450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Союзная, д 6
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.03.2025
🎯
Основание проведения
в Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 24.02.2025 г. № 2016/ог-2025, в котором заявитель сообщила, что при употреблении лаваша производства ООО «БашЛаваш» (г. Стерлитамак, ул. Профсоюзное владение,2) на продукте была обнаружена плесень, на упаковке отсутствов... Еще...в Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 24.02.2025 г. № 2016/ог-2025, в котором заявитель сообщила, что при употреблении лаваша производства ООО «БашЛаваш» (г. Стерлитамак, ул. Профсоюзное владение,2) на продукте была обнаружена плесень, на упаковке отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности.
🔔
Предостережение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) обеспечить оборот пищевой продукции при ее соответствии техническим регламентам, действие которых на нее распространяется;
2) обеспечить изъят... Еще...ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) обеспечить оборот пищевой продукции при ее соответствии техническим регламентам, действие которых на нее распространяется;
2) обеспечить изъятие из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, такая пищевая продукция должна быть размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю;
3) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности;
4) обеспечить при реализации продуктов питания соблюдение требований технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем;
5) обеспечить реализацию пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов, не допускать реализацию продуктов питания:
- пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям;
- пищевую продукцию с истекшими сроками годности;
- пищевую продукцию без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
6) обеспечить наличие при обороте упакованной пищевой продукции следующих сведений:
- наименование пищевой продукции;
- состав пищевой продукции;
- количество пищевой продукции;
- дату изготовления пищевой продукции;
- срок годности пищевой продукции;
-условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции;
-рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности пищевой продукции;
- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО;
- единый знак обращения на рынке государств-членов Таможенного союза.
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НАЗЫРОВ ИЛЬДАР РИФОВИЧ (ИНН: 027719751308) , адрес: 450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Союзная, д 6
Предостережение:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) обеспечить оборот пищевой продукции при ее соответствии техническим регламентам, действие которых на нее распространяется;
2) обеспечить изъятие из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, такая пищевая продукция должна быть размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю;
3) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности;
4) обеспечить при реализации продуктов питания соблюдение требований технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем;
5) обеспечить реализацию пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов, не допускать реализацию продуктов питания:
- пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям;
- пищевую продукцию с истекшими сроками годности;
- пищевую продукцию без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
6) обеспечить наличие при обороте упакованной пищевой продукции следующих сведений:
- наименование пищевой продукции;
- состав пищевой продукции;
- количество пищевой продукции;
- дату изготовления пищевой продукции;
- срок годности пищевой продукции;
-условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции;
-рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности пищевой продукции;
- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО;
- единый знак обращения на рынке государств-членов Таможенного союза.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
027719751308
ОГРН
319028000073294
Наименование
НАЗЫРОВ ИЛЬДАР РИФОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.11
Наименование
Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
450017, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. Союзная, д 6
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ахтямова Лилия Наильевна
ФИО инспектора
Пермина Галина Яковлевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан
Основание проведения
Текст
в Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан поступило обращение от 24.02.2025 г. № 2016/ог-2025, в котором заявитель сообщила, что при употреблении лаваша производства ООО «БашЛаваш» (г. Стерлитамак, ул. Профсоюзное владение,2) на продукте была обнаружена плесень, на упаковке отсутствовала информация о дате изготовления и сроке годности.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) обеспечить оборот пищевой продукции при ее соответствии техническим регламентам, действие которых на нее распространяется;
2) обеспечить изъятие из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, такая пищевая продукция должна быть размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю;
3) обеспечить безопасность пищевой продукции, находящейся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности;
4) обеспечить при реализации продуктов питания соблюдение требований технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности, установленные ее изготовителем;
5) обеспечить реализацию пищевой продукции, соответствующей требованиям технических регламентов, не допускать реализацию продуктов питания:
- пищевую продукцию, не соответствующую органолептическим показателям;
- пищевую продукцию с истекшими сроками годности;
- пищевую продукцию без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
6) обеспечить наличие при обороте упакованной пищевой продукции следующих сведений:
- наименование пищевой продукции;
- состав пищевой продукции;
- количество пищевой продукции;
- дату изготовления пищевой продукции;
- срок годности пищевой продукции;
-условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза;
- наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или ФИО и место нахождения индивидуального предпринимателя изготовителя пищевой продукции;
-рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
- показатели пищевой ценности пищевой продукции;
- сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО;
- единый знак обращения на рынке государств-членов Таможенного союза.