РОСПРОВЕРКИ

Проверка МАМЕДОВ ИСКЕНДЕР РУСТАМ ОГЛЫ
№02250041000117411033

🔢 ИНН:
744517851458
🆔 ОГРН:
324745600152167
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАМЕДОВ ИСКЕНДЕР РУСТАМ ОГЛЫ (ИНН: 744517851458)

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 744517851458
ОГРН проверяемого лица 324745600152167
Наименование проверочного листа МАМЕДОВ ИСКЕНДЕР РУСТАМ ОГЛЫ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нафикова Марина Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате обращение гражданина от 10.02.2025 № 1440/ОГ-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение В Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Башкортостан поступило обращение, от 10.02.2025 г. № 1440/ОГ-2025, содержащее сведения об антисанитарном состоянии в кафе «Ниагара» по адресу: Республика Башкортостан, Абзелиловский район, д. Зеленая Поляна, ул. Торфяная, 30 и реализации потребителям некачественной пищевой продукции, после потребления которой возникают признаки отравления/ Указанные действия (бездействие) являются признаками готовящегося нарушения обязательных требований, установленных абз. 5 ч.2 ст.3, ч.1, ч.4 ст.20 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 1 ст. 7, п. 7, п.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», п. 7.5, 7.7, 8.1, пп. е, ж п. 8.11 санитарно - эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п.23 Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. 299 "О применении санитарных мер в таможенном союзе". п. 2.18, 2.23 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»/ Предлагаю:1) При реализации пищевых продуктов соблюдать требования, установленные законодательством Российской Федерации. В случае, если при реализации пищевых продуктов допущено нарушение, приведшее к утрате пищевыми продуктами соответствующего качества и приобретению ими опасных свойств обязательно изъять такую пищевую продукцию и организовать их утилизацию или уничтожение; 2) Пищевая продукция, находящаяся в обращении в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; 3) В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, проводить ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании с регистрацией показателей температуры воздуха на бумажных и (или) электронных носителях; 4) При реализации и хранении пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем; 5) Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта; 6) Не допускать для реализации населению пищевой продукции без маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений; 7) Все помещения, предназначенные для организации общественного питания подвергать уборке. В производственных помещениях ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей подвергать уборке после каждого использования.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой