1665, проведена внеплановая выездная проверка, а также отобраны пробы на лабораторные исследования готовых блюд завтрака для детей от 7 до 11 лет на соответствие энергетической ценности, на сбалансированность Б:Ж:У, на соблюдение полноты рациона, соблюдения полноты рациона с целью установлению соответствия (несоответствия) меню-раскладке, технологическим карточкам, осуществляющего горячее питания индивидуальным предпринимателем Горбачевской И.И. по месту фактического осуществления деятельности: - в МАОУ ООШ имени полного кавалера ордена Славы А.Х. Валишина с. Метевбаш муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452035, Республика Башкортостан, Белебеевский район, с. Метевбаш, ул. Школьная, д. 56, корпус А (акт проверки от 20.12.2024 №02-18/1202-ВП). По результатам выездной проверки в общеобразовательном организации выявлены нарушения санитарного законодательства в том числе: в столовой (пищеблоке) Муниципального автономного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа имени полного кавалера ордена Славы А.Х. Валишина с. Метевбаш муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452035, Республика Башкортостан, Белебеевский район, с. Метевбаш, ул. Школьная, д. 56, корпус А, выявлены следующие нарушения: 1) результаты лабораторных испытаний, фактический рацион завтрака для детей от 7 до 11 лет состоящий: тефтели из говядины с томатным соусом, макаронные изделия отварные с маслом, хлеб пшеничный обогащенный витаминами для детского питания, чай с сахаром, дата изготовления: 12.12.2024 г., место отбора: пищеблок МАОУ ООШ с. Метевбаш, 452035, Республика Башкортостан, Белебеевский район, с. Метевбаш, ул. Школьная, д. 56, корпус А не соответствуют требованиям: - п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» питания детей осуществляется без учёта требований по распределению в процентном отношении пищевой и энергетической ценности по отдельным приёмам пищи, в том числе: - энергетическая ценность рациона завтрака для детей 7-11 лет (нормируемый показатель с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации – 470 – 587,5 ккал, нормируемый показатель с учетом отступления от норм калорийности ± 5% в течении дня – 446,5 – 616,5 ккал, доля от суточной потребности (%): результат – 27 %, нормируемый показатель – 20 – 25%. - жиры рациона завтрака для детей 7-11 лет (нормируемый показатель с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации – 15,8 – 19,75 г, доля от суточной потребности (%): результат – 38%, нормируемый показатель – 20 – 25%, что подтверждаются протоколом лабораторных испытаний Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» в г. Туймазы, Белебей от 16 декабря 2024 г. №02-00-02/12579-24, экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан» от 19.12.2024 г. № 02-20-03-Э8855-2024 Указанные действия (бездействие) могут привести (приводят) к нарушениям следующих обязательных требований: ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено: организовать горячее питание (завтрак) для детей от 7 до 11 лет в МАОУ ООШ имени полного кавалера ордена Славы А.Х. Валишина с. Метевбаш муниципального района Белебеевский район Республики Башкортостан по адресу: 452035, Республика Башкортостан, Белебеевский район, с. Метевбаш, ул. Школьная, д. 56, корпус А в соответствии с обязательными требованиями ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 8.1.2 прил. 10 табл. 3 СанПиН 2.3/2.4.3590 – 20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой